Dünyanın En Sıcak 20 Acı Sosu (Zar zor yasal) - Men Life Web Dergisi

Hayatınızda biraz baharat seviyorsanız, sadece dünyanın en acı sosları işinizi görecektir. Acı soslar, bu baharatı küçük veya büyük dozlarda eklemenin mükemmel bir yoludur ve çoğumuz onları bir tekme eklemek için kullanmayı severiz. Ama bu tekmeyi aşırıya götürmeyi sevenleriniz için, bu sizin için. Avustralya yazından daha sıcaktan Ölümün kendisine kadar dünyanın en sıcak 20 acı sosunu bulduk. Tıpkı bu soslarda kullanılan biber ve biberler gibi, biraz baharatla başlayıp, ağızda ateşli bir tada kadar devam ediyoruz. Bu yüzden şanslarını deneyecek kadar cesur olanlar için listemizden başka bir yere bakmayın.

1. Carolina Reaper Rektum Yıkıcı

Carolina Reaper Rectum Wrecker Sauce, tatlı ve tuzlu tatlar ile ağızda sıcak bir tat karışımıdır. Vişne, kızılcık ve Kentucky burbonu ile karıştırılan bu acı sosta, dünyanın en acı biberlerinden biri olan Carolina Reapers'ı tadacaksınız.

Scoville Birimleri: 350 bin Scoville Isı Ünitesi
Biberler: carolina orakçıları

2. Melinda'nın Kırmızı Savina Biber Acı Sosu

Melinda'nın Kırmızı Savina Biber Acı Sosu, Kırmızı Savina biberi ile yapılır. 2007'ye kadar dünyanın en acı biberiydi. Dünyanın en acı biberi olmasa da nükleer reaktör tarzı sıcaklığıyla hala bir şeyler hissettirecek kadar sıcak. Sos, Melinda'nın ünlü Orijinal Habanero Sosu tarifi kullanılarak ekstra lezzetli hale getirildi.

Scoville Birimleri: 577 bin Scoville Isı Ünitesi
Biberler: Kırmızı Savina Biçerdöverleri

3. Sıvı Öfkeli Mega Ölüm Acı Sos

Tüm "Mega Ölüm" adı yeterli değilse, bu acı sos bir kafatası anahtarlığı ile bir tabutta gelir. Liquid Fury ile Mega Death Hot Sos, Cayenne Biber, Habanero Biber ve Biber Özü ile yapılır. Pekmez, Zencefil ve Guava sıcağı bir süreliğine maskeler ve onları yok etmeden önce damak zevkinize biraz neşe verir.

Scoville Birimleri: 550 bin Scoville Isı Ünitesi
Biberler: Acı biber, Habanero biber, Biber özü

4. CaJohns Ölümcül Yutma Bhut Jolokia Acı Sos

CaJohns Lethal Ingestion Bhut Jolokia Acı Sos, Jolokia biberi, Red Savina habanero biberi ve Fatalii biberi kullanılarak yapılır ve hepsi bu ölümcül karışımı yapar. Bu, özüt olmayan en sıcak soslardan biridir, yani ısısını sadece biberin kapsaisin özünden değil, gerçek biberlerden alır.

Scoville Birimleri: 1 milyon Scoville Isı Birimi
Biberler: Jolokia biber, Red Savina habanero biber ve Fatalii biber

5. Heartbreaking Dawn'ın Reapercussion 7-Pot Primo

Heartbreaking Dawn's Reapercussion 7-Pot Primo, Trinidad akrep biberleri ve 7-Pot Primo'nun yürek burkan bir karışımı kullanılarak yapılır. Bu ateşli biberler, daha fazla tat için elma sirkesi, sarımsak ve kireç ile eşleştirilmiştir, ancak yine de bu acı biberin etkisini maskelemez.

Scoville Birimleri: 1,5 milyon Scoville Isı Birimi
Biberler: Trinidad akrep biberi ve 7-Pot Primo

6. Kıçımı Smack & Bana Sally Acı Sos Deyin

Kıçımı Smack & Call Me Sally gibi bir isimle bu acı sosun sıcaklığını hayal etmeye başlıyorsunuz. Resim, şişenin üzerinde ağlayan bir adamın çizgi film görselleri ile daha da boyanmıştır. Tüm bunlar sizi korkutmuyorsa, belki de sıcak Habanero Peppers ile yapılmış olması sizi korkutacaktır.

