Avustralya'daki ve muhtemelen dünyadaki birinci sınıf şaraplık üzüm yetiştirme bölgelerinden biri, Güney Avustralya'daki Clare Vadisi'dir. Her biri farklı rakım, toprak yapısı ve iklime sahip üç paralel vadiye bölünmüş, bu bölgeden üretilen şaraplarda çok fazla çeşitlilik anlamına geliyor. Adelaide'den sadece 90 dakika uzaklıkta yer alan otel, tüm yıl boyunca bir tatil yeridir ve 30'dan fazla mahzen kapısına sahiptir. Uzun inişli çıkışlı tepeleri ve olukları ve ılık kuru iklimi ile Avustralya'nın en güzel bölgelerinden biri olarak. bir hafta sonu geçirmek için oldukça güzel bir yer yapar.
Clare Valley'deki En İyi 10 Şarap İmalathanesinin bir listesi:
1. Yeditepe Mahzenleri
Mütevazı başlangıçlardan ve Clare Valley'deki en eski şaraphane olarak, Sevenhill Cellars başlangıçta kilise için kutsal şarap üretmek için bir şaraphane olarak kuruldu. Şaraphane tarihle dolup taşmaktadır, büyüleyici arazilerle çevrilidir ve hepsinin ortasındaki güzel bir katedral, ziyaretçilere yakında unutamayacakları bir deneyim sunar. Şarap, işlem sırasında minimum müdahale ile yapılır ve Riesling, Cabernet, Pinot Gris, Apera ve daha fazlasını içerir.
Adres: 111C Kolej Yolu, Clare Valley SA 5453
Telefon: +61 8 8843 5900
Açılış saatleri: 10:00 - 17:00
2. Kilikanoon Şaraphanesi
Clare Valley'deki en iyi şarap imalathanelerinden biri olan Kilikanoon Winery, 1997'den beri meyve bahçelerinden ve bağından şarap üretiyor. 2021-2022'den beri art arda en iyi şaraphane için Mundus Vini ödüllerini kazanmak, doğru bir şey yaptıkları anlamına gelmelidir. Kilikanoon'un güzel çevre manzarası da dahil olmak üzere sunduğu şeylerin tadına bakmak için mahzen kapısını ziyaret edin.
Adres: 30 Penna Yolu, Penwortham SA 5453
Telefon:+61 8 8843 4206
Açılış saatleri: 11:00 - 17:00
3. O'Leary Walker Şarapları
2000 yılında kurulan şarap üreticileri David O'Leary ve Nick Walker, Clare Valley'de beğenilen O'Leary Walker Wines'ın arkasındaki adamlardır. Her ikisi de sektörde yirmi yılı aşkın deneyime sahip olarak, Clare Valley'deki en iyi üzüm bağlarından tedarik ederek kendi küçük şarap gruplarını üretmeye başladılar. Bölgedeki farklı üzüm çeşitlerinden yararlanabilme özelliği, bazı benzersiz ve ayırt edici üretimleri mümkün kılıyor ve Clare Valley'deki şarap imalathanelerini ziyaret ederken burayı kaçırılmayacak bir durak haline getiriyor.
Adres: 7093 Horrocks Otoyolu, Leasingham SA 5452
Telefon: +61 1300 342 569
Açılış Saatleri: 10:00 - 16:00
4. Taylor Şarapları
Aileye ait şaraphane olan Taylors Wines, etkileyici bir ödüllü şarap kataloğuna sahiptir. Auburn'ün hemen dışında yer alan Taylors, Clare Valley'deki en iyi şarap imalathanelerinden biridir ve şarap yapımını “meyveye saygı” etrafında toplar. Mahzen kapısı yıl boyunca açıktır ve şarap yapım sürecine bir bakış sunar ve tadım için lezzetli örnekler sunar. Bakımlı şaraphane bahçesinde rahatlayın, bir peynir tabağı ve biraz şarap alın ya da çim alanda bir kriket oyununun tadını çıkarın.
Adres:89A Şaraphane Yolu, Clare Valley SA 5451
Telefon: +61 8 8849 1111
Açılış saatleri: Pzt - Cuma 09:00 - 17:00 ve Cmt - Paz 10:00 - 16:00
5. Sussex Squire Şarapları
Sussex Squire Wines, 5 yıldızlı Halliday Winery Rating ile Clare Valley'deki en iyi butik şarap imalathanelerinden biridir. Hepsi, şarabın bağın gerçek karakterini ifade etmesiyle ilgilidir, bu nedenle, şarap yapımının çoğunun, fermantasyon söz konusu olduğunda minimum müdahale ile bağda yapıldığını söyleyebilirsiniz. Birinci sınıf ödüllü şaraplarının, mahzen kapısında her zevke uygun bir şeyler sunacağı garanti edilmektedir. Ziyaretçiler rahatlayabilir ve şarap üreticileri ve süreçleri hakkında bilgi edinebilir.
