Sidney'deki en iyi pastanelerde, kelimenin tam anlamıyla pastanızı alabilir ve yiyebilirsiniz. Üzgünüm-bunu yapmak zorundaydık! Sidney'deki en iyi keklerden bahsetmişken, seçenekleriniz var… bir sürü seçenek. Bunun nedeni, şehrin ve çevresindeki banliyölerin, tatlı dişinizi doyurmaktan başka hiçbir şeyi sevmeyecek yetenekli pasta şefleriyle dolup taşmasıdır.
Yakında keşfedeceğiniz gibi, hiçbir lokma çok küçük ve hiçbir fikir çok büyük değildir. Bu, düğün pastalarından Sidney'deki en iyi doğum günü pastalarından bazılarına, hamur işlerinden keklere kadar her şey için geçerlidir. En iyi kısım? Hangi Sidney mahallesinde yaşıyor olursanız olun, yakınlarda lezzetli bir şekilde çökmekte olan bir şey var. Bu pastanın üzerine krema nasıl oluyor? Üzgünüm-yine yaptık!
Tamam tamam. Sevimsiz (ya da ayaz mı demeliyiz) kelime oyunlarına yeter. Sidney'deki en iyi kekleri burada bulabilirsiniz.
1. Un ve Taş
Avrupa geleneğinden yola çıkan bu Sidney pastanesi, Sidney'deki en iyi pastaları sunmak için zirveye doğru. Instagram beslemeleri temelde şeker pornosu ve çökmekte olan tatlılarının tadı da buna uyuyor. Paket servisi olan restoran sipariş edin veya kafede küçük bir lokma yiyin ve her lokmanın peşinden bir yudum sıcak kahve veya çay ile atlamayı unutmayın. Şimdi bir Avrupalı gibi yapıyorsun!
Bilinen: limonlu çiseleme, çikolatalı veya ahududulu kek, pannacotta lamingtons
Adres: 53 Riley St, Woolloomooloo NSW 2011
Telefon: +61 2 8068 8818
İşlem Saatleri: Pzt-Cum 7am-4pm, Cmt 8am-4pm
2. Penny Dörtlü
Tetsuya's and Sepia'da eski pasta şefi olan Penelope Ransley, Sidney'deki en iyi pastalardan bazılarının nasıl pişirileceğini kesinlikle biliyor. Bu, ağız sulandıran turtalarına, Danimarkalılara, yapışkan çöreklere, bezelere ve ısıttığı başka her şeye ek olarak. Oh, ayrıca onun da usta bir ekmek yapımcısı olduğundan bahsetmiş miydik? Söylemek yeterli, bu eksantrik küçük dükkan kesinlikle Leichhardt'a gitmeye değer.
Bilinen: turtalar, kruvasanlar, ekmek, Danimarkalılar
Adres: 141 Norton St, Leichhardt NSW 2040
Telefon: +61 2 9572 8550
İşlem Saatleri: Çar-Paz 7am-3pm
3. Lorraine Pastanesi
Lorraine Godsmark, bu kısımlarda ve iyi bir sebeple bir hamur işi efsanesidir. İkonik randevu tartı hala Rockpool'daki menüyü süslerken, neden doğrudan kaynağa gitmiyorsunuz? Bunu yapmadan önce, önceden arayıp özel sipariş vermeniz gerekecek, ancak ekstra çabanızın uzun bir yol kat edeceğini söylediğimizde bize güvenin. Bu aramayı yapmayı unutursanız, endişelenmeyin, çünkü onun cennet gibi (ve kolayca bulunabilen) cheesecake'i Sidney'deki en iyi keklerden biri olabilir. Durmadan.
Bilinen: cheesecake, mascarpone kek, hurma tart
Adres: Mağaza 5, Palings Lane, 320 George St 2000
Telefon: +61 2 9254 8009
İşlem Saatleri: Pzt-Cum 08:30-18:00, Cts 10:00-17:00
4. Andy Bowdy Pastası/Destan
Andrew Bowden, pastacılık tutkusunu keşfettikten sonra, ikinci kişilik Andy Bowdy'yi üstlendi ve gerisi lezzetle beslenen tarih. Göz kamaştırıcı ve dudak şapırdatan tatlıları Hartsyard'da çok modaydı ve bu trend, mutfağı denetlediği Saga'da usulüne uygun olarak devam ediyor. Bowdy'nin ısmarlama Sidney kekleri - yaklaşık bir hafta önceden sipariş edilmesi gerekir - o kadar muhteşem ki, bir ısırık almak yerine onları camın arkasına koyabilirsiniz. Öte yandan, kesinlikle o ısırığı almak isteyeceksiniz!
