Melbourne İçindeki En İyi 20 Gizli Bar - Men Life Web Dergisi

Gurur duyulacak şeylerin sonsuz gibi görünen bir listesiyle Melbourne, neden dünyanın en yaşanabilir şehirlerinden biri olduğunu bize bir kez daha gösteriyor. Belki de Kennett hükümeti sayesinde Melbourne'deki gizli barlar benzersizdir. Görüyorsunuz, o zamanlar Victoria'nın içki yasaları, alkol satmak için barların da yemek servisi ve konaklama sağlaması gerektiğini zorunlu kıldı. Bu, belirli bir bina tarzına yol açtı - genellikle iki katlı bir inşaat - şehir genelinde, alt katta barlar ve yukarıda konaklama ile yayıldı. 1994 yılında, Kennett hükümeti, barları yemek servisi yapmadan işletmek isteyen yeni inşa edilen Crown Casino nedeniyle, likör yasalarını yeniden gözden geçirdi. Genel Lisans B Sınıfı oluşturuldu ve Crown'a izin verildi; ve aynı zamanda şu anda Melbourne şehri ile eşanlamlı olan küçük bar patlamasına da kapılarını açtı. Melbourne'ün rezil sokakları ve eklektik havası, gizli içki içme alanları için mükemmel bir ortam sağlar. Birçoğu Amerikan yasağının zamansız havalı konuşmalarından sonra stillendirilen bu barlar, bize dünyanın geri kalanından gizli kalırken eğlenmenin ne kadar iyi olabileceğini gösteriyor. Laurence Llewelyn-Bowen'ı dizlerinin üzerinde zayıflatacak zeki küçük isimler, mükemmel personel ve dekor ile olağanüstü kokteyllere odaklanmak. Listemiz, hoşunuza giden bir yer bulmanıza yardımcı olacaktır. İşte burada, Melbourne'deki en iyi Gizli Barlar listemiz, tam olarak 20.

1. Orman Çocuğu

Bu Melbourne Bar, bir tiki barın tüm özelliklerine sahip olan ve sandviç dükkanıyla buluşan bir bardır. Kafası karışmış? Yeterince adil, Jungle Boy, muhtemelen Melbourne'deki barların en sırrı, Boston Sub'ın arkasında bulunur. Tropik ve meyveli rom aromalı içecekleri sevenlerin gitmesi gereken bir yer. Yukarıda bahsedilen tiki temasına, gizli barın duvarlarında sergilenen bazı ilginç ve oldukça çarpıcı tahnit edilmiş yaratıklar eşlik ediyor; hepsi gizlice bir soğuk oda kapısının arkasına yerleştirilmiştir. Müşteriler, buzdolabının kapısından bir anda, hareketli Windsor'dan tropikal bir vahaya taşınır. Kesinlikle benzersiz ve gizli barlar açısından Melbourne daha iyi bir övünemez.

Adres: 96 Şapel Sokağı, Windsor VIC 3181
Telefon: +61 3 9943 7653
Saat: Pzt-Paz 5pm-1am

2. 1806

Melbourne CBD'deki Sergi Caddesi'nde yer alan 1806 adlı gizli bar, şeytani derecede yakışıklı bir küçük içki mekanıdır. 1806, on yıldan uzun bir süre önceki mütevazı başlangıcından itibaren, 2008'de - açılıştan sonraki bir yıl içinde - Dünyanın En İyi Kokteyl Menüsünü kazanarak uluslararası sahnede yerini aldı. O zamandan beri, Melbourne'deki en iyi kokteyl barları alanında kendini sağlamlaştırdı. Adı, “kokteyl” kelimesinin sözlüğe ilk girdiği yıl olduğu için bar sahnesiyle alakalı 1806 yılından türetilmiştir. Güzel kırmızı perdeler ve avizeler de dahil olmak üzere yasak dönemi dekoruyla, kadife sandalyelerinde güzel bir kokteylin tadını çıkarmak en iyisidir. Ek olarak, kokteyl yapma sanatında ustalaşmak istiyorsanız, 1806 kokteyl ustalık sınıfları sunmaktadır.

