Kebap, et, ekmek ve salata kombinasyonu nasıl bu kadar basit ama bu kadar doyurucu olabilir, üzerine sarımsak sosu gezdirin ve kendinize cennette bir maç yaptırın. Lahmacun, pide, Türk ekmeği, Helal atıştırmalık paketleri, souvlaki ve daha pek çok yerden bu lezzetli ızgara eti karnınıza almak için birçok araç var. Herkesin Melbourne'de en sevdiği kebap yeri olsa da, bir daha dışarı çıktığınızda listedeki her yeri denememek için hiçbir neden yok. Ne de olsa, kasabada geçirilen bir gece, sabahın 3'ünde kimse izlemiyormuş gibi bir kebap yeme dürtüsü olmadan tamamlanmış sayılmaz.
İşte Melbourne'un sunduğu en iyi 10 kebap dükkanının bir listesi.
Şunları da beğeneceksiniz:
13 Melbourne İçindeki En İyi Kaburga
Melbourne'deki En İyi 33 Burger Dükkanı
Melbourne'deki 21 Harika Restoran
1. Katik
Melbourne'deki en iyi kebaplar için Katik ile gerçekten yanlış gidemezsiniz. Geleneksel Adana kebabı ve Türk pidesinin servis edildiği Katik'te her şey sıfırdan yapılıyor ve gözle görülür bir fark yaratıyor. Melbourne'deki en iyi kebap dükkanlarından biri olmak, genellikle dışarıda bir yere girmek için bekleyen bir hat bulacağınız anlamına gelir, ancak kesinlikle beklemeye değer.
Bilinen: geleneksel Adana kebabı
Adres: 349 Barry Yolu, Campbellfield VIC 3061
Telefon: +61 3 9357 9997
İşlem Saatleri: Pzt-Cts 9am-9pm
2. Glenny Kebaplar
Glenny Kebabs, 2016'dan beri kebap severler için popüler bir destinasyon olmuştur ve Melbourne'un sunduğu en iyi kebap dükkanlarından biri olarak tanınmaktadır. Ayrıca menüde tatlı patates kızartması, vejetaryenler için sahte et ve takozlar gibi geleneksel olmayan birkaç ürün var. Tatlı olarak Nutella kebabını veya dondurmalı çörekleri deneyin.
Bilinen: Tatlı patates kızartması içeren HSP'ler
Adres: 285 - 287 Springvale Yolu, Glen Waverley VIC 3150
Telefon: +61 3 9376 2767
İşlem Saatleri: Pzt-Paz 11am-1am
3. Flemington Kebap Evi
Flemington Kebab House, kömür ızgara kebapları, pide, Gözleme ve sabah 3'te atıştırmayı şölene dönüştüren diğer tüm yan ekstraların adresi! Gerçekten çıtır çıtırlarınız varsa, kuzu veya tavuk, cips, peynir, sarımsaklı, acı biber ve barbekü soslu HSP veya Helal Snack Pack'i şiddetle tavsiye ederiz.
Bilinen: Biber soslu falafel kebabı
Adres: 301 Hipodromu Yolu, Kensington VIC 3031
Telefon: +61 3 9376 2767
İşlem Saatleri: Pzt-Perş 11am-10.30pm, Cum-Cts 11am-3am
4. Malvern'deki Kuzular
Bunun için ekstra özel bir şey için, Lambs on Malvern, Melbourne'deki en iyi kebaplardan bazılarını sunuyor. Tipik kebap ekleminize benziyor ama ekmek yumuşak ve kömür eti ölmek üzere. Marine edilmiş ve mükemmel şekilde pişirilmiş gerçek kuzu eti istiyorsanız, o zaman burası tam size göre.
Bilinen: açık souvlaki, kömürde ızgara kuzu
Adres: 245 Malvern Yolu, Güney Yarra VIC 3141
Telefon: +61 3 9826 8201
İşlem Saatleri: Pzt-Perş 11am-10.30pm, Cum-Cts 11am-4am
5. Kebap Kekik
Geleneksel Türk yemekleri Kebap Kekiği ile ilgilidir. Muhtemelen sadece birini seçmekte zorlanacağınız birden fazla kebap çeşidi var. HSP'leri, kuzu veya tavuk, cips, peynir ve seçtiğiniz sosları içeren popüler bir yemektir. Tatlı olarak Gozella'yı deneyin, Nutella ile doldurulmuş ve akçaağaç şurubu ile servis edilen lezzetli Türk böreği.
Adres: 371 Springvale Yolu, Glen Waverley VIC 3150
Telefon: 1300 532 227 (1300KEBAP)
İşlem Saatleri: Salı-Perş 17:00-9:30, Cum 17:00-11:59, Cts-Paz 17:00-12:30
Adres: Dükkan 1/1015 Burwood Hwy, Ferntree Gully VIC 3156
Telefon: 1300 532 227 (1300 KEBAP)
İşlem Saatleri: Salı-Perş 11am-10pm, Cum 11:00am-1am, Cts 12pm-1am, Paz 16pm-10pm
6. Melbourne Kebap İstasyonu
Kebap fikrinizi Melbourne Kebab Station'da alın. Mükemmel öğle yemeği beni alır ya da gece geç saatlere kadar tamir eder, burada her şey sağlam bir kebapla ilgilidir. Sulu et, yumuşacık ılık ekmek ve çıtır taze salata. Genellikle hayattaki en basit şeyler en iyisidir. Her şeyden biraz, tavuk ve kuzu şiş, adana kebap, sos, ekmek ve daha fazlasını içeren popüler karışık ızgarayı alın.