Bilinen: diğer malzemelerin yanı sıra karamelli mus, cheesecake parçaları ve zencefilli kurabiye tabanı içeren 'Grace' gibi yaratıcı ve çok katmanlı kekler
Adres: 178 Enmore Yolu, Enmore NSW 2042
Telefon: +61 2 9550 6386
İşlem Saatleri: Çar-Paz 8am-4pm (kafe saatleri); Pzt-Paz 10:00-16:00 (fırın toplama saatleri)
5. Kara Yıldız Böreği
Sidney'de yaşıyorsanız, Black Star Pastry'de ünlü çilekli ve karpuzlu pastayı (dünyanın en Instagrammed pastası) duymuşsunuzdur. Ama merak ediyorsunuz: Gerçekten Sidney'deki en iyi keklerden biri mi? Gerçekten bu kadar beklemeye değer mi? Evet, cevap. Tanrım, evet. Ve eğer tükendiyse, yine de tadını çıkaracak bir şeyler bulacaksınız.
Bilinen: çilekli ve karpuzlu kek
Adres: Seviye 2/500 George St, Sidney NSW 2000
Telefon: +61 2 9557 8656
İşlem Saatleri: Pzt-Çrş ve Cum-Cts 10:00-18:30, Per 10:00-20:00, Paz 11am-5:30pm
Adres: 277 Avustralya St, Newtown NSW 2042
Telefon: +61 2 9557 8656
İşlem Saatleri: Pzt-Paz 7am-5:30pm
Adres: C1/85-113 Dunning Ave, Rosebery NSW 2021-2022
Telefon: +61 2 9557 8656
İşlem Saatleri: Pzt-Cum 7am-4pm, Cmt-Paz 8am-5pm
Adres: 210 Lang Rd, Moore Park NSW 2021-2022
Telefon: +61 2 9557 8656
İşlem Saatleri: Pzt-Cts 8am-4pm, Paz 9am-5pm
6. Fırıncı Bayan Jones
Avustralya topraklarında Avrupa tekniklerini uygulayan karı koca Lucy ve Barry Jones, onu geleneksel ve lezzetli tutuyor. Bu nedenle, sadece şehrin en iyi keklerinden bazılarını değil, aynı zamanda el yapımı ekmek, harika hamur işleri ve kremalı gelatoyu da üstlendiğini göreceksiniz. Bu, çok doğru yapılan Sydney pastanesi deneyimi.
Bilinen: havuçlu ve zencefilli kek, Viktorya dönemi pandispanya, unsuz çikolatalı kek
Adres: 16A Lawrence St, Tatlı Su NSW 2096
Telefon: +61 2 9939 1736
İşlem Saatleri: Pzt-Paz 7am-5pm
7. Pari Pasticceria
Sadece “Pari Pasticceria” kelimeleri İtalya'yı düşünmenizi sağlayacak ve bu Concord kafesinden gelen yozlaşmış ikramlar da öyle. Vitrin camının arkasına tünemiş, tiramisu ve Sydney'in en iyi ricotta keklerinden biri de dahil olmak üzere bulmayı umduğunuz her şey var. Akşam yemeğinden sonra buraya gelin ya da tatlıyı abartmak için akşam yemeğini tamamen atlayın.
Bilinen: mini kekler, tiramisu, ricotta keki
Adres: 83 Majors Bay Rd, Concord NSW 2137
Telefon: +61 2 9743 4257
İşlem Saatleri: Salı-Paz 9am-5pm
8. Tuğla Tarlaları
Bilmeden bir Brickfields kruvasan veya hamur işi denemiş olma ihtimaliniz yüksek. Bunun nedeni, bu en iyi Sidney pastanesinin Sidney'in her yerindeki çeşitli kafelere dağıtılmasıdır. Bununla birlikte, popüler İran aşk pastalarının süper boyutlu versiyonları ile birlikte orijinal kreasyonlar bulacağınız ana konumdadır.
Bilinen: ekmek, İran aşk kekleri, tuzlu karamel ve çikolatalı kek
Adres: 206 Cleveland St, Chippendale NSW 2008
Telefon: +61 2 9698 7880
İşlem Saatleri: Pzt-Cum 7am-3pm, Cmt-Paz 8am-3pm
9. Sidney SmashPackes
Sidney'deki en iyi doğum günü pastalarından bazıları için (ve biz oradayken Sidney'in en iyi çikolatalı pastalarından bazıları), SmashCakes'ten başkasına bakmayın. Bu tamamen orijinal kreasyonlar, mega popüler Instagram beslemesini çevrimiçi bir iş girişimine dönüştüren Claudia Abrahams'tan geliyor. Her şey sipariş üzerine el yapımıdır ve iki kek tamamen aynı değildir. Web sitelerine gidin, fırsatlarınızı seçin, siparişinizi verin ve para kazanın.