Scoville Birimleri: 1,5 milyon Scoville Isı Birimi

7. CaJohns Hydra 7-Pot Primo

CaJohns Hydra 7-Pot Primo, yalnızca 7 Pot Primo biberinden yapılan acı bir sostur. 7 Pot Primo biber, bir Naga Morich ve bir Trinidad 7 Pot biberi arasındaki bir melezdir. “Dünyanın En Ateşi” olmasa da, bu biber, yemeklerinde biraz ısı sevenler için hala bir yumruk ve bir tekme paketliyor.

Scoville Birimleri: 1,5 milyon Scoville Isı Birimi
Biberler: 7-Pot Primo

8. Stinger Akrep Biber Sosu

Stinger Scorpion Pepper Sos, Pepper Palace tarafından yapılan bir başka acı sostur. Bu acı sos Trinidad Moruga Scorpion Pepper'dan yapıldığı için stinger akrep olarak adlandırılmıştır. Bu biber, 2012 yılında “dünyanın en acı biberi” olarak derecelendirilmiştir. Bu acı sosun stinger scorpion olarak adlandırılmasının bir başka nedeni de, çok sıcak olmasıdır.

Scoville Birimleri: 2 milyon Scoville Isı Birimi
Biberler: Trinidad Moruga Akrep Biber

9. Son Dab XXX

Last Dab XXX, First We Feast'in web dizisi "Hot Ones"da kullanılan en acı sostur. Muhtemelen ünlülerin popüler web dizilerinde ateşli gazapla yüzleştiğini görmüşsünüzdür, bu yüzden neden bir deneyip nasıl gittiğinizi görmüyorsunuz. Bu öldürücü çeşni, Smokin' Ed Currie'nin biber X, Pepper X, Chocolate Pepper X ve Peach Pepper X olmak üzere üç farklı suşuyla yapılır.

Scoville Birimleri: 2 milyon Scoville Isı Birimi
Biberler: Smokin' Ed Currie'nin hibrit biberi X, bunlar Pepper X, Chocolate Pepper X ve Peach Pepper X

10. Kötü Orakçı

Wicked Reaper acı sosu, Carolina Reaper biberinden yapılır. Carolina Reaper biberi dünyanın en acı biberi olarak bilinir. Bu, listemizdeki en acı sos olmasa da, etiket, ateşli yanığının beş dakikadan fazla sürdüğünü belirtiyor.

Scoville Birimleri: 2,2 milyon Scoville Isı Birimi
Biberler: carolina orakçısı

11. Orakçı Sıkacağı

PuckerButt Pepper Company, dünyanın en acı biberlerinden biri olan Carolina Reaper'a ev sahipliği yapıyor. Bu acı biber, Smokin' Ed Currie tarafından yaratıldı. Reaper Squeezins acı sosu, %92 Carolina orak biberi ve sirke ile yapıldığı için markanın sunduğu en baharatlı ve en tehlikeli sosudur. Bu acı sos size biraz ateşli bir vuruş yapacak, bu yüzden dikkatli kullanın.

Scoville Birimleri: 2,2 milyon Scoville Isı Birimi
Biberler: carolina orakçısı

12. LD50 Acı Sos

LD50 Acı Sos, Pepper Palace tarafından yaratılmıştır, adını test popülasyonunun yarısını öldürmek için gereken ortanca öldürücü zehir dozundan almıştır. Bu acı sos, dünyanın en acı biberlerinden dördü habanero, akrep, orak ve hayalet, ayrıca daha fazla biber ve biber özleri kullanılarak yapıldığı için isim uygundur. LD50 Acı Sosu, tat alma duyularınızı öldürecek ölümcül bir ısı dozu yapmak.

Scoville Birimleri: 3 milyon Scoville Isı Birimi
Biberler: Habanero, akrep, orakçı ve hayalet

13. Evrendeki En Sıcak Sos, 2. Boyut

Her partiye eklenen 18,1 kg hayalet biber ile Evrendeki En Acı Sos olan 2. Boyut, kalpsizlere göre değil. Bu yüzden mavi mum mühürün veya 90'lardan ilham alan havalı logonun sizi aldatmasına izin vermeyin, bu bir acı sos. Evrendeki veya bu listedeki en acı sos olmasa da, normal Tabasco'dan 700 kat daha baharatlı olduğu için oldukça yakındır.

Scoville Birimleri: 3.5 milyon Scoville Isı Birimi
Biberler: hayalet biber

14. Z Aşırı Acı Sosun Ötesinde Hiçbir Şey

Z Nothing Beyond Extremely Hot Sauce, papaya, guava, ananas, muz ve çarkıfelek meyvesinin hoş bir karışımıdır. Ancak bu güzel ve hoş meyveli tat, habaneros biberleri ve saf kapsaisin özütü sizi acı içinde bırakarak tekme attığı sürece uzun sürmez.