Bilinen: karışık ızgara, Türk ekmeği
Adres: 451 Sidney Yolu, Coburg VIC 3058
Telefon: +61 3 9355 7766
İşlem Saatleri: Pzt-Paz 9am-9pm
7. Alıç Izgara & Kebap Evi
Bu Melbourne kebap dükkanı, sulu kömürde ızgara kuzu sunuyor ve bu, Hawthorn Grill ve Kebab Houses'un cazibelerinden sadece biri. Sadece kaliteli malzemelere sahip değiller, fiyatlar da çok kötü değil ve dükkanın atmosferi ortalama kebap dükkanınızdan bir adım ötede. Lezzetli sarımsak soslu bir kuzu kebabı alın ya da cips ve herhangi bir soslu HSP'lerinden birini deneyin.
Bilinen: Kömür kuzusu, HSP
Adres: 347-349 Burwood Yolu, Alıç VIC 3122
Telefon: +61 0405 706 647
İşlem Saatleri: Pzt 10:00-16:00, Salı 10.30am-12am, Çar 10.30am-4am, Perş 11am-4am, Cum 11am-12am, Cts 12am-12am, Paz 10.30am-12am
8. Lipo Kebapları
Lipo's Kebabs, gece geç saatlerde tam olarak istediğiniz şeydir ve karnınızı dolduracak bir şey havasındasınız. Kuzu, tavuk, karışık veya vejeteryan kebabın yanı sıra sadece 10$'a bir içecek veya sadece 15$'a büyük bir HSP alın. Bu bir beyin fırtınası değil.
Bilinen: jalapeno, sarımsak sosu, fiyat
Adres: 551 Geelong Yolu, Brooklyn VIC 3012
Telefon: +61 0429 954 767
İşlem Saatleri: Pzt-Paz 5pm-2.30am
9. Gazi
Kebabınızla (ya da bu durumda souvlaki) biraz daha çekiciyseniz ve ortalama kebap dükkanınızdan biraz daha fazla pizzazz istiyorsanız, o zaman Gazi sizi kapsıyor. Japon mayonez, nane, kişniş ve bal ile servis edilen ünlü ve lezzetli yumuşak kabuklu yengeç souvlaki ve pancar, beyaz peynir ve yaban turpu ile dip sos ve pide de dahil olmak üzere yumruklu Yunan sokak yemeğidir. Yum!
Bilinen: yumuşak kabuklu yengeç souvlaki, domuz göbeği
Adres: 2 Sergi Sokağı, Melbourne VIC 3000
Telefon: +61 3 9826 8201
İşlem Saatleri: Salı-Cuma 12pm-3pm, 5pm-9.30pm, Cts-Paz 12pm-10pm
10. İstanbul Kebabı
Fitzroy'da bulunan İstanbul Kebab, eve dönüş yolunda lezzetli bir ikram için Melbourne'deki mükemmel kebap dükkanıdır. Kebabınız için kuzu eti, tavuk veya bir karışım arasından seçim yapın ve peynir, zeytin, biber sosu ve daha fazlası gibi ekstralarınızı seçin. Ayrıca ıspanak, peynir, mantar ve balkabağı gibi lezzetli dolgular içeren çok beğenilen gözlemelerini de deneyin.
Bilinen: gözleme, ev yapımı acı biber sosu
Adres: 143 Smith Caddesi, Fitzroy VIC 3065
Telefon: +61 3 9486 9786
İşlem Saatleri: Pzt-Salı 9.30am-12am, Pers-Cts 9.30am-5am, Paz 9.30am-3am
Şunları da beğeneceksiniz:
Melbourne İçindeki En İyi 7 Poke Kasesi
Melbourne'deki En İyi 15 Şarap Barı
Melbourne'deki En İyi 10 Biftek Restoranı
Genel SSS
Bir kebabın içinde ne var?
Avustralya'daki çoğu kebap dükkanı, tavuk, kuzu veya falafelden oluşan protein dolguları sunacak. Oradan salata ve sos için kendi kombinasyonunuzu ekleyebilirsiniz.
Kebap nereden çıktı?
Kebap kavramı Orta Doğu kültürlerinde yüzyıllardır var olsa da, kebap olarak bildiğimiz şey aslında Almanya'da ortaya çıktı. 1972'de Batı Berlin'de yaygın olarak tanınan Türk doğumlu bir Alman lokantacı, yaygın olarak kebap olarak bilinen fast food sandviçini tanıttı veya icat etti.
'Kutsal Üçlü Birlik' nedir?
Kebap çevrelerinde, 'Kutsal Üçlü' sarımsak, barbekü ve biber soslarının birleşimidir, genellikle bir yığın traşlanmış kuzu veya tavuğun üzerine püskürtülür.