Bilinen: kendini tekrar etmeyen yaratıcı pastalar, kendin yap kitleri
Adres: Martins Ave, Bondi NSW 2026 (online sipariş verin)
Telefon: +61 407 107 688
İşlem Saatleri: Pzt-Cts 9am-6pm
10. Bourke Sokağı Fırını
İster Parramatta'da ister Surry Hills kadar yakın olun, Bourke Street Bakery'den kekler ve diğer harika lezzetler genellikle sadece kısa bir yürüyüş veya sürüş mesafesindedir. Bu sevilen kurum, tutarlı değilse hiçbir şey değildir, yani her yerde hemen hemen aynı öğeleri bulacaksınız. Ayrıca Sidney'deki en iyi keklerden biri olan tarçın kokulu havuçlu kek de bulacaksınız.
Bilinen: havuçlu kek, limonlu ve ricottalı kek
Adres: 633 Bourke St, Surry Hills NSW 2010
Telefon: +61 2 9699 1011
İşlem Saatleri: Pzt-Cum 07:00-18:00, Cts-Paz 07:00-17:00
Adres: 2 Mitchell St, Marrickville NSW 2204
Telefon: +61 2 9569 3225
İşlem Saatleri: Pzt-Cum 6am-4pm, Cmt-Paz 7am-4pm
Adres: 472-474 Bahçıvanlar Yolu, İskenderiye NSW 2015
Telefon: +61 2 8339 1001
İşlem Saatleri: Pzt-Cum 07:00-16:00, Cts 07:00-17:00, Paz 07:00-16:00
Adres: 13/330 King St, Newtown NSW 2042
Telefon: +61 2 9517 3877
İşlem Saatleri: Pzt-Cum 7am-7pm, Cmt-Paz 7am-5pm
Adres: 17/105 Miller St, Kuzey Sidney NSW 2060
Telefon: +61 2 9460 2222
İşlem Saatleri: Pzt-Cum 7am-4pm, Cmt 8am-2pm
Adres: 4/23 Barangaroo Ave, Barangaroo NSW 2000
Telefon: +61 2 8313 9468
İşlem Saatleri: Pzt-Cum 07:00-17:00, Cts 07:00-16:00, Paz 08:00-16:00
Adres: 186/1/190 Kilise St, Parramatta NSW 2150
Telefon: +61 2 9893 9075
İşlem Saatleri: Pzt-Cum 7am-4pm, Cmt-Paz 8am-4pm
Adres: 25.07.19 Grosvenor St, Neutral Bay NSW 2089
Telefon: +61 2 9953 5555
İşlem Saatleri: Pzt-Paz 7am-4pm
Adres: 18 Anderson St, Banksmeadow NSW 2021-2022
Telefon: +61 2 9666 5777
İşlem Saatleri: Pzt-Cum 6am-4pm, Cmt-Paz 7am-3pm
Adres: 1A Stand St, Balmain NSW 2041
Telefon: +61 2 9810 8822
İşlem Saatleri: Pzt-Paz 7am-4pm
Adres: 3/455 Bulvar, Kirrawee NSW 2232
Telefon: +61 2 9521 5511
İşlem Saatleri: Pzt-Cum 5:30am-2pm, Cts-Paz 7am-3pm
11. La Renaissance Pastanesi ve Kafe
Zengin tatlıların çok iyi icat edilmiş olabileceği (veya en azından mükemmelleştirilmiş) Fransa'dan ilham alan bu popüler pastane, tüm tatlı noktaları vuruyor. Bunlar katmanlar halinde kendini gösteren kekler ve biz bunu tam anlamıyla kastediyoruz. Bu arada, La Renaissance, Avustralya'nın sadece en iyinin en iyisine izin veren prestijli Relais Tatlılarına kabul edilen ilk pastanesiydi. Sevilmeyecek ne var?