Adres: 293-295 Spring Gully Yolu, Gillentown SA 5453
Telefon: +61 458 141 169
Açılış saatleri: 11:00 - 17:00
6. Jim Barry Şarapları
Clare Valley'in sunduğu en iyi şarap imalathanelerinden birinde birinci sınıf bir şarap tadımı deneyimi için Jim Barry'ye gelin. Uluslararası üne sahip Riesling, Cabernet Sauvignon, Shiraz ve daha fazlasından oluşan bir diziyi deneyin. Dışarıdaki gerçek Oenophiles, üç çeşit öğle yemeği, Armagh Vineyard ziyareti, vintage tadımı, mevcut vintagelerinden bir şişe ve daha fazlasını içeren özel bir Clare Valley deneyimi için rezervasyon yapabilir.
Adres: 33 Craig Hill Yolu, Clare SA 5453
Telefon: +61 8 8842 2261
Açılış saatleri: sabah 9 - akşam 5
7. Turna Şarapları
Polonya Tepesi Nehri'nde güzel bir noktada yer alan Pike Wines and Brewery, kaliteli şaraplarından bazılarını tatmak ve manzarayı seyrederken çimenlerde dinlenmek için harika bir ortam sağlar. Pikes'in çiftlikte yetiştirilen şarap çeşitlerini gerçekten tanımak için Pikes Earth'ten Sofra Tadım Deneyimi'ni deneyin veya popüler Slate Restaurant'ta tadım deneyiminizle öğle yemeği yiyin.
Adres: 233 Polonya Tepesi Yolu, Sevenhill SA 5453
Telefon: +61 8 8843 4370
Açılış saatleri: 10:00 - 16:00
8. Crabtree Watervale Şarapları
Mahzen kapıları tadım odasıyla birleşen manzaranın güzelliği, Crabtree Watervale Wines'de hafta sonunu geçirmek için mükemmel bir yoldur. Büyüleyici mahzen kapısını ziyaret edin ve Crabtree'nin tarihi ve şarap yapım süreci hakkında bilinmesi gereken her şeyi öğrenin. El yapımı şarap çeşitlerini deneyin ve Clare Valley'deki en iyi butik şarap imalathanelerinden birinde Riesling üzüm bağının güzel manzaralarını izleyin.
Adres: Kuzey Terası, Watervale SA 5452
Telefon: +61 8 8843 0069
Açılış saatleri: 10.30 - 4.30
9. Claymore Şarapları
Clare Valley'deki Claymore Wines butik şaraphanesi, Joshua Tree Riesling, Dark Side of the Moon Shiraz, Bittersweet Symphony Cabernet Sauvignon ve çok daha fazlası gibi, sevdikleri müziğe dayalı ilginç etiketlerle ciddi anlamda iyi şaraplar sunmakla ilgilidir. Gelin ve şarap yapım sürecini deneyimleyin, bir peynir tabağı alın ve eğlenceli ve dinlendirici bir hafta sonu için şarap tadımına katılın.
Adres: 7145 Horrocks Otoyolu, Leasingham SA 5452
Telefon: +61 8 8843 0200
Açılış saatleri: 11:00 - 17:00
10. Deli Piç Şarapları
Tek kişilik bir operasyon olan Mad Bastard Wines of Finery, Jim Barry şaraphanesinden Jim Barry'nin oğlu Mad Bastard Mark Barry tarafından yönetiliyor. Uzun yıllar babası için çalıştıktan sonra, Mad Bastard, sektörden kısa bir aradan sonra yaratıldı. Biraz eğlenceye, iyi bir mizah anlayışına ve harika bir fiyata harika şaraplara hazırsanız, o zaman bu şaraphane sizin için. Mad Bastard, her zamanki geleneksel şaraphaneden ferahlatıcı bir değişiklik.
Adres: 400 Ana N Yolu, Clare SA 5453
Telefon: +61 418 809 389
Açılış saatleri: 10:00 - 16:00
Genel SSS
Clare Valley bölgesindeki en iyi şarap imalathaneleri ve üzüm bağları hangileridir?
Clare Valley'deki en iyi şarap imalathanelerinden birkaçı Sevenhill Cellars, Kilakanoon Winery ve Claymore Wines'dir.
Clare Valley'de kaç şarap imalathanesi var?
Clare Valley'de yaklaşık 50 şarap imalathanesi var.
Clare Vadisi en çok hangi şarap tarzıyla tanınır?
Clare Valley en çok Riesling şaraplarıyla tanınır.
