Eve geliyor! Hayır, Euro değil, bir süre daha tecritte olabileceğimize dair batan duygu. Sydney ve Melbourne işleri kapatıp tanıdık bir duruma geri dönerken, yumurtalarımızı kaçış sepetine koymamızın zamanı geldi. Son zamanlarda ortaya çıkardığımız bazı güzelliklerle bu hafta sonu kendinizi eğlendirin. İşte Men Life Web Journal'ın bu haftaki Personel Favorileri.
DHUWA Kahve
Nick Hall - Dijital Editör
Biraz kahve züppesi olduğum sır değil ama filtre kahveye hiç girmedim. Kilit altında olduğundan beri, bu kesinlikle değişti. İlk tanıştığımdan beri kesinlikle aklımda kalan bir isim olan DHUWA Coffee'yi kısa süre önce deneme şansım oldu ve şunu söylemeliyim ki, filtre devrimi burada. Karışımın pürüzsüzlüğü, kahveyi gerçekten kendiniz filtrelemenin keyfiyle birleştiğinde kullanışlı bir sabah egzersizi yapar, ancak daha da iyisi, DHUWA'da harika kahveden daha fazlası vardır.
DHUWA, Griffiths Bros Coffee Roasters ile ortaklaşa kavrulmuş Avustralya'nın ilk Yerli kahve markasıdır. Aslında, "Dee:Wah" kelimesi Bidjara dilinde canlı hissetmek anlamına gelir ve gururlu Mununjali Palawa adamı Shawn Andrews'dan gelir. DHUWA Coffee'nin kurucu ortağı, toplulukla anlamlı bir şekilde bağlantı kurmanın bir yolu olarak hareketi yaratmak için ilham aldığını söyledi.
“Modern Yerlilere ait, yönetilen ve kontrol edilen bir işletme olarak, harika bir fincan kahvenin hikayeleri paylaşırken, bağlar kurarken ve ilişkileri beslerken bizi birbirimize bağladığına inanıyoruz. Biz buna 'bir kupada uzlaşma' diyoruz," diyor Shawn. “DHUWA, Yerli halkı ve konuştukları üç yüz artı dil de dahil olmak üzere kültürlerini kutluyor. Yarattığımız kahveden, kutladığımız insanlardan ve diğer Yerli insanlara getirdiğimiz fırsatlardan kendi içinde bir uzlaşma ekosistemidir.
DHUWA'nın arkasındaki büyük resim, Yerli insanları kısa sürede eğitip istihdam edebilecek ve bunu yaparken de topluluklarına katkıda bulunabilecek başarılı bir kahve işletmesi yaratmaktır. Bu karışımı ne kadar hızlı parçaladığıma bakılırsa, takımı er ya da geç büyütmek zorunda kalabilirler.
KFC'nin Temmuz'daki Çirkin Noeli Kazak
Kahve aşkımın ikincisi, korkunç giysilere olan aşkım ve KFC bu hafta mallarla geldi. Bu yeni süveter ikonik Crocs işbirliği gibi parmak yalama gibi güzel kokmasa da, korkunç derecede keyifli görünüyor. Şu anda dışarıda hava oldukça korkunçken, KFC'nin sınırlı sayıda üretilen yeni Temmuz ayındaki Noel kazağı, kaçırdığım garip aile fotoğrafı titreşimlerini mükemmel bir şekilde yakalıyor. Hepsinden iyisi, KFC jumperlardan elde ettiği tüm kârı yardım ortaklarına - The Black Dog Institute, ReachOut Australia ve Whitelion - bağışlayacak, böylece Temmuz ayındaki Noel oyununuzu bir sonraki seviyeye taşıyabilir ve bu yıl için neşeli hissedebilirsiniz. Bu efsanevi kazaklardan birini KFC Shopify sayfasından 59,95 $ (artı posta ücreti) karşılığında alabilirsiniz.
Spirit Thief Distilling Co. - Mahzen Rezerv Serisi
Scott Purcell - Kurucu Ortak
Bu hafta Spirit Thief'in Mahzen Rezerv Serisinin bir örneğini denemenin sevincini yaşadım ve çok etkilendiğimi söylemeliyim. Avustralya'dan gelen ruhun kalitesi gitgide daha iyiye gidiyor. Markanın arkasındaki hikayeye aşina değilseniz, Tazmanya'nın viski endüstrisinden üç öncü (veya kendilerine hırsız demeyi seviyorlar), yoğun şekilde kömürleşmiş eski kırmızı şarap fıçıları ile yerel tek malt alkollü içkiler arasındaki evliliği keşfetmeyi seçtiler. Bu daha sonra çeşitlere özgü kırmızı şarap fıçılarında olgunlaştırılan tek maltlara dönüştü. Cellar Release koleksiyonu, her biri Spirit Thief tarafından Güney Tazmanya'daki Huntingfield bono mağazalarında demlenmiş, damıtılmış ve olgunlaştırılmış bunlardan üçünü içeriyor.
