Daha Sağlıklı Bir Yaşam Tarzı için Elma Sirkesi'nin 5 Faydası - Men Life Web Dergisi

Günümüzün sahte vaatler ve bitmek bilmeyen abartı ortamında, elma sirkesi (ACV), bir başka aşırı abartılmış ev ilacı olabilir gibi görünüyor. Ancak yakında keşfedeceğiniz gibi, durum böyle değil. Arkadaşınızın veya akrabanızın söyleyebileceği mucize bir tedavi olmasa da, bu ekşi tadı olan içecek gerçekten de bir dizi potansiyel sağlık yararı sağlıyor.

Şunları da beğeneceksiniz:
Bir Çaylak İçin Aralıklı Oruç Rehberi
Akdeniz Diyeti Hakkında Bilmeniz Gereken Her Şey
Ketojenik Diyete Yeni Başlayanlar Kılavuzu

Bununla birlikte, elma sirkesini galonla karıştırmaya başlamadan önce, bildirilen faydalarını daha ayrıntılı olarak inceleyelim. Ayrıca önerilen dozlar ve olası yan etkiler gibi konulara da gireceğiz. Bunu, ACV ile ilgili her şeye yeni başlayanlar için kılavuz olarak düşünün.

Elma sirkesi nedir?

Elmaları ezdiğinizde ve mayayı eklediğinizde, suyu alkole dönüştüren, fermantasyon olarak bilinen bir süreci başlatmış olursunuz. Bakterilerin eklenmesiyle alkol, sirkeye ekşi bir tat ve koku veren asetik aside, yani aynı organik bileşiğe dönüşür. İşte! Az önce elma sirkesi yaptın. Şey, sen değil, ama ne yaptığını bilen biri az önce yaptı.

Sağlık bilincine sahip bireyler arasında, elma sirkesinin en popüler çeşidi 'Anne' ile birlikte Bragg Organik'tir. Peki 'anne' nedir? Bu, fermente edilmemiş elma suyunun dibine doğru batma eğiliminde olan bir maya ve bakteri bulutudur. şişeyi sallayana kadar sirke.

Daha Sağlıklı Bir Yaşam Tarzı İçin Elma Sirkesi'nin 5 Faydası

Farkında olabileceğiniz veya olmayabileceğiniz gibi, yüzyıllardır evde çare ve koruyucu olarak kullanılmıştır. Bununla birlikte, bilim adamları ve araştırmacılar, boğaz ağrısını iyileştirmekten varisli damarları azaltmaya kadar her şeyi yapabileceğine dair iddiaları araştırmaya ancak geç başladı.

Bu arada, Elma Sirkesi'nin Erkekler İçin 5 Faydasının bir listesi:

1. Elma Sirkesi Sağlıklı Maddeler Açısından Yüksektir

Hem normal sirke hem de elma sirkesi asetik asit bakterilerinden oluşur. Bazı araştırmacılara göre, bu probiyotik, diğer şeylerin yanı sıra sindirim sistemine bir destek sağlar. Bilim hala üzerinde çalışılıyor, ancak çoğu insan asetik asidin en azından sağlıklı bir madde olduğu konusunda hemfikir.

Ardından 'anne' ile organik filtrelenmemiş elma sirkesi var. Hatırlayacağınız gibi, 'anne' bulutlu bir görünüm veriyor ve hem asetik asit bakterilerinden hem de mayadan oluşuyor. Ayrıca protein zincirleri ve enzimler içerir. Bazı araştırmacılar, elma sirkesinin bildirilen sağlık yararlarının gerçek kaynağının 'anne' olduğunu öne sürüyor (yine de, bu iddiaları destekleyecek kesin bir bilim yok).

Aynı zamanda az miktarda potasyum içerirken, daha kaliteli markalar birkaç amino asit ve antioksidan içerir. Bunların hepsinin sağlıklı olduğu bilinmektedir.

2. Zararlı Bakterileri Öldürmeye Yardımcı Olabilir

Yüzyıllardır insanlar sirkeyi bit, siğiller, yaralar ve kulak enfeksiyonları gibi şeyleri tedavi etmek için temizleyici ve dezenfektan olarak kullanıyorlar. Görünüşe göre, elma sirkesi, patojenlerin ve zararlı bakterilerin çoğalmasını durdurmaya yardımcı olarak, iç organlarınız için de faydalı olabilir. Bu, hala incelenmekte olan bir iddiadır, bu nedenle öksürük ilacını veya antibiyotikleri henüz (veya hiç) bir kenara atmayın.

Benzer şekilde, sirke genellikle gıda koruyucusu olarak kullanılır ve bu da aşağıdakiler gibi zararlı bakterilerin büyümesini önleyebilir.E.coli.Bu nedenle, belirli yiyeceklerin ömrünü uzatmayı umuyorsanız, elma sirkesini getirmenin zamanı gelmiş olabilir!