Adres: 169 Sergi Sokağı, Melbourne VIC 3000
Telefon: +61 3 9663 7722
Saat: Pzt-Sa 5pm-12am, Çar-Per 17pm-1am, Cum-Cts 16pm-1am

3. Arka Sokak Sally's

Footscray'in sanayi bölgesindeki eski bir t-shirt fabrikasında mağaza açan Back Alley Sally's, geri dönüştürülmüş mobilyaları ve endüstriyel hissi ile yenilikçi, neşeli bir atmosfer sunuyor; yerel mikro biralar ve ilgi çekici kokteyller ile eşleştirildi. Biraz yemek için can atıyorsanız, Dilimdeki Pizza, barın alt katında bulunan kardeş dükkan Slice Girls West tarafından satılmaktadır.

Adres: 4 Yewers Caddesi, Footscray VIC 3011
Telefon: +61 3 9041 6400
Saat: Pzt-Çrş 5pm-11pm, Per 4pm-12am, Cum-Cts 12pm-12am,Paz 13pm-10pm

4. Siyah İnci'deki Tavan Arası

Tamam, yani Attic, Melbourne'ün sahip olduğu en iyi korunan gizli bar değil. Ama hey, bazı şeyler her zaman tamamen gizli ve bok olmaya mahkum değildir. Her halükarda, bu Güney Amerika konuşkan temalı bar, bir başka ünlü Melbourne gece kulübü olan The Black Pearl'ün üzerinde yer almaktadır. Müşterilere viski tadımı veya Death Flip (İçeriği bir sır olan) gibi uğursuzca adlandırılmış kokteyller sunan bu küçük geminin tadını çıkaracağınızdan emin olabilirsiniz.

Adres: 304 Brunswick Caddesi, Fitzroy VIC 3065
Telefon: +61 3 9417 0455
Saat: Pzt-Paz 5pm-3am

5. Pano Üstü

Üstü Board, yalnızca 12 koltuk tutması nedeniyle, ayakta durmaya izin verilmeyen, nispeten yeni ve çok samimi bir kokteyl barıdır. Melbourne bar sahnesinin efsanesi Hayden Lambert - eski Time Out Barmen of the Year, burayı yeni evi yaptı. Gelecek vaat eden patronlar, içeceklerin akmaya devam etmesi koşuluyla, gece boyunca daha iyi olduğu varsayılan, hantal gün şakalarının yanında sunulan olağanüstü hazırlanmış kokteyller.

Adres: Seviye 1/306 Smith Street Chopper Lane, Collingwood VIC 3066
Saat: Pzt-Paz 5pm-1am

6. Bar Amerikan

2011 yılında açılan Bar Americano'dan Matthew Bax, Amerika'da içki içmenin Altın Çağına saygı göstermek istedi. Bu şirin, gizli barın eşsiz doğası belki de ana satış noktasıdır. Sadece ayakta oda ile, müşterilerin bu Melbourne CBD Bar'da sunulan klasik kokteyllerin tadını çıkarırken telefonlarını bırakmaları ve diğer içicilerle iletişim kurmaları teşvik edilir. Bar, sadece klasik kokteyller yaratmasıyla övünür. Menü mevsime ve özgürlüğe göre haftalık olarak değişir. Kullanıcılar, bar menüye uygun olarak stoklandığı için kokteyl taleplerinin mevcut olmayabileceği konusunda önceden uyarılır.

Adres: 20 Presgrave Yeri, Melbourne VIC 3000
Telefon: +61 3 9428 0055
Saat: Pzt 4pm-10:30pm, Sal-Çrş 16pm-11pm, Per 4pm-12am, Cum-Cts 16pm-1am

7. Croft Enstitüsü

Melbourne'deki ilk ara sokak barı - bir Chinatown ara yoluna sıkışmış - Croft Enstitüsü, sade ve rahat bir atmosfer sunuyor. Eski bir okul laboratuvarını andıracak şekilde tasarlanan burada, patronlar işten sonra gevşeyebilir veya dışarıdaki büyük bir geceden önce oyun öncesi oynayabilirler. İçecekler, çeşitli bilimsel deneylerden ilham alan süslemelerle şırıngalardan servis edilir. Üç kata yayılmış olan Melbourne'deki bu gizli barı ziyaret etmek, sizi alkolik dünyasını sistematik olarak incelemeye meyilli hissettirebilir. Croft Enstitüsü, Melbourne'un sunduğu en iyi gizli barlardan biridir.

