Zor bir iş gününden sonra arkanıza yaslanıp buz gibi bir şişe su açmaktan daha iyi bir şey olamaz mı? Sheesh, bunu yazmak bile canımı yakıyor ama ne yazık ki içinde bulunduğumuz gelecek bu olabilir. Ülkenin en büyük iki bira üreticisi, altın iksir sevgisiyle ünlü ülkenin yakında birasının biteceği konusunda yeni endişeler dile getirdi. Hem Victoria Bitter, Carlton Draft ve Crown Lager'ı sayısız diğerleri arasında yapan Carlton United Breweries hem de XXXX Gold ve Tooheys'i yapan Lion, zorunlu olmayan hizmetlerin kapatılmasının sektöre zarar verebileceği konusunda uyardı. Henüz, bira fabrikaları temel hizmetler olarak listelenmedi, bu da hükümetin yeni koronavirüs azaltma planına göre muslukları kapatmaları gerektiği anlamına geliyor.
“Maalesef, büyük bira fabrikalarını kapatıp hemen tekrar açamazsınız. Carlton & United Breweries CEO'su Peter Filipovic yaptığı açıklamada, bira fabrikalarının yaygın bir şekilde kapatılmasına dahil edilirse, yeniden açıldıktan sonra birkaç ay boyunca piyasaya bira getiremeyebiliriz" dedi. “Düşüncelerimiz barlarda, kulüplerde ve diğer konaklama mekanlarında değerli ortaklarımızla birlikte. Bu açıkçası zor bir zaman ama birlikte üstesinden geleceğiz.”
Şu anda, bira fabrikaları, her iki şirketin de mümkün olduğu kadar çok ürün üretmeye çalışmasıyla sıkı sağlık ve güvenlik düzenlemelerine tabi olarak açık kalıyor. Filipovic, Carlton United'ın Melbourne'deki Abbotsford Bira Fabrikası, Brisbane dışındaki Yatala Bira Fabrikası ve Hobart'ın Cascade Bira Fabrikası'nın tüm zanaat bira fabrikalarıyla birlikte faaliyette olduğunu söyledi. "Şu anda perakende müşterilerimize tedarik ettiğimizden emin olmak ve Avustralyalıların bu benzeri görülmemiş zamanlarda evlerinde hala bira keyfi yaşayabilmelerini sağlamak için yeterince bira üretiyoruz" dedi.
Şirketin sağlıklı bir bira tedarikine ek olarak çok ihtiyaç duyulan desteği sağlamak için çok çalıştığını açıklayan Lion Australia genel müdürü James Brindley tarafından tekrarlanan bir duygu. "Hükümetin 23 Mart 2021-2022 Pazartesi gününden itibaren barların ve kulüplerin kapanacağına dair duyurusunu takiben, şimdi bu yeni kapatma emrinden etkilenen müşterilerimize yardımcı olmak için seçenekler üzerinde çalışıyoruz" dedi. "Lion, kullanılmayan fıçıları hiçbir ücret ödemeden geri alacak ve müşterilere kredi sunacak."
Doğru, COVID-19 pandemisi bizi asla mümkün olmadığını düşündüğümüz yerlerden vuruyor. Kısıtlamalar onaylanırsa ve Avustralya tam karantinaya girerse, işler daha da kötüleşecek. Birasız barı unutun, birasız ulus olabiliriz.
