Anthony Bourdain'in vefatının üzerinden bir yıldan biraz fazla zaman geçti ama bu onun mirasına bir son vermedi. Dünyanın her yerindeki insanlar hala onun yazılarını, tariflerini ve gösterilerini kutluyor. Hayırseverliği, kısmen Bourdain'in koleksiyonlarının müzayedeleri sayesinde de devam ediyor. Sırada onun saat koleksiyonu var. Koleksiyonun satışının büyük bir kısmı The Culinary Institute of America'daki bir burs için kullanılacak.
Parts Unknown yıldızının koleksiyonundan sekiz saatin yer alacağı satışa iGavel Auctions ev sahipliği yapacak. Koleksiyonda, Bourdain için özel bir duygusal değer taşıyan bir Rolex ve bir Patek Phillippe ifadesi yer alıyor. Teklifler bir süredir devam ediyor ve tahminleri sudan çıkarıyor. Koleksiyonda Panerai Radiomir, mavi kadranlı Rolex Oyster, J Jacot Locle cep saati, Patek Philippe Calatrava ve Bourdain'in babasına ait olduğu söylenen pembe altın Rolex yer alıyor. İhalenin nasıl gittiğine dair bir fikir edinmek için mavi kadranlı Oyster'a bakın. Başlangıçta 2.000 ila 4.000 ABD Doları arasında olduğu tahmin edilen bu yazının yazıldığı sırada teklif 8.250 ABD Dolarına kadardı.
Koleksiyondaki parçalar sadece değerli değil, aynı zamanda tarihi. Koleksiyondaki eski bir Rolex'te "H.D.'ye Sunuldu" yazan bir yazı var. Bobbett, 'Sun Offices' Birmingham'daki meslektaşları tarafından.” Bourdain ve saat arasındaki bağlantının ne olduğu belli değil, ancak Bay Bobbett'in 1930'larda İngiltere'deki Entury Insurance'ın Northampton alt şubesinin yerleşik müfettişi olduğu anlaşılıyor. Her nasılsa saat, İngiltere'den Bourdain'in koleksiyonuna girme yolunu buldu.
Saatler, müzayedede satılan çok daha büyük bir partinin parçası. iGavel, mülkü “Anthony Bourdain Koleksiyonundan Mülkiyet” olarak tanımlıyor. Tüm lot, tüm gamı sanat eseri, kitaplar, ev ve dekoratif mobilyalar, bıçaklar, kol saatleri, giysiler ve daha fazlasını kapsayan yaklaşık 200 lot içerir. Bu ürünlerin satışının yüzde kırkı, Bourdain'in okuduğu Amerika Mutfak Enstitüsü'ndeki Anthony Bourdain Legacy Bursunu desteklemeye gidiyor. Burs, özellikle yurtdışında bir sömestr geçiren öğrencilere yardımcı olmak içindir.