Adres: 21 Croft Yolu, Melbourne VIC 3000
Telefon: +61 3 9671 4399
Saat: Pzt-Per 5pm-12am, Cum 5pm-3am, Cmt 8pm-3am

8. Mançurya

Adını Çin'in Kuzey-Doğu bölgesinden alan Mançurya, Melbourne'ün tarihi Çin Mahallesi'nin kalbinde yer almaktadır. Eski dünya çinileri ile yeni çağ Melbourne'ü bir arada sunan bu samimi gece kulübü, en zarif şekilde hizmet vermektedir. Müzik ve tütsü, bu gizli mücevherde eşsiz bir ambiyans yaratır. Mançurya, eski dünya değerlerini modern bir dokunuşla kutluyor; Barın adaşı olan bölgeyi ve kültürel mirası keşfetme fırsatı vaat eden çok çeşitli kokteyller sunuyor. Eski favoriler, modern dokunuşlara sahip klasikler ve hala keşfedilmemiş karışımlar ile hatırlayacağınızdan emin olabilirsiniz, kolayca Melbourne'deki en iyi kokteyl barlarından biridir.

Adres: 5/7 Waratah Yeri, Melbourne VIC 3000
Telefon: +61 3 9663 1997
Saat: Sal-Per 5pm-1am, Cum 5pm-3am, Cmt 5:30pm-3am

9. Altın kilitler

Goldilocks, Melbourne CBD'deki Swanston Caddesi'ndeki bir Çin restoranı aracılığıyla uygun şekilde adlandırılmış bir gizli kokteyl barıdır. Bir kulübenin üzerinde yer alması ve kokteyllerinin hepsine yakın olması açısından uygun. Lezzetli yemek seçeneklerinden oluşan bir menü eşliğinde bu Melbourne çatı barından şehrin muhteşem manzarasının keyfini çıkarın. Çatı, müşterilerin güneşte güneşlenmesine veya soğuduğunda ısıtıcılara sokulmasına izin verecek şekilde kapatılabilir. Özgeçmişini daha da geliştiren barmenler, dünya çapında lezzetleri kreasyonlarına çeken Melbourne'deki en yetenekli kişiler arasındadır. Goldilocks masal rüyasını canlı tutuyor.

Adres: 4. Kat, 264 Swanston Caddesi, Melbourne VIC 3000
Saat:Pzt-Paz 12pm-1am

10. Merhaba

Melbournians'a Hihou sağlayan millet, gizli bar konseptiyle uğraşmıyorlardı. Yeni başlayanlar için Hihou terimi Japonca “Gizli Hazine” anlamına gelir ve bu kuruluşa giriş, yalnızca Flinders Lane'deki işaretsiz bir kapıdaki kapı zili çalınarak yapılır. İçeri girdiğinizde, düşük aydınlatma, Japon Dekoru ile birlikte ambiyansa katkıda bulunur. Küçük ahşap bloklar, iç mekanın bir özelliğidir, gözleri yukarı çeker, barın orta parçasının üzerinde gezinir - taburelerle çevrili büyük bir siyah mermer masa. Alçak oturma alanları, konukları geleneksel ancak çağdaş bir deneyim için ayakkabılarını çıkarmaya davet ediyor. Kaliteli Japon Viski, Sake ve Umeshu (Erik şarabı) gibi Japon zımbaları, bahar ruloları, biberli miso edamame ve sashimi gibi Japon ısırıklarıyla tamamlanır.

Adres: Seviye 1, 1 Flinders Lane, Melbourne VIC 3000
Telefon: +61 3 9654 5465
Saat: Pzt-Per 5pm-12am, Cum-Cts 5pm-1am

11. Piyon & Ortak

Fusion, Pawn & Co'nun iş planını tanımlamaya gelince, oyunun adı açıkça görülüyor. Geleneksel olarak el ele gitmeyen iki unsuru bir araya getirmek, İçme ve Satın Alma. Bu Chapel Street tesisi, ziyaretçilerine en hafif tabiriyle benzersiz bir deneyim sunuyor. Sunulan muhteşem kokteyller ve mobilyalardan tahnitçilik yaratıklarına kadar satın alınabilecek ürünler. Müşteriler alt katta rahat bir içkinin tadını çıkarabilir veya üst kattaki bazı tekno ritimleriyle gece boyunca dans edebilir.

