Şimdi havalar soğuyor ve en sevdiğin soluk köpük biraz fazla canlandırıcı, kış için en iyi Avustralya biralarını nerede bulacağınızı merak ediyor olabilirsiniz. Güneş tam anlamıyla daha sıcak aylarımızda batarken ve soğuk bir süreliğine ziyarete geldiğinde, bazıları için üzücü bir olay. İklimimiz genellikle ışınları emerken birkaç üşütmeyi geri atmak için mükemmel bir şekilde uygun olsa da, cıva düştükten sonra viskiye geçmek ve ilk hoppy, karbonatlı aşkımızı unutmak kadar kolaydır.
Şunlar da hoşunuza gidebilir:
Bira Türleri ve Stilleri İçin En İyi Rehber
16 En İyi Avustralya Bira Blogu
5 En İyi Avustralya Bira Podcast'i
Bakın, kışın viski içmeyin demiyoruz (aslında bu ayki diğer yazılarımıza bakarsanız, şiddetle teşvik ettik) - hem çok lezzetli hem de Avustralya'nın en iyi ihraç ürünlerinden biri. Ama bira fabrikalarındaki kardeşleriniz için bir düşünce bırakın. Siz güneşli bir gün için beklerken, Avustralya'nın en iyi kış biralarından on tanesini geçici olarak yudumlamak için yüksek ve düşük aradık.
1. Genç Henry'nin Gerçek Ale'si
Bu çocukların demlediği ilk biralardan biri, hala kış aylarının favorisi. %4 ABV ve daha düşük karbonatlama, onu en doğru biçimde İngiliz En İyi Acı yapar - fırsatını yakalarsanız, en iyi lezzet için bir el pompasıyla deneyin.
Young Henry's en iyi, sürekli olarak içimi kolay içecekler üretmesiyle tanınırken, aynı zamanda mevsimsel sürümler söz konusu olduğunda da oldukça iyidirler; Her Kış ayrıca oldukça lezzetli koyu biralar da görür, bu yüzden en son özel biraları ve işbirliklerini kontrol ettiğinizden emin olun.
stil: İngilizce Acı
Bira Fabrikası: genç Henryler
ABV: 4%
Fiyat: $5/can
2. 4 Çam Kalınlığı
Olabildiğince klasik bir kış birası olan stout, soğuk iklimlerde yaşayan bira içenlere anne sütüdür ve 4 Pines'dan gelen bu tam bir sökücüdür. Gerçek stout tarzında, karamel notaları, kızarmış orta damak ve zengin bir ağız hissi ile kalın ve çikolatalıdır. Boyun etiketinde neden 'Space Beer' yazdığını merak ediyorsanız, tam olarak budur, 4 Pines ekibi bu stout'u uzayda tüketilen ilk bira olması için özel olarak geliştirdi ve zorlu testlerden geçti. Kuyruklu Kuyruklu Yıldız', sıfır Gs yerçekimini deneyimlemek için.
stil: sağlam
Bira Fabrikası: 4 Çam Bira
ABV: 5.1%
Fiyat: $5/can
3. Balter Alt Kahverengi
Biralarının hafif ve ferahlatıcı özellikleriyle kendilerini tanıtan Queensland bira üreticilerinden şu geliyor; farkı olan kahverengi bir bira. Koyu bir biranın tüm belirtilerini (kızartılmış, çikolatalı, zengin) olsa da, aynı zamanda inanılmaz derecede dengeli ve içmesi kolay, birkaç tane alıp bir seans yapmak istediğinizde mükemmel bir Avustralya kış birası yapıyor.
stil: kahverengi bira
Bira Fabrikası: Balter Bira
ABV: 4.8%
4. Grand Ridge Moonshine Dark Scotch Ale
Gippsland bira üreticileri Grand Ridge'den gelen bu koyu scotch ale, %8.5'lik bir ABV'de saat bu listedeki en büyük lezzetlerden biridir. Ateşin önünde soğuk bir gece geçirmek için mükemmel olan bu bira, normalde bir bira için beklediğinizden biraz daha yüksek bir sıcaklıkta en iyi şekilde içilir. Büyük, doyurucu bir güveç veya herhangi bir klasik kış yemeği ile eşleştirin.
stil: Siyah bira
Bira Fabrikası: Büyük Sırt
ABV: 8.5%
Fiyat: 9,50 $/şişe
5. Moo Brew Mevsimsel Stout
Hobart'ın Moorilla malikanesi, yiyecek ve şarap bölgesinin en iyi varlıklarından biridir ve dondurucu bir Tassie kışında ısınmak için mükemmel bir yerdir. Her yıl kış için, şaraphane / bira fabrikası kombinasyonu, daha soğuk aylarda ziyaret etmeye değer olan The Velvet Balyoz lakaplı ünlü mevsimlik şişmanlarını serbest bırakır. Zengin, ağır bir ağız hissi ve süper uzun bir bitiş ile çikolata, şekerleme ve tost maltın klasik dolgun özellikleri hakimdir. Soğuk hava hakkında bir iki şey bilen bir grup bira üreticisinden Avustralya kış birası.
