Brisbane'deki En İyi 13 Japon Restoranı - Men Life Web Dergisi

Brisbane, yemek meraklıları için tasarlanmış hareketli, çok kültürlü bir merkezdir, bu nedenle River City'nin çarpıcı Japon restoranları ve mutfağı ile dolu olması şaşırtıcı değildir. Geleneksel olarak küçük porsiyonlara veya lokmalık yemeklere ayrılan Japon yemekleri, yemek veya akşam yemeğini paylaşmak için mükemmel bir seçenektir. Izakaya tarzı yemeklerin yükselişine hoş geldiniz. Burada Brisbane'de, bu havalı, ilginç yemek mekanlarından bolca ve hatta birkaç üst düzey yemek mekanı bulacaksınız. Geleneksel ve çağdaştan vahşi ve tuhaf lezzet kombinasyonlarına kadar hepsini Brisbane'in en iyi Japon restoranlarında bulacaksınız.

Brisbane'deki en iyi Japon restoranlarının bir listesi.

Şunları da beğeneceksiniz:
En İyi 11 Japon Viski Markası
Sushi Sneakers - Sushi Chef Yujia Hu Onigiriart "Shoe-shi"
Brisbane'deki En İyi 9 Berber Dükkanı

1. honto

Mat siyah duvarları, devasa avizeleri ve farklı bir menüsü olan loş bir restoran ve bar alanı bulmak için gizli bir kapıdan girin. Honto'da açık mutfak, yemek yiyenlerin şefleri iş başında izlemelerine olanak tanır, yani Brisbane'in sunduğu en iyi suşilerden bazılarını gözlerinizin önünde görebilirsiniz. Burada yetenekli şefler, modern bir dokunuşla geleneksel yemekler hazırlıyor ve sadece en iyi yerel malzemeleri kullanıyor. Yuzu Nahm Jim ve şişirilmiş pirinç veya rezil ıstakoz katsu sando ile çiğ kral balığı gibi daha küçük ısırıklarla kendinizi şımartın. Paylaşılan doyurucu bir ana ile hafif ısırıkları izleyin - birkaç tarafı olan bütün bebek balığı şiddetle tavsiye edilir.

Adres: Alden St, Fortitude Valley QLD 4006
Telefon: +61 (07) 3193 7392
Saat: Salı - Perşembe: 17:30 - 22:30, Cuma - Cts: 17:30 - 12:00

2. Yoko

Popüler Yunan tavernası Greca, Yoko'nun kardeş restoranı, Tokyo'nun hareketli izakayalarını anımsatan canlı, eğlenceli bir yemek deneyimidir. Burada menü ağırlıklı olarak hibachi kömür ızgarasında pişirilen deniz ürünlerine odaklanıyor ve bunu hafif, parlak lezzetlerle bir araya getiriyor. Eksiksiz bir deneyim için, ev yapımı Miso karamelli çöreklerle tamamlanan 12 çeşit etkileyici bir Japon ziyafetinden oluşan birinci sınıf tadım menüsü "Yoko Feast"e gidin.

Adres: Howard Smith Wharves 2, 5 Boundary St, Brisbane City QLD 4000
Telefon: +61 (07) 3236 6582
Saat: Pzt - Per: 5pm - 22pm, Cum: 12pm - 22pm, Cmt - Paz: 11:30am - 22pm

3. Boom Boom Odası

Endişelerinizi kapıda bırakın ve eski okul cazibesine sahip yozlaşmış bir dekora sahip bir yemek ütopyasına taşının. Brisbane'deki bu ikonik Japon restoranı, Kingfish tartar, yuzu, ayran, dereotu yağı + salatalık dahil olmak üzere mükemmel mutfaklardan ilham alan bir menüye sahiptir ve Reiki Master gibi bizdeki en iyilerle karıştırılmış kokteyller içeren yenilikçi bir içecek menüsü sunar.

Daha önce Queensland Devlet Tasarruf Bankası'na ev sahipliği yapan, miras listesinde yer alan muhteşem sitenin kasalarında gizlenmiş, bir Whiskey Vault'ta güvence altına alınmış 27 inanılmaz nadir viski ile bir Japon viski sevgilisi cennetidir. Sadece epik.