3. Kan Şekeri Düzeylerini Düşürmeye ve Diyabeti Yönetmeye Yardımcı Olabilir

Yanlış bir vaat gibi gelebilir, ancak bazı araştırmalar elma sirkesinin kan şekeri ve insülin seviyelerini yönetmeye yardımcı olduğunu göstermiştir. 5 kişilik çok küçük bir çalışmada sirke, her denek 50 gr beyaz ekmek tükettikten sonra kan şekerini %31.4'e kadar düşürdü. Diğer küçük çalışmalar da benzer sonuçlar vermiştir.

Bu, vücudun insülin üretememesinin kan şekeri seviyelerinde ani yükselmelere neden olduğu tip 2 diyabet hastası olanlar için potansiyel olarak harika bir haber. Şeker hastalığınız olmasa bile, (teorik olarak) kan şekeri seviyenizi normal bir aralıkta tutmanın bir yolu olarak elma sirkesi içebilirsiniz.

Doğal olarak, sadece yüksek kan şekeri seviyeleriyle değil, aynı zamanda kilo alımı, yaşlanma ve bazı kronik hastalıklarla da ilişkili olan rafine şekerleri de azaltmalısınız. Heck, belki ketoya gitme zamanı bile gelmiştir!

Sadece bir hatırlatma: elma sirkesi ve kan şekeri arasındaki ilişki kanıtlanmış bir gerçek değil. Tip 2 diyabet veya benzeri bir rahatsızlığınız varsa, yapamaznormal ilaçlarınız yerine elma sirkesi alın.

4. Elma Sirkesi Kilo Kaybına Yardımcı Olabilir

Elma sirkesi yemek kaşığı başına sadece birkaç kalori vermekle kalmaz, aynı zamanda şaşırtıcı derecede tok hissetmenize de neden olabilir. Buna karşılık, daha az yemek yemeniz ve daha fazla kilo vermeniz daha olasıdır. Bir çalışmada, obezitesi olan 175 kişi, elma sirkesini takviye ederek 3 ay boyunca az miktarda kilo verdi.

Bu arada, asetik asit bakterilerinin sindirime yardımcı olduğu varsayılmaktadır. Bu, elma sirkesinin kan şekeri ve insülin seviyelerine yardımcı olduğu varsayılan yeteneğinden bahsetmiyoruz. Bu faktörlerin tümü, genel olarak kilo vermeye ve sağlıklı bir yaşam tarzına potansiyel olarak katkıda bulunabilir.

5. Cilt Sağlığını Artırabilir

Kuru cilt, egzama veya sivilce şikayetiniz varsa elma sirkesi yardımcı olabilir. Topikal bir yardım olarak kullanın ve cildinizin doğal pH'ını potansiyel olarak yeniden dengeleyerek cildin koruyucu katmanlarını güçlendirebilirsiniz.

Doğal asidik ve antimikrobiyal özellikleriyle desteklenen elma sirkesi enfeksiyonları önlemeye de yardımcı olabilir. Tam açıklama: Bunların hiçbiri katı bilim tarafından desteklenmemektedir.

Bazı insanlar yüz yıkamalarına ve toniklerine gerçekten de seyreltilmiş sirke koyarken, bakterileri öldürdüğü veya lekeleri önlediği kanıtlanmamıştır. Bir çalışma sırasında, elma sirkesi cilt bariyerini iyileştirmede başarısız olmadı, aynı zamanda egzamadan muzdarip 22 kişide ek tahrişe neden oldu.

En azından söylemek gerekirse, elma sirkesinin bu potansiyel sağlık yararını keşfederken kilometreniz değişebilir. Kalıcı cilt rahatsızlıkları olanların Bragg'i çıkarmadan önce bir tıp uzmanına danışmaları tavsiye edilir.

Elma Sirkesi Dozu ve Nasıl Kullanılır?

Bildirilen sağlık yararlarına rağmen, tadı tam olarak iyi değil. Aslında, bazıları bunun düpedüz kötü olduğunu söyleyebilir. En iyi seçeneğiniz, onu yemek pişirirken veya salata sosu gibi şeyler yaparken kullanmaktır.

Elma sirkesini düz içmek istiyorsanız, önce suyla seyreltin ve küçük dozlarla başlayın. Çoğu insan Bragg Organik Elma Sirkesi ile başlar ve yaklaşık 1-2 çay kaşığı ile başlar ve sonunda 1-2 yemek kaşığı kadar ilerler.

Bazı insanlar günde 1-2 yemek kaşığı içiyor, bazıları ise sadece ara sıra içiyor. Ne zaman ve nasıl içtiğiniz önemli değil, genel alımınızı daha küçük dozlara bölmeye çalışın ve her birini yemeklerden önce tüketin.

Elma Sirkesi Riskleri ve Yan Etkileri

Elma sirkesinin asit oranı yüksektir ve bu, fazla tüketildiğinde diş minesini aşındırabileceği, boğazınızı incitebileceği veya midenizi üzebileceği anlamına gelir. Bu nedenle tek başına asla önerilen dozların ötesine geçmemelisiniz.