Adres: 177 Greville St, Prahran VIC 3181
Telefon: +61 3 8506 0616
Saat: Cuma-Cts 8pm-5am, Paz 7am-3am

12. Bartronik

Adını yarım yamalak görünen B sınıfı bir bilim kurgu filmi kötü adamından almış gibi görünen Bartronica, yarım yamalak olmaktan çok uzak. Aslında, bu barın geliştiricileri, yeraltı barını inşa ederken bütün kıçlarını kullanıyor gibi görünüyor. Gezegendeki en iyi atari oyunlarından geniş bir çeşitlilik, 1980'lerin filmlerine saygı duruşu niteliğindeki kokteyller ve içeceklerde Tetris şeklinde buz sunan bu mekan, dışarıda eğlenceli bir gece geçireceğinizden emin olabilir.

Adres: Bodrum, 355 Flinders Lane, Melbourne VIC 3000
Telefon: +61 3 9629 9921
Saat: Sal-Per & Paz 3pm-1am, Cum-Cts 12pm-1am

13. Berlin Barı

20'nin son derece önemli iki alanını birleştiren^NS Yüzyılda bir bar ortamına dönüştürmek her zaman biraz zor olacaktı. Ancak, Berlin Bar'daki insanlar kesinlikle başardı. Ön kapıyı bulduktan, zili çaldıktan ve içeri girmesine izin verildikten sonra, ziyaretçiler barın Batı veya Doğu tarafı arasında seçim yapmalıdır. Batı'nın zenginliği ve Doğu'nun yoksulluğu arasından seçim yapmak için kesin olan tek bir şey var, içecekler harika. Pasaportunuzu getirin ve cesaretiniz varsa sınırı geçin.

Adres: 2^nd Kat, 16 Corrs Lane, Melbourne VIC 3000 (Lütfen kapı zilini çalın)
Telefon: (03) 9663 2673
Saat: Pzt-Çrş 5pm-12:30am, Per 5pm-1am, Cum 4pm-2am, Cmt 5pm-2am,Paz 18pm-12:30am

14. Grace'den Düşmek

Bu özel konum, düz görünümde saklanmanın bir örneğidir. Eh, nispeten düz görünümde. Fall From Grace, Collins Caddesi'ndeki Melbourne CBD'de, modaya uygun Avrupa tarzı bistro State of Grace'in altında yer alan bir Yeraltı Barıdır. Kayar bir kitaplığın arkasında (Evet, birisi Gene Wilder'ı çağırır) ve sarmal bir mermer merdivenden aşağı inen bu bar, meraklı bar patronuna lüks hazırlanmış bir kokteyl sunacaktır. Melbourne'deki gizli çubuklar daha zarif olmaz. Avizeler ve kadife koltuklarla zarif bir tarza sahip olan patronlar, bir sürü eğlence bekleyebilir. Sonuçta, eğlence her zaman zarafetten düşmeyle aynı zamana denk gelmez mi?

Adres: 477 Collins Caddesi, Melbourne VIC 3000
Telefon: +61 3 8563 0020
Saat: Pzt-Sa ve Cts 12pm-12am, Çar-Cum 12pm-1am

15. Loch ve Anahtar

Yaşadığımız bu dünyada gerçekten gizli kalmak zor; Loch ve Key bunu yapmanın en zoru olduğunu deniyor. Melbourne'ün en eski barlarından biri olan Captain Melville'de bir kitaplığın arkasında yer almaktadır. Aslında, aslında doğrudan Kaptan Melville'in üzerindedir; uzmanlaşmak. Bu Melbourne konuşkanlığı, içinde çok sayıda oda ve öğleden sonra veya akşamın erken saatlerinde batan güneşin tadını çıkarmak için güverte tarzı bir balkona sahiptir. Her gün sabah 7'ye kadar sunulan klasik kokteyller ve sıcak servis ile hepsi soğuk bir atmosfere sahiptir. Loch ve Key, Melbourne'un sunduğu en şık konuşkanlık olabilir.

