Penfolds'un Aussie şarap sahnesinde bir canavar olduğunu biliyoruz, ancak etiketin en son koleksiyonu diğerlerini geride bırakmış olabilir. Avustralya ikonu, beş beyaz ve kırmızı vintajı kapsayan kaliteli şaraplardan oluşan bir aile olan Penfolds Collection 2021-2022'yi az önce tanıttı ve Grange'nin art arda 66. sürümü amiral gemisi olarak hizmet ederken, hayranların ve eleştirmenlerin favorisi olarak yeni bir canavar ortaya çıkıyor. .
Penfolds'un diziye en son ilavesi, uygun bir şekilde Penfolds g4 olarak adlandırılan dört Grange vintajından harmanlanmış yeni bir şaraptır. Şarap üreticisine göre, karışım Penfolds amiral gemisinin tamamen benzersiz bir ifadesini yaratmak için 2002, 2004, 2008 ve 2016 yıllarındaki Grange DNA'sını birbirine dolaştırıyor. "Bu dört Grange vintajı, son yirmi yılın favorilerimiz arasında. Hepsi çok farklı - sadece iklimsel olarak değil, her anlamda. Bu vintajların sinerjik karışımı, kalite, yapısal ve stil açısından mükemmel bir şekilde çalıştı, ”diyor Penfolds baş şarap üreticisi Peter Gago.
6 Ağustos'ta piyasaya sürülmesine rağmen, yeni Penfolds g4 şimdiden iki mükemmel 100 puan aldı. James Emme ve diğerinden Güzel Şarap Dünyası, bu karışımın Penfolds için bir numara olmaktan uzak olduğunu doğruluyor. Çifte kusursuz sonuç, düşüşü ülkenin en çok beklenenlerinden biri haline getiriyor, ancak nadir, yeni sürümün ucuza gelmesini bekleyemezsiniz. Penfolds g4'ün yalnızca 2.500 şişesi piyasaya sürülecek ve her biri 3.500 Avustralya Doları'na satılacak, ancak mükemmellik için koyduğunuz fiyat nedir?
Penfolds, g4'e ek olarak 2021-2022 Koleksiyonu için tam bir şarap kataloğunu da açıkladı. Çok bölgeli ve çok bağlı karışımlar, tek bölge şarapları ve tek bağ şarapları zenginliği vardır. Penfolds, "Tamamen bu yeni sürüm, ayırt edici arıtma ve mahzen potansiyeline sahip kırmızı şarapları ve karmaşıklık ve lezzet sunan beyaz şarapları sergiliyor." Dedi. Tabii ki, 2016 Grange bir kez daha üstün geldi ve yakın zamanda Penfolds Rewards of Patience Edition VIII tadımı sırasında bir başka güçlü gösteriyi güvence altına aldı.
Gago, "Amiral gemisi favorilere oynamak değil, ancak 2016 Grange, klasik 2004 ve 2010'u kibarca dürtebilir" dedi. “Son bin yılda daha da geriye gitmek küstahlık olur.” Hayranlar ayrıca 2016 Grange'nin ayrıntılı bir değerlendirmesini, Penfolds portföyünün tamamındaki mevcut ve eski vintage şarapların incelemeleriyle birlikte, 2021-2022 Ağustos ayının sonundan itibaren çıkan yeni Rewards of Patience Edition VIII kitabında bulabilirler.
Grange'a ek olarak, Penfolds'un 2021-2022 Bins'leri de 2021-2022 Koleksiyonunda satılmış olarak görünüyor. Ülke genelinde kırmızı hayranların favorisi olan Bin 389 serisi, yeni bir özel 60. yıl dönümü anma sürümü olan 2021-2022 Bin 389 Cabernet Shiraz'ı da aldı. “Basitçe söylemek gerekirse, Bin 389 Cabernet Shiraz, Penfolds olan her şeyi ortaya koyuyor… çoğumuzun birlikte büyüdüğü bir şarap. Bu tarz, çeşitlilik ve kaynak bulma özgürlüğünün sağladığı sinerjileri yaptığı gibi, harmanlamanın bilgeliğini över," diye açıkladı Gago.
Cabernet perspektifinden bakıldığında, Gago'nun ortaya koyduğu Bin 169 Coonawarra Cabernet'in altıncı sürümüyle, 2021-2022'de ahır yeniden genişliyor. “Bu yüzde 100 cabernet, bölgenin şampiyon olmasına yardımcı olmak için görev bilinciyle elini kaldırıyor” dedi. “Bin 707 kaliteli meyve için rekabet eden Coonawarra rozeti ve Fransız meşe pansiyonları hakimdir. Farklı inşa edilmiş, farklı giyinmiş”. Tamamen farklı, ipeksi, cilalı tanenlere sahip bir doku ustası olan 2021-2022 St Henri. Yeni sürüm şık ve harika bir çekirdek ve hoş bir çerçeve ile orantılı - gerçekten örnek bir St Henri vintage.”
Avustralya'nın bu yılki önde gelen indirimlerini denemek istiyorsanız, Penfolds Collection 2021-2022 ve Penfolds g4 şimdi Penfolds Cellar Doors'da mevcuttur. Yine de, ellerinizi ultra nadir sürümde elde etmek için iyi şanslar. Bunun için bizimle savaşmalısın.