Ayrıca, sağlık yararlarının hala gözden geçirildiğini unutmayın. Kesin kanıtlar gelene kadar, ACV'nin başkalarının iddia ettiği gibi mucize tedavi olduğuna inanmayın. Önemli olan, her seferinde bir adım atmanız ve sizin için neyin işe yaradığını görmenizdir. Ciddi bir rahatsızlığınız veya durumunuz varsa, her zaman önce bir doktorla konuşun.

İşte akılda tutulması gereken diğer bazı riskler:

• ACV bazen potasyum seviyelerinde düşüşe neden olarak kaslarınıza ve sinirlerinize zarar verebilir.
• Bir çalışma, tip 1 diyabetli kişilerde sindirim hızını yavaşlattığı ve bu kişilerin kan şekeri seviyelerini kontrol etmelerini zorlaştırdığı sonucuna varmıştır.
• ACV, diyabet ilaçları, kalp ilaçları, diüretikler ve laksatifler dahil olmak üzere diğer ilaçların etkinliğini potansiyel olarak engelleyebilir.

Satın Alınabilecek En İyi 7 Elma Sirkesi

1. Bragg Elma Sirkesi

Bragg elma sirkesi, piyasadaki en tanınmış markalardan biridir. Bu elma sirkesi yüzde 5 asidik, organik olarak üretilmiş, filtrelenmemiş, ısıtılmamış ve pastörize edilmemiş, tüm doğal güzelliğini koruyor.

2. Vermont Köyü

Vermont Village organik elma sirkesi, cam bir şişede gelir ve saklanması kolaydır. Tuzlu ve sert bir tadı vardır, bu yüzden hazır olduğunuzdan emin olun.

3. Kevala Sirkesi

Kevala elma sirkesi harika bir bütçe seçimidir. Bragg'den çok daha az sert bir tada sahip olan bu, boğazda biraz daha kolaydır, ancak yine de ACV'nin güçlü özelliklerine sahiptir. Ayrıca ham, filtrelenmemiş ve pastörize edilmemiş.

4. Anne ile Organik Dinamik Sağlık Elma Sirkesi

Dynamic Heath'den gelen bu sirke, büyük bir 32 fl içinde gelir. oz. şişeler, bu yüzden dolapta tutmak ve ihtiyaç duyduğunuz kadar kullanmak harika. Tadı güzel ve piyasada bulunan bazı ürünlerden çok daha az keskin.

5. Çiğ Tohum Organik

Rawseed elma sirkesi organik olarak yapılır ve filtrelenmemiş ve pastörize edilmemiştir. Ayrıca, koşer sertifikalı ve glütensizdir.

6. Trader Joe'nun Organik Pastörize Filtrelenmemiş Elma Sirkesi

Bu 16 oz. Trader Joe's'dan elma sirkesi cam şişelerde gelir, ao bunun iyi olduğunu bilirsiniz. Pastörize edilmemiş ürün keskin bir tada ve kokuya sahiptir, bu yüzden hazırlıklı olun.

7. Spectrum Naturals Organik

Spectrum Natural'dan gelen bu filtrelenmemiş ve pastörize edilmemiş elma sirkesi, o güzel, tuzlu ve çiğ tadı koruyan yüzde 95 organik bir üründür. Lezzetli!

Genel SSS

Elma sirkesini her gün içebilir miyim?

1-2 yemek kaşığı veya daha az önerilen dozlara sadık kalırsanız, teorik olarak her gün elma sirkesi içebilirsiniz. Bununla birlikte, rapor edilen bir dizi sağlık faydasını destekleyecek kesin bir bilim olmadığı da bilinmelidir. Ayrıca, çok fazla elma sirkesi içmek diş minesini aşındırabilir ve diğer şeylerin yanı sıra potasyum seviyelerini düşürebilir.

Elma sirkesi neye iyi gelir?

Elma sirkesi yüzyıllardır koruyucu, kilo vermeye yardımcı ve sindirime yardımcı olarak kullanılmıştır. Ayrıca zararlı bakterilerle savaşmak ve kan şekeri seviyelerini yönetmek için de kullanılmıştır. Ancak, bu iddiaların bir kısmı şu anda sabit bilim tarafından desteklenmemektedir.

Her gün elma sirkesi içmenin yan etkileri nelerdir?

Önerilen günlük elma sirkesi dozunu aşarsanız, aşağıdaki yan etkilerle karşılaşabilirsiniz: aşınmış diş minesi, düşük potasyum seviyeleri, mide rahatsızlığı, boğazda ve yemek borusunda yanma ve daha fazlası. Elma sirkesinin bazı ilaçların etkinliğini engelleyebileceği de bildirilmiştir.

Elma sirkesini ne zaman içmelisiniz?

Her gün elma şarabı içecekseniz, önerilen 1-2 yemek kaşığı dozu gün boyunca dağıtabilirsiniz. Her bir dozu yemeklerden önce ve yatmadan hemen önce almaya çalışın.

Şunları da beğeneceksiniz:
Bir Çaylak İçin Aralıklı Oruç Rehberi
Akdeniz Diyeti Hakkında Bilmeniz Gereken Her Şey
Ketojenik Diyete Yeni Başlayanlar Kılavuzu