2021-2022 Cadılar Bayramı olağan toplantı ve partilere sahip olmayabilir, ancak kutlamaları canlandırmaya yardımcı olan balkabağı temalı yeni bir viski vardı. "Bir shot bardağında balkabağı turtası" olarak tanımlanan Pumking Whiskey, Southern Tier Distilling Company'nin kuruluşudur ve damıtım tesisini Southern Tier Brewing Company'ye bağlamak için hazırlanmıştır.
Southern Tier Brewing ve Southern Tier Distilling'in kurucusu Phin DeMink, “Bira fabrikasıyla bağlarımızı güçlendirecek ve zanaat ruhlarına özgü bir şey yapmak istedik” diyor.
"Pumking Ale, şimdiye kadar yapılmış en iyi balkabağı biralarından biri olarak kabul ediliyor. Bu bira ailesi büyüdükçe, emperyal bir stout, nitro ve yeni Cold Brew Coffee Pumking gibi diğer lezzet varyasyonlarının sağlam bir listesini içerir, bu nedenle damıtım tesisinin bu yeniliklerle çalışmaya devam etmesi çok mantıklıydı. ”
Pumking Whisky, “zengin tatlılık notaları ile doruğa ulaşan zengin turta baharatı, tereyağlı krema ve pasta kabuğu aromalarına sahip” olarak tanımlanır. Bir shot olarak tadılabileceği gibi herhangi bir içeceğe kokteyl olarak da karıştırılabilir ve damıtımevinin doğal balkabağı baharatı aromaları ve malzemeleriyle el yapımı viskisinden yapılır."
Bu balkabağı turtası tatları, güzel bir şekilde hafif viski notalarına dönüşüyor. Viski 70 kanıtta şişelenir ve Southern Tier ve Victory Brewing Company Taproom'un yanı sıra Amerika Birleşik Devletleri'nin doğu kıyısındaki bir dizi seçkin lokasyonda mevcuttur. Cadılar Bayramı geçmiş olsa da, sonbahar mevsimi hala bu eşsiz ruhun tadını çıkarmak için mükemmel bir zaman. Ve hazır buradayken, Cold Brew Coffee Pumking, Pumking Nitro, Pumking Imperial Ale ve Warlock Imperial Stout ile "Pumkingdom" un geri kalanını deneyimlemek isteyebilirsiniz.