Adres: 49 Elizabeth St, Brisbane Şehri QLD 4000
Saat: Çar-Perş ve Paz 4:30pm-12am, Cum-Cts 16:30pm-1am
telefonlar: (07) 3243 4800

4. Kuş Yuvası Yakitori Barı

Birds Nest Yakitori bar, Brisbane'in hareketli Fortitude Vadisi'ndedir, ancak canlı atmosfer ve tuhaf cesur menü tasarımı sayesinde Japonya'nın küçük yollarından birinde olduğunuzu düşündüğünüz için affedilirsiniz. Bu Brisbane Japon restoranında, geleneksel tarzdaki yakitori'nin egzotik bir karışımını bulacaksınız; 'Şefin Favorileri' yanında tavuk kalpleri ve karaciğer, domuz göbeği veya kısa kaburga wagyu bifteği. Menü, çeşitli diyet gereksinimlerine hitap eder ve kapsamlı bir vejetaryen yakitori seçimine sahiptir. Sadece yakitori değil… pirinç yemekleri, erişteler ve aralarından seçim yapabileceğiniz diğer lezzetli Japon klasikleri var. Kendinizi şehrin diğer tarafında bulursanız, West End'de de başka bir mekanları var.

Adres: Mağaza 4, 702 Ann St, Fortitude Valley QLD 4006
Telefon: +61 (07) 3257 2305
Saat: Pzt - Paz: 12pm - 14pm, 17:30pm - 22pm

5. Aşk Restoranı

Beş lokasyonu ve Rockpool Dining Group'un bir parçası olan Sake Restaurant, Avustralya'nın en çok ödül alan Japon restoranlarından biridir. Şık ve modern bir ortamda çağdaş Japon tarzı yemeklere odaklanan Sake, lezzetli taze suşi ve sashimi içeren geniş menüsü ve yaratıcı omakase menüleriyle tanınır. Kaçırılmaması gereken özel yemekler arasında kireç, ponzu ve jalapeno soslu Hiramasa kral balığı ve Miso sırlı diş balıkları bulunur. Tüm damak zevklerine hitap eden bir ziyafet.

Adres: Eagle St İskelesi, Seviye 1/45 Eagle St, Brisbane City QLD 4000
Telefon: +61 (07) 3015 0557
Saat: Çar - Per: 17:30 - 21:00, Cuma - Cts: 12:00 - 14:00, 17:30 - 22:00, Paz: 12:00 - 20:00

6. Bishamon Japonca

Brisbane'deki otantik Japon yemekleri için şehrin popüler Spring Hill'inin kalbindeki Baishamon'dan başkasını aramayın. CBD'nin hemen dışında, aile tarafından işletilen bu restoran, akşam yemeğinin aile ve arkadaşlarla paylaşıldığında en iyi olduğuna inanıyor. Suşi ve sashimi'den geleneksel tempura tarzı yemeklere kadar geniş bir menü sunuyorlar. Buradaki menüde o kadar çok şey var ki, tüm lezzetli lezzetleri denemek için tekrar tekrar gelmeniz gerekecek. Shabu Shabu veya Sukiyaki hotpot spesiyalleri göze çarpan bir seçimdir. Wagyu bifteği, domuz eti ve sebzeler masada dökme taş tavada pişirilir. Bu yemekler lezzet dolu ve yiyebileceğiniz her şekilde servis ediliyor, böylece kesinlikle aç bırakmayacaksınız!

Adres: 500 Sınır St, Spring Hill QLD 4000
Telefon: +61 (07) 3832 3888
Saat: Salı - Cuma: 12pm - 14pm, 17:30pm - 22pm

7. Hikari

Hikari, korkak ve benzersiz bir deneyim yaratmak için İzakaya tarzı yemek ile Washoku (geleneksel tatlar) birleştirir. Öne çıkan menü öğeleri arasında yenilikçi "Tuna taco" - gevrek sosu kabuğunda sunulan, avo ve portakallı kurutulmuş ton balığı ve kremayla doldurulmuş derin yağda kızartılmış jalapenolarda servis edilen somon ve ton balığı tartarını birleştiren "Jalapeno Shooter" yer alır. peynir. Lezzetli!