Bira Fabrikası: Moo Brew bira fabrikası
ABV: 5.8%
6. Kayıkçı Kara Tavşan Willie
Marrickville bira fabrikası Willie The Boatman'dan gelen bu lezzetli dram, kış için yapılmış bir lezzet profiline sahip eski tarz bir biradır. Burundaki pastırma dumanı, ön damakta zengin, çikolatalı tatlara ve sonunda büyük bir kahve vuruşuna yol açar. Tadı çok büyük olsa da, ABV %5'in biraz altında kalıyor ve bu listedeki diğerlerinden birden fazla biraya sahip olmayı daha kolay hale getiriyor.
stil: Siyah bira
Bira Fabrikası: Kayıkçı Willie
ABV: 4.9%
7. Doktorun Emirleri Yanlış Uygulaması
Doktor Siparişleri, biralarını mevsime göre serbest bırakır ve genellikle fıçılar doldurulmadan önce satılır. Buna Malpractice deniyor, ancak aynı birayı iki kez tekrarlamadıkları için neler yaptıklarını görmek için sitelerine bakmak her zaman iyidir ve onlardan önce onları denemenizi şiddetle tavsiye ederiz. hepsi gitti. Burada, bir India Stout (Hoppy Stout), bir IPA'yı Dry Stout ile karıştırarak, Black IPA'dan daha fazla tost sunar, ancak Hop Hash'in tüm büyük hoppy notaları ile.
Bira Fabrikası: Doktorun Siparişleri Bira
ABV: 5%
8. Modus Operandi Cascadian Howl Black IPA
Northern Beaches Boys Modus Operandi'den gelen bu siyah IPA, kışın susamış kitleleri yatıştırmak için yapılan nefis koyu bir biradır. Tamamen simsiyah, ağızda kremsi bir his ve %8,1'lik yüksek bir ABV'ye sahip büyük bir aroma kokusu - bu bira, muhtemelen ayık olmasa da, yalnızca kış aylarında sizi mutlu etmek amacıyla üretildi.
stil: Siyah IPA / Cascadian Dark Ale
Bira Fabrikası: Modus Operandi Brewing Co.
ABV: 8.1%
9. A. Rose'dan Fransız Öpücüğü
Teknik olarak bir kış birası değil, ancak %10,2'lik devasa ABV'nin bir miktar ısınma kabiliyetine sahip olması muhtemel olduğundan, onu dahil edeceğimizi düşündük. Bu, Archie Rose White Rye ilavesiyle güçlendirilmiş, onu ciddi derecede güçlü bir bira yapan katmanlı bir altın biradır. Bununla birlikte, alkollü tatlar baskın değildir - bu narin ve çok içilebilir bir biradır.
stil: aromatik altın bira
Bira Fabrikası: Fransızlar
ABV: 10.2%
10. Coopers Ekstra Güçlü Vintage Ale
Eski ama iyi bir şey - Güney Avustralyalı yiğitten gelen bu ekstra güçlü biranın her bir votkası güçlü, acı ve karmaşıktır ve hoppy lezzetlerini daha da geliştirmek için (doğru mahzen koşulları altında) olgunlaştırılabilir. Nicelikten çok kaliteye öncelik vermek istediğinizde bir kış içeceği için mükemmeldir.
stil: bira
Bira Fabrikası: Coopers Bira Fabrikası
ABV: 7.5%
Şunlar da hoşunuza gidebilir:
Bira Türleri ve Stilleri İçin En İyi Rehber
Bira Bardakları Türleri İçin En İyi Kılavuz
Snake Venom, %67.5 ABV ile Dünyanın En Güçlü Birasıdır
Genel SSS
En iyi Austrlian kış biraları nelerdir?
Kış için en iyi Avustralya biralarından birkaçı Balter Alt Brown, 4 Pines Stout ve Young Henry's Real Ale'dir.
Kış birası nedir?
Kış biraları, tam gövdeli, daha koyu ve malt güdümlü stiller olma eğilimindedir. Bazen tada ek baharatlar eklenir.