Scoville Birimleri: 4 milyon Scoville Isı Birimi

15. Maker Ölüm Sosunuzla Tanışın

Yapıcınızla Tanışın Ölüm Sosu, mevcut en sıcak sıcak soslardan biridir. Taze hayalet (Jolokia) biberlerin yanı sıra hayalet biber özü ve biraz daha kurutulmuş öğütülmüş hayalet biberlerin bunaltıcı bir karışımı ile. Acı sos balmumu ile kapatılmış olarak gelir ve el yapımı ahşap tabut şeklinde bir kutuya konur.

Scoville Birimleri: 6 milyon Scoville Isı Birimi
Biberler: hayalet biber

16. Bumblef**ked Acı Sos

Bumblef**ked Hot Sauce, Guns and Roses ve CaJohns'un eski gitaristi Ron “Bumblefoot” Thal arasındaki bir işbirliğiydi. Bu nükleer seviyedeki acı sos, ek bir vuruş için bir miktar Ginseng ve kafein ile habanero biber ve saf kırmızı biber karışımı ile yapılır.

Scoville Birimleri: 6 milyon Scoville Isı Birimi
Biberler: Habanero

17. Son Acı Sos

Son Acı Sos, habanero biberleri, Carolina reaper biberleri ile yapılır. "Son" adı sizi uyarmıyorsa, o zaman belki ürün açıklaması, "Dilinizde hissedilen yakıcı acı, gözlerinizi yaşartır… R.I.P. Benim damak tadım”. Bu acı sos bir sosyal medya etiketine sahip #WallOfFlame, böylece müşteriler denemeye tepkilerini gönderebilirler ve sonunda onu alabilirler. Her ay bir kazanan seçilecek ve dükkana 250$ kazandıracak.

Scoville Birimleri: 6 milyon Scoville Isı Birimi
Biberler: Habanero, Carolina orakçısı

18. Bitten Black Mamba 6 Acı Sos

Get Bitten Black Mamba 6 Acı Sos, seçkin bir çikolata habaneros ve saf kapsaisin özü karışımı ile yapılır. Bu aldatıcı karışım barbekü sosuna benziyor, ancak bu acı sos sizi fena halde yakacak. Black Mamba 6 sosu, selefinden bile daha sıcak ve kötüdür, sos yapımcılarına göre misyonu, hiç bitmeyen bir zehirli ateş dalgasıyla acı getirmektir.

Scoville Birimleri: 6 milyon Scoville Isı Birimi
Biberler: çikolatalı habanerolar

19. Kaynak Acı Sos

Kaynak Acı Sos, bir jalapeño'dan 1000 kat daha sıcaktır, çünkü bu malzemenin her onsunda 100 kap acı biber vardır. Source, yalnızca gıda katkı maddesi olarak kullanılmalıdır ve hiçbir koşulda doğrudan yenilmemelidir. Biber ve saf kapsaisinin bu süper sıcak özü karışımı sadece korkaklar içindir ve sorumlu bir şekilde kullanılmalıdır.

Scoville Birimleri:7,1 milyon Scoville Isı Birimi
Biberler: saf kapsaisin

20. Deli Köpek 357 No. 9 Plütonyum

Mad Dog 357 No. 9 Plutonium şu anda piyasadaki en sıcak acı sos olarak biliniyor. Bu biber özü, %60 saf kırmızı biber içerdiğinden tüm dünyadaki en acı ve en saflardan biridir. Şişenin üzerinde bu ürünü doğrudan tüketmeyin ve sadece gıda katkı maddesi olarak kullanın yazan bir uyarı var. Ayrıca arkada, bedensel zarar görmeniz durumunda şirkete dava açmayacağınızı söyleyen bir sorumluluk reddi beyanı da bulunmaktadır.

Scoville Birimleri: 9 milyon Scoville Isı Birimi
Biberler: saf kapsaisin

Genel SSS

Dünyanın en acı biberi nedir?

Dünyanın en acı biberi şu anda Carolina Reaper'dır, bu biber 2,2 milyona kadar Scoville Isı Birimi sağlayabilir.

Dünyanın en acı sosu nedir?

Mad Dog 357 No. 9 Plutonium şu anda piyasadaki en sıcak acı sos olarak biliniyor.

Dünyanın en lezzetli acı sosu nedir?

Dünyanın en lezzetli acı sosları, Carolina Reaper Acı Biber Sosu ile Melinda'nın Kırmızı Savina Biberi Acı Sosu arasında bir bağ olmalı.

Scoville ölçeği nedir?

Scoville ölçeği, acı biberin keskinliğini veya sıcaklığını test etmek için kullanılan bir ölçümdür. Daha sonra Scoville Isı Birimlerine (SHU) kaydedilir.