Mutfak gereçleri ustaları Zwilling, bıçak yapımının temelde bir yaşam biçimi olduğu Almanya'nın Solingen kentinin kalbinde 1731 yılında kuruldu. Gezegenin en eski üreticilerinden biri olan bu marka, mutfakla ilgili her şey söz konusu olduğunda masaya ciddi bir miras (ve nüfuz) getiriyor. Mükemmel vakumlu gıda saklama sistemini -diğer adıyla Fresh & Save Başlangıç Setini- yarattıklarını söylerlerse, ciddi olduklarına inansanız iyi olur.
Adından da anlaşılacağı gibi, Fresh & Save Başlangıç Seti, lezzetli yemek artıklarınızdan maksimum raf ömrü sağlar. Performansının merkezinde, yiyecekleri vakumlu olmayanlara göre beş kata kadar daha uzun süre taze tutan vakumlu depolamanın büyüsü vardır. İster soğutmayı, dondurmayı, marine etmeyi, hazırlamayı veya mikrodalgada pişirmeyi umuyor olun, Zwilling'in seti her cephede sizi bekliyor. Haftada bir alışveriş yaparak ve ardından malzemelerinizi ve hatta pişmiş yemeklerinizi günlerce tamamen taze kalacakları bu vakumlu kaplarda saklayarak zamandan tasarruf edin.
Meşgul annelerden toplu alışveriş yapanlara ve yeni üniversite mezunlarına kadar, bu harika depolama setinden yararlanabilecek insan sıkıntısı yok. Aslında çoğumuz iyi yemek yemeyi severiz ama her gece yemek pişirmek istediğimizden daha az zamanımız vardır. Fresh & Save Başlangıç Seti ile pazar akşamı dev bir öğün veya birkaç farklı öğün pişirebilir, kalanları vakumla kapatabilir ve hafta boyunca taze olarak afiyetle yiyebilirsiniz. Sadece beslenmelerini korumakla kalmıyor, aynı zamanda süreçteki yiyecek ve plastik atıkları azaltıyorsunuz. Basitçe söylemek gerekirse, artıklarınız hiç burada olduğu kadar iyi görünmedi veya tadına bakmadı.
Vakum pompası da neydi? Mutfak konusunda daha az bilgili okuyuculardan bazıları soruyor olabilir. Ancak, vakum pompalama kesinlikle zahmetsiz olduğundan, bu terimden korkmayın. Tek yapmanız gereken, pompayı önceden var olan konteynere veya torba valfine yerleştirmek ve bir düğmeye basmaktır. Bam! Bu mucizevi teknoloji anında çalışmaya başlar, depolama kabındaki havayı emer ve uygun bir vakum sızdırmazlığı sağlandığında otomatik olarak durur. Sadece birkaç saniye içinde yemeğinizin temel tatlarını, aromalarını ve vitaminlerini başarıyla kilitlediniz.
Her Fresh & Save Başlangıç Seti aşağıdaki bileşenleri içerir:
- 1 orta boy vakum kabı
- 1 büyük vakum kabı
- 2 küçük BPA içermeyen vakum poşeti
- 2 orta boy BPA içermeyen vakum poşeti
- 1 şarj edilebilir vakum pompası
Set, BPA içermeyen polipropilen plastik veya BPA içermeyen borosilikat cam kaplarla mevcuttur. Hangi sürümü seçerseniz seçin, her kap iç içe yerleştirilebilir, dondurucuya uygun, fırına dayanıklı (kapaksız), mikrodalgaya dayanıklı (vakumlu contasız) ve bulaşık makinesinde yıkanabilir. Bitişik kapakları, hava kaçmamasını sağlamak için çift contaya sahiptir.
Benzer şekilde, setin yeniden kullanılabilir çantaları, mükemmel sızdırmazlığı sağlamak için kolay fermuarlı kapatma kullanır. Her biri dondurucuda, mikrodalgada (vakum sızdırmazlığı olmadan) ve bulaşık makinesinde yıkanabilir. Bunları bir kez kullanın ve ardından tekrar tekrar kullanın, paradan tasarruf edin ve israfı azaltırken gıda depolamayı optimize edin. Yakında keşfedeceğiniz gibi, buna Fresh & Save demelerinin bir nedeni var.
Son fakat en az değil, bir lityum iyon pil ile çalışan bitişik vakum pompasıdır. Çalışırken sessiz ve ultra kompakt olan pompa, USB üzerinden şarj edilebilir. Kolaylıkla kullanın ve kalıcı sonuçları görün, vakumlu sızdırmazlık ise hem ham malzemelerin hem de pişmiş gıdaların orijinal kalitesini korur.
Cam veya plastikten 7 parça Fresh & Save Başlangıç Seti satın aldığınızda markaya 4 parçalık ücretsiz havlu seti de dahildir. Ayrı kaplar, vakum pompaları, şarap mühürleyiciler ve yiyecek veya içeceklerinizin raf ömrünü uzatma garantili diğer ürünleri içeren Fresh & Save serisinin tamamını da keşfedebilirsiniz. Ve bunu sağlamak için Zwilling'den daha iyi kim olabilir? Yaklaşık 300 yıllık tecrübesiyle bu marka, raf ömrünü en üst düzeye çıkarma konusunda kesinlikle bir iki şey biliyor!