Adres: 55a Florence St, Teneriffe QLD 4005
Telefon: +61 (07) 3257 0381
Saat: Salı - Perşembe: 17:30 - 22:00, Cuma - Paz: 12:00 - 22:00

8. Sono

Japon yemeklerinin en iyisi. Sono'nun son derece uzmanlaşmış şefleri, Japon yemeklerine basit ve benzersiz bir yorum getirmek için yaratıcılığı ve otantik lezzetleri dengeler. Bu çok ödüllü restoran, güzel nehir manzarasına ve kapılardan içeri girdiğinizde sakin bir atmosfere sahiptir. Burada özel tatami odalardan, daha rahat teppanyaki bardan veya zarif ana yemek alanından çeşitli yemek deneyimi seçeneklerine sahipsiniz. Bu, Brisbane'in bir sebepten dolayı sunduğu en iyi Japon restoranlarından biridir.

Adres: Portside Wharf, 39 Hercules St, Hamilton QLD 4007
Telefon: +61 (07) 3268 6655
Saat: Salı - Çarşamba: 17:30 - 21:30, Per: 17:30 - 22:00, Cuma: 12:00 - 14:00, 17:30 - 22:00, Cmt: 12:00 - 14:00, 17:30 - 20:30, Paz: 12:00 - 14:00, 17:30 - 21:30

9. Taro'nun Ramen'i

Geleneksel ramen barları hızlı ve rahat Japon yemekleri sunar ve tam da bu yüzden Taro's Ramen bir Brisbane kurumu haline gelmiştir. Şef Taro, dört lokasyonda tonkotsu (domuz kemiği suyu), miso ve shoyu (soya sosu) dahil olmak üzere çok çeşitli lezzetli ramen sunmaktadır. Her bileşeni, taze yerel, etik kaynaklı malzemelerden sıfırdan üretiyorlar. Hiçbir MSG veya yapay aroma eklenmeden, bu gerçekten otantik bir ramen tadı ve yemekleri sürekli olarak güncelleyen ve rafine eden Taro ekibinden tam bir sevgi emeği. Yine de burada sadece ramen değil. Ağız sulandıran eriştelerin yanı sıra Taro's, çeşitli küçük antre yemekleri ve ev yapımı sosu sunmaktadır. Ve hafta içi paranızın karşılığını rakipsiz bir şekilde almak için aylık spesiyallere ve öğle yemeği fırsatlarına dikkat edin!

Adres: 154 Melbourne St, Güney Brisbane QLD 4101
Telefon: +61 (07) 3844 4414
Saat: Pzt - Cuma: 12pm - 14pm, 17:30pm - 8pm

10. Yuzu & Co

Milton'da bulunan Yuzu and Co.'nun canlı yemek odası, çıplak taş duvarlara, cesur renklere ve süper eğlenceli bir menüye sahiptir. Modern Japon mutfağının nefis farklı bir seçkisi burada mevcuttur. Brie peynirli tempura, trüflü salsalı wagyu bifteği ve popüler barramundi teriyaki gibi çeşitli paylaşımlı yemeklerde dinamik lezzet katları sergileniyor. İlginç yemek kombinasyonları ve harika bekleme personeli için kesinlikle Brisbane'in en iyi Japon restoranlarından biri!

Adres: 20 Park Yolu, Milton QLD 4064
Telefon: +61 (07) 3367 8438
Saat: Pzt - Paz: 11:00 - 15:00, 17:00 - 22:00

11. Koto Sanpo

Brisbane'in CBD'sindeki Asya yemek bölgesi FudoDori'de yer alan Koto Sanpo, Kyoto'nun çay evlerinden ve sokak kafelerinden ilham alan güzel bir küçük restoran. Japonya'dakileri andıran geniş mutfak ve alçak asma bitkilerle dolu temiz endüstriyel tarzdaki iç mekan, serin ve ambiyanslı bir atmosfer yaratıyor. Buradaki yıldızlar tatlılar ve matcha latte. Çok tatlı aşıklar, daha ileri gitmeyin. Koto Sanpo ayrıca Avustralya'daki ilk Japon ikindi çayı olan 'Koto High Tea'yi yarattı; Japon çayları ile servis edilen küçük tuzlu yemekler ve matcha kekler.

