Vietnam'ın başkenti olan Hanoi, yeni ve eskinin eklektik bir karışımıdır. Yüzlerce yıllık mimari, park alanları ve hareketli şehir blokları ve dar sokaklara yayılmış manevi alanlar arasında yüksek yapılar ortaya çıkıyor. 3300 kilometrekarelik bir alana sıkıştırılmış yaklaşık 7,5 milyonluk nüfusuyla Hanoi, en iyi yürüyerek veya üç tekerlekli bisiklet taksisi - bir siklon ile keşfedilir.
Vietnam, pirinç ve baharatla servis edilen domuz eti ve deniz ürünleri ile ünlüdür. Çoğu restoran vejeteryanlara hitap eder. Sokak yemekleri her iki yöne de gidebilir. Yaz nemli ve ıslak. Vietnam'ı ziyaret etmek için en iyi zamanlar Sonbahar ve İlkbahardır. Zaman kalırsa Ho Chi Minh Mozolesi, Vietnam Kadın Müzesi ve pitoresk Hoan Kiem Gölü'nü de ziyaret etmenizi öneririz.
Şunları da beğeneceksiniz:
Vietnam Havayolları 787 Dreamliner Business Class İncelemesi
Şehir Rehberi: Singapur'da 48 Saat
Şehir Rehberi: Manila'da 48 Saat
Yemek - Chusa Restaurant
St. Joseph Katedrali'ne bakan ikinci bir yemek salonuna sahip Chusa, Hanoi'nin en yeni ve en şık restoranlarından biridir. Chusa, Hanoi'nin en çok sokak yemekleriyle tanınan eski mahallesinde yer almaktadır. Bu güzel yemek deneyimi için gittiğiniz yer burasıdır.
Menü, gurme için yükseltilmiş ve unutulmaz bir şekilde sunulan geleneksel Vietnamca'dır. Menünün öne çıkanları arasında yarım ananasta servis edilen Fried Rice, bambuda servis edilen ızgara dana bonfile, salyangoz ve etli tavuk dolması yer alıyor. Yerel ve ithal biralar, şaraplar ve Vietnam kahvesi seçenekleriyle yemeğinizi tamamlayın.
Yemek - Bun Cha Huong Lien
Bu restoran bakmak için çok fazla olmasa da - duvarlar beyaz kiremit, masa üstleri çıplak paslanmaz çelik ve tabureler küçük ve rahatsız edici - yemek mükemmel. Huong Lien, Bun Cha'da uzmanlaşmıştır. Bu geleneksel baharatlı domuz eti ve şehriye yemeğidir.
Yalın mimarisine rağmen, Huong Lien hem yerli halk hem de turistler arasında favoridir. Bakın, 2016 yılında Vietnam'a yaptığı gezi sırasında eski başkan Barack Obama bu fuar kuruluşunda yemek yedi. Ona ünlü şef Anthony Bourdain katıldı. İkili bir porsiyon Bun Cha, Nem Hai San (deniz ürünleri böreği) ve bir şişe Hanoi birasının tadını çıkardı. Obama'nın Huong Lien ziyareti, Obama Combo'da sonsuza dek anılacak.
İçecek - Giang Café
Asla pis bir sokağı küçümseme. Ne bulabileceğinizi asla bilemezsiniz. Giang Café'yi al. Sokaktaki tek varlığı, tarihli, çarpık bir tabeladır. Ancak bu karanlık ve dar yoldan aşağı inerseniz, geleneksel Vietnam yumurta kahvesiyle ünlü iki katlı bir kafe var.
Pick-me-up'tan daha fazla tatlı olan yumurta kahvesi, yumurta sarısı, kahve ve yoğunlaştırılmış sütten yapılır. Kahve, sıcaklığını korumak için bir kase sıcak su içinde servis edilir. Herkes için olmasa da, bu en az bir kez denenmesi gereken bir içecek. Giang Café ayrıca çay, meyve suyu, espresso ve çeşitli yoğurtlar sunmaktadır. Ücretsiz Wi-Fi pastanın üzerine krema gibi geliyor.
Bakınız - Lotus Su Kuklaları
Bir Lotus Su Kuklası gösterisi yaklaşık 50 dakika sürer ve haftanın her gecesi çalışır. Yemekten hemen önce veya sonra tadını çıkarmak için mükemmel bir kültürel aktivitedir. Lotus tiyatrosu, Fransız ve Vietnam mimarisini harmanlamaktadır. Su kuklaları, tasarımlarında ve performanslarında mizahi bir dokunuşla halk ahşap oymaları ile temsil edilmektedir.
Her biri canlı müzik ve İngilizce anlatım eşliğinde 12 kısa perdede bir su kuklası gösterisi sunulmaktadır. Eylemler arasında bir ejderha dansı, anka dansı, tarım işinin sergilenmesi, balıkçılık ve ördeklerden bir tilkiyi kovalayan köylüler yer alıyor.
Ziyaret - Ulusal Vietnam Tarihi Müzesi
Ulusal Vietnam Tarihi Müzesi, yaklaşık 300.000 yıl öncesinden 1947 devrimine ve Vietnam Demokratik Cumhuriyeti'nin kuruluşuna kadar Vietnam'ın tarihöncesini kapsayan 200.000'den fazla sergi sunuyor. Sergiler arasında Taş Devri, Tran Hanedanlığı, Ho Hanedanlığı ve Champa taş heykellerinden eserler yer alıyor. Asırlık Fransız sömürge binası, başlı başına bir manzara. Daha sonra, Vietnam Komünist Partisi ve Fransız sömürge güçlerine karşı ulusal kurtuluş hareketleri üzerine sergiler için Devrim Müzesi'ne doğru caddenin karşısına gidin. Sadece bir uyarı, her iki müze de sınırlı İngilizce çeviri sunuyor.
Keşfedin - Cyclo'dan Hanoi Sokakları
Hanoi'nin dar sokaklarında araçla gezinmek zor olabilir, bu nedenle bir siklonda gezintiye çıkın. Şoförünüzün temel düzeyde İngilizce bilgisine sahip olmasına veya sizin temel düzeyde Vietnamca bilgisine sahip olmanıza izin vererek, eski mahalleyi gezmenizi isteyin. Bu, ramak kalalarla dolu bir yolculuk ama sokakların ticaretle nasıl düzenlendiğini deneyimlemeniz şiddetle tavsiye edilir. Rehber İngilizce bilsin ya da bilmesin, omzunuza memnuniyetle dokunacak ve ilgi çekici noktaları belirleyecektir.
Ziyaret - Quan Thanh Tapınağı
Batı Gölü kıyısında, Quan Thanh'ı oluşturan tapınak ve pagoda üçlüsü, 1012 yılına kadar uzanıyor.
Yapılar arasında, yaya trafiğini yönlendiren merkezi bir avluya sahip bir dizi güzel bahçe ve gölet bulunmaktadır. Üç katlı ana yapı, ağır dozda tütsü yakmanın yanı sıra müze benzeri heykeller, sanat eserleri ve model sergileri sunuyor. Quan Thanh tapınağının ana cazibe merkezleri, canlı ve sofistike detaylar sergileyen oyma ahşap parçalarıdır.
Hanoi'deyken en az bir tapınak veya manevi türbe görmekten vazgeçtiyseniz, Quan Thanh'ı ziyaret edin.