Adres: Kat 1, 34 Franklin Caddesi, Melbourne VIC 3000
Telefon: +61 408 140 043
Saat: Paz-Pzt ve Çar-Per 5pm-5am, Sal & Cmt 5pm-7am, Cum 4pm-7am

16. Den

Den bodrum kokteyl barı, Altın Çağı ve New York'un bar kültürünü anımsatan büyüleyici bir atmosfer sunar. Kitaplıklar, yadigâr eşyalar, gazlı ısıtıcılar, kadife kanepeler, eski İran halıları, kulübe sandalyeleri ve bir kuyruklu piyano ile dolu olan otel, sessiz bir içki veya özel etkinlik için mükemmel olan samimi ve gece ortamına sahiptir. Bu sıcak ve davetkar gizli mücevher, asla ayrılmak istememenizi sağlayacak.

Adres: Crown Eğlence Kompleksi, 8 Whiteman Caddesi, Southbank VIC 3006
Telefon: +61 3 9698 8888
Saat: Çar 12-1am, 5:30pm-1am, Per-Cum 5:30pm-3am, Cts 5:30pm-1am, Paz 5:30pm-12am

17. Üfürüm

Havalı Melbourne yol barları grubuna bir başka ek olan Murmur, Melbourne'ün sahip olduğu tek özel piyano bardır. Lezzetli bir atmosferin ve aynı derecede lezzetli bir içeceğin tadını çıkaranlar için ziyaret edilecek bir yer. Şehrin en iyi likörlerinden oluşan etkileyici bir seçkiyle, müşterilerin enfes piyano melodilerini dinlerken arkadaşları arasında rahatlamaya ve art deco tarzdaki mekanda kokteyllerin tadını çıkarmaya teşvik ediliyor.

Adres: 17 Warburton Lane, Melbourne VIC 3000
Telefon: +61 3 9640 0395
Saat: Sal-Çrş 4:30pm-11pm, Per-Cts 4:30pm-12am

18. Pinball Cenneti

Gizli barların sonsuza kadar serin temasını koruyan Pinball Paradise, ziyaretçilere kesinlikle benzersiz bir gece geçirmeyi sağlayacak benzersiz bir deneyim sunuyor. Tropik temalı Island Somewhere'de bir kitaplığın arkasında yer alan burası, kaliteli viski ve zorlu Pinball makineleri meraklılarının ziyaret edebileceği yerdir. Ayrılmak isteyip istemediğiniz konusunda zorlu.

Adres: 1/213 Franklin Caddesi, Melbourne VIC 3000
Telefon: +61 3 9326 8324
Saat: Çar-Cts 4pm-1am

19. Yeni Altın Dağ

Bir zamanlar terzi dükkânı olan yer, şimdi nefis bir şekilde iyi gizlenmiş bir bara dönüştürüldü. Adını 1850'ler ve 60'ların kötü şöhretli Viktorya dönemi altına hücumundan alan New Gold Mountain, bir dizi merdivenin üzerindeki çarpıcı kırmızı bir kapının arkasında gizlice yer almaktadır. Ambiyans, modern afyon den tarzı iç mekan ve göz ısıtan yeşim yeşili iç mekan ile 19. yüzyılın en parlak günlerine geri dönüyor. New Gold Mountains tasarımından daha yumuşak olan tek şey içecekleridir.

Adres: 21 Liverpool Caddesi, Melbourne VIC 3000
Telefon: +61 3 9650 8859
Saat: Çar-Per 5pm-1am, Cum 5pm-3am, Cmt 6pm-3am

20. Pizza Pizza Pizza

Çok güzel bir isimle, üç kez verdiler. Pizza Pizza Pizza, yalnızca cezbedici bir New York tarzı pizza dilimi değil, aynı zamanda arsız küçük bir kokteyl istediğinizde gidilecek yer. Bu retro esintili gizli kokteyl bar - bir pizza dükkanının arkasında - ziyaretçilere harika bir gece geçireceğinden emin, yani harika içecekler ve lezzetli pizzalar, hadi. Pizza Pizza Pizza, Melbourne'un sunduğu en eğlenceli gizli barlardan biridir.

Adres: 16 Meyers Place, Melbourne VIC 3000
Telefon: +61 3 9639 7411
Saat: Sal-Per 5pm-1am, Cum 5pm-3am, Cmt 6pm-3am