Birincisi, Güney Avustralya'nın ödüllü Main & Cherry şarapları ile bir işbirliği olan American Oak Shiraz'dır, bu fıçılar orta tost ve char verilmeden önce McLaren Vale'nin daha serin bölgelerinden elde edilen şirazları tuttu. Bunu Speyside tarzı bir viskiye oldukça yakın buldum ve bitirmek için biraz baharatla birlikte parlak karamel notaları ile çok cana yakın buldum.
Sırada benim görüşüme göre grubun yıldızı Fransız Meşe Tempranillo vardı. Delicesine lezzetli olan Fransız meşe fıçıları, ağır bir tost ve kömür verilmeden önce Adelaide Hills kaynaklı tempranillo tuttu. Bu, burnunda bir miktar kireç ve karabiber Red Rock şarküteri cipsi ile tüm doğru şekillerde karmaşıklığa ve meyveye sahipti. Damak pürüzsüzdü, ancak keşfedilecek mandalina, çarkıfelek ve zencefil lezzetleri vardı. Bu, baharatlı notalar ve bol derinlik ile bitişte ciddi bir şekilde adım attı. 188 AUD karşılığında bu, nakit paranız varsa satın almanız için güçlü bir tavsiyedir.
Son olarak, yine Adelaide Hills'den tempranillo tutan fıçılarda yaşlanan Amerikan Meşe Tempranillo'larıydı. Lokum, dut komponeti, pralin ve zengin esmer şekerin başlangıcından itibaren güçlü kan-portakal notaları. Fransız Meşesi kadar karmaşık değil ama yine de keyifli.
Kış Isıtıcı Yavaş Tencere Tarifleri
Frank Arthur - Kurucu Ortak
Soğuk kış akşamlarında, hiçbir şey ruhu doyurucu bir yemek kadar ısıtamaz. Şu anda burada Sidney'de kilitliyken, bu soğuk aylar, yavaş pişiriciyi kırmak ve sağlıklı, komaya neden olan rahat yiyecekler hazırlamak için mükemmel bir zamandır. Bu nedenle, sıcak, yavaş pişirilmiş bir yemek fikri ilginizi çekiyorsa, denemek için bazı ağız sulandıran tarifler:
- domuz omuz
- Dana Kısa Kaburga
- Tüm Gün Kuzu
- kuzu incik
Yavaş pişiricisi olmayanlar için, yavaş pişirme yolculuğunuza başlamanız için Breville's The Fast Slow Pro'yu deneyin.
NON7 - Haşlanmış Vişne ve Kahve %0 Şarap Alternatifi
Denise Barnes - Yerel İçerik Yöneticisi
NON'a aşina değilseniz, alkolsüz bir şarap alternatifi olarak oluşturulmuş %0 alkollü bir içecektir. Melbourne'de doğup demlenen NON, tipik bir alkolsüz ürünün olması gerektiğini düşündüğünüz her şeye neredeyse meydan okuyan yenilikçi ve cesur tatları nedeniyle şişede gastronomi olarak tanımlanır. Her sürüm için aromalar sıfırdan oluşturulmuştur, böylece karmaşıklık tanenler, çiçekler, asitlik, tuzluluk vb. gibi yaygın şarap notalarını taklit eder. Yaratıcıları neredeyse uzman şefler ve hatta parfümcülerle karşılaştırabilirsiniz.
En son sürüm, NON7 Stewed Cherry & Coffee, hafif çikolata acılığı ile denge sağlayan soğuk demlenmiş kahve içeriği ile derin bir kiraz tabanına sahiptir. İçindeki tanenler, cascara'nın (bir kahve kirazının kurutulmuş kabukları) bir sonucudur ve baharatların dikkatli bir şekilde değerlendirilmesi, damağın arkasına uzunluk ve sıcaklık katacaktır. Ama aslında tadı nasıl?
Şüphelerim vardı, yalan söylemeyeceğim. İlk başta, şişeyi açtığınızda, kiraz ve kahve kokusu burnunuzda bariz ama yüzünüzde değil. Aynı şey şaşırtıcı derecede ince olan tat için de geçerlidir. Aslında oldukça zevk aldığım bir köpüğü var. Garam Masala, All Spice, Nutmeg, Cascara, Pink Peppercorn, Murray River Salt ve Verjus'un geri kalan ilaveleri bunu gerçekten çok karmaşık bir içecek haline getiriyor ve dürüst olmak gerekirse, hiçbir şeye benzemediği için doğru bir şekilde tanımlamayı oldukça zor buluyorum. daha önce denedim. Bildiğim şey, bir çeşit doğal şarap içiyormuşsunuz gibi hissettiriyor ve ben bununla ilgiliyim.