Adres: Mağaza 1/97-101 Elizabeth St, Brisbane City QLD 4000
Telefon: (07) 3252 8888
Saat: Paz-Per: 11:30 - 14:30, 17:00 - 20:00, Cuma-Cts: 11:30 - 14:30, 17:00 - 20:30

12. Moga

Geleneksel suşi hayranları, Brisbane'in en iyi Japon restoranlarından biri olan ve açık verandalı Moga'ya gitmelidir. İki ayrı menüye sahip restoran, alakart yemek alanı ve büyük bir yüksek kaliteli suşi treninin etrafındaki bar oturma alanından oluşmaktadır. İç tasarım, Kyoto'nun ahşap panelli duvarları ve şık ahşap mobilyalı tarihi yemek mekanlarından esinlenmiştir ve menü en iyi şekilde klasik Japon'dur. Çok yetenekli sashimi şefleri ve geleneksel robata ızgaralarında pişirilen yemekler (kömürde pişirilen sıcak et) ile etkilemek isteyenler için burası İzakaya yemeği.

Adres: Dükkan 2/146 Baroona Rd, Paddington QLD 4064
Telefon: +61 (07) 3367 2808
Saat: Salı-Paz: 11am - 9:30pm

13. Wagaya

Geleceğe bakın ve Fortitude Valley'deki Brisbane'in en iyi Japon restoranlarından biri olan Wagaya'da masanızdaki dokunmatik ekran menüsünden tüm yemeklerinizi sipariş edin. Birinci kattaki bu geleneksel restoran, hareketli Chinatown alışveriş merkezine bakmaktadır ve uygun fiyatlı, hızlı Japon izakaya yemekleri için mükemmel bir yerdir. Udon erişteleri, suşi ruloları ve geleneksel lezzetlerle doldurulmuş taşan bento kutuları gibi yemekleri bekleyin. Kokteyller, Japon biraları ve Sake dahil olmak üzere çok çeşitli ilginç alkollü ve alkolsüz içecekler de var.

Adres: 1 TCB Merkezi, 315 Brunswick St, Fortitude Valley QLD 4006
Telefon: (07) 3252 8888
Saat: Pzt-Cum: 12pm - 15pm, 17:30pm - 22pm, Cmt: 17:30pm - 22pm, Paz: 17:00 - 21:00

Şunları da beğeneceksiniz:
En İyi 11 Japon Viski Markası
Sushi Sneakers - Sushi Chef Yujia Hu Onigiriart "Shoe-shi"
Brisbane'deki En İyi 9 Berber Dükkanı

Genel SSS

Brisbane'deki en iyi Japon restoranları hangileri?

Brisbane, izakaya tarzı restoranlardan deniz kıyısındaki kaliteli yemek mekanlarına kadar enfes Japon mutfağı için harika seçeneklerle doludur. Honto ve Yoko, Brisbane'deki en iyi Japon restoranları arasındadır.

Brisbane'deki en iyi ramen nerede?

Şehrin en iyi ramenlerinden bazıları için Güney Brisbane'deki Taro's Ramen'e göz atın. Taro, yalnızca etik olarak tedarik edilen ve ilave koruyucu veya MSG içermeyen en taze, yerel ürünleri kullanır. Taro's Ramen'i en iyi, en sağlıklı ve en lezzetli Ramen yapmak.

Brisbane'de hiç iyi suşi restoranı var mı?

Peşinde olduğunuz bir suşi treniyse, Nigiri ve sashimi gibi geleneksel suşi yemekleri için Moga'ya göz atın. Ayrıca ayrı bir suşi menüsünden alakart yemek için açık bahçe alanına sahiptir.