Alkolsüz alternatiflerden biri olmasanız bile kesinlikle denemeye değer. Kuru Temmuz'u kesinlikle biraz daha kolaylaştırıyor, orası kesin. NON7 şu anda Avustralya'daki özel şişe mağazalarında satılmaktadır ve RRP'si 30$'dır.
Lululemon Pinnacle Sıcaklık Ceketi
Tim Fernandes - Satış ve Ortaklıklar Müdürü
Hepimiz Lululemon'un spor giyim yelpazesine hakim olduğunu biliyoruz. Konfor, uyum, nefes alabilirlik ve tabii ki en önemlisi havalı görünme açısından her bir kutuyu işaretleyerek "En İyi Spor Salonu Ekipmanı" makalemizde 1 numaralı seçenek olarak görünmelerinin bir nedeni var! Eğitim dünyasının ötesine geçen Lululemon, Pinnacle Warmth Jacket için bu faktörlere aynı derecede odaklandı. Hafif ve inanılmaz derecede sıcak tutan kaz tüyü mont, kış aylarında sizi sıcacık tutacak ve tamamen kuru tutacak. Spor salonum 10 dakikalık yürüme mesafesindedir ve tecritte olmasaydım, yağmurlu olsun ya da olmasın, sabah 5.45'te işe gidip gelirken giyeceğim şey bu olurdu.
Açık hava maçlarınız, kar veya sadece şık görünmek için şehirde dolaşmak için mükemmeldir. Kilitlenme sonsuza kadar sürmeyecek, bu yüzden dışarı çıkmayarak biriktirdiğiniz restoran ve yelkenli parasını bu destansı cekete yatırmanız gerekiyor. Sıcak olacaksın, havalı görüneceksin, sonsuza kadar kalacak ve kesinlikle pişman olmayacaksın.
Lululemon - AirSupport Sütyen
Geena Valos - Hesap Yöneticisi
Kendini kanıtlamış bir fitness ve spor bağımlısı olarak, hem modayı hem de konforu birleştirmenin oldukça zor olduğunu söyleyebilirim… özellikle de konu spor sutyenleri olduğunda. Çoğu zaman kendimi harika görünen bir destek sutyeni seçerken bulduğum savaşı kaybettim, ancak hareket etmeye başladığımda çok geçmeden bunun hiçbir amaca uygun olmadığını anlıyorum.
En rahat taytları (ve üzerinde çalıştığım tek taytı) yapan markanın, hem stil hem de çevreyi içine alan bir spor sutyeni ile masaya gelmesi şaşırtıcı değil. Onu bu kadar özel yapan ne? Air Support Sütyen, yeni, enjekte köpük teknolojisi ve esnek, nefes alabilen kaldırma ve şekil oluşturan benzersiz bir petek deseni ile inşa edilmiş kuplara sahiptir ve sütyenin diğer bileşenleri üzerindeki baskıyı azaltır. Yenilikçi hareket sistemi, tamamen yeni bir uyum ve rahatlık düzeyi yaratan hafif yastıklı, ayarlanabilir askıları ve fitilli alt bandında ifade edilir. Sadece bu değil, aynı zamanda performans kumaşı son derece yumuşaktır ve her vücut şekli ve tipinin ihtiyaçlarını karşılayacak şekilde kalıplanır.
AirSupport Sütyen, her koşulda veya biçimde fiziksel aktiviteye dayanacak şekilde özel olarak üretilmiştir ve onu mevcut, modası geçmiş ve yıpranmış spor kıyafetleri hakkında şikayet eden diğer yarınız için bir sonraki mükemmel hediye haline getirir. Bu temel sokağa çıkma yasağı hediyesi bugün mağazalarda ve çevrimiçi olarak mevcuttur ve 109 AUD'den perakende satıştadır.
LMNT Elektrolitleri
Sam Mangioni - Personel Yazarı
Bu şekerli sporcu içeceği daha sağlıklı bir şeyle değiştirmek istiyorsanız, LMNT elektrolitleri mükemmel bir alternatiftir. Hepimiz, özellikle aktif bir yaşam tarzı yaşıyorsanız, hidrasyonun önemini anlıyoruz. Bununla birlikte, yoğun bir ter seansından sonra bu hayati mineralleri etkili bir şekilde yenilemek söz konusu olduğunda, tüm ürünler eşit yaratılmamıştır. LMNT elektrolitleri, sodyum, potasyum ve magnezyumun yanı sıra şeker, glüten ve diğer yapay bileşenlerin hiçbiri gibi tüm temel unsurlarla doludur. Varyete paketlerine haftanın başında bir çatlak verdim ve hem fiziksel hem de zihinsel olarak bir gelişme hissettim. Ayrıca, biraz arsız hissediyorsanız, tuzlu lezzet, ev yapımı margaritalar için daha sağlıklı bir karıştırıcı görevi görür!