Bilinen: “Monet” keki (beyaz çikolatalı bavaroise, ahududu ve liçi jöle ile kaplanmış vanilyalı pandispanya), turtalar, croquembouche
Adres: 47 Argyle St, The Rocks NSW 2000
Telefon: +61 2 9241 4878
İşlem Saatleri: Pzt-Cum 07:00-18:00, Cts-Paz 08:00-18:00
12. Ders Kitabı Pastanesi
Ders Kitabı'nın çikolatalı, fındıklı ve ahududulu kekini denemeden Sydney'in en iyi çikolatalı kekini denememişsinizdir. Bir kat çikolatalı ganajın altında çikolatalı mus ve ahududu kreması katmanları bulunur ve bunlar çikolata ağrısı genlerinin (aka çikolatalı kek) üzerinde durur. Elma kırıntısı da aynı şekilde ölmek üzere. Bu aynı zamanda görseller söz konusu olduğunda Sidney'deki en iyi pastanelerden biridir, dolayısıyla iştah açıcı Instagram beslemeleri.
Bilinen: çikolata, fındık ve ahududulu kek, elmalı kek, ekmek
Adres: 274 Botanik Yolu, İskenderiye NSW 2015
Telefon: +61 2 9699 6156
İşlem Saatleri: Sal-Cts 7am-3pm, Paz 7am-2pm
13. Pasticceria Papa
Ricotta cannolis ve pişmiş ricotta cheesecake gibi İtalyan lezzetleriyle desteklenen Pasticceria Papa, Sidney'i kasıp kavurmaya devam ediyor. Üç lokasyonlarından birine uğrayın ve etrafınızdaki masalardan gelen orgazm sesleri duymayı bekleyin. Şimdi çatalını al ve bir ısırık al çünkü sıra sende. Mmmm…
Bilinen: pişmiş ricotta cheesecake, cannolis, fıstıklı bisküvi
Adres: 145 Ramsay St, Haberfield NSW 2045
Telefon: +61 2 9799 9531
İşlem Saatleri: Pzt 7:30am-6pm, Sal-Per & Paz 07:30am-10pm, Cum-Cts 07:30am-11pm
Adres: 95 Queens Rd, Five Dock NSW 2046
Telefon: +61 2 8206 9333
İşlem Saatleri: Pzt-Cum 08:00-18:00, Cmt 07:30-17:00, Paz 07:30-13:00
Adres: 75 Hall St, Bondi Plajı NSW 2026
Telefon: +61 2 9300 8864
İşlem Saatleri: Pzt-Per 7am-9pm, Cum & Paz 7am-10pm, Cmt 7am-11pm
14. KOI Tatlı Barı ve Yemek
Kısmen aşçılık okulu, kısmen pastane ve kısmen tatlı barı olan KOI, geride hiçbir konsept veya lezzet bırakmaz. Görünür bir pan-Asya etkisi ile birlikte tüm şekil ve boyutlarda gurme şekerlemeler bulmayı bekleyin. Burası bir kült gibi bir şeye sahip ve nedenini görmek zor değil, Sidney'deki en iyi keklerden bazılarını yapıyorlar.
Bilinen: fıstıklı mus, yeşil mango yuzu, hindistan cevizi kalamansı, yuzu lor
Adres: 46 Kensington St, Chippendale NSW 2008
Telefon: +61 2 9212 1230
İşlem Saatleri: Salı-Paz 10:00 - 22:00
Adres: Dükkan 3/62-66 Blaxland Rd, Ryde NSW 2112
Telefon: +61 2 9809 4720
İşlem Saatleri: Salı-Paz 10:00 - 22:00
Adres: 205 Ringa Yolu, Macquarie Park NSW 2113
Telefon: +61 2 9053 7612
İşlem Saatleri: Pzt-Paz 10:00 - 21:00
15. Wellington Pastanesi
Canınız Doğu Avrupa tatlısı çekiyorsa ve Bondi Plajı'nda ya da yakınında yaşıyorsanız, gidilecek tek bir yer var. Burası Wellington Cake Shop ve 1979'dan beri faaliyet gösteriyor. Çan şeklinde bir pastayı çikolata şeritleriyle kaplayan kuglóf'u tam anlamıyla bir efsane.
Bilinen: kuglóf, turta, pandispanya, bisküvi
Adres: 157 Bondi Yolu, Bondi NSW 2026
Telefon: +61 2 9389 4555
İşlem Saatleri: Pzt-Paz 7am-5pm
16. LABANCZ Pastanesi-Boulangerie
Temiz ve klasik LABANCZ, Fransa'nın bu yakasındaki en iyi tat ve aromalardan bazılarını sunar. Bize inanmıyorsanız, bademli kruvasanlı böreği veya armut ve bademli tartı deneyin ve geri bildirin. bekleyeceğiz
Bilinen: ağaç kavunu beze, kruvasan böreği, armut ve bademli tart
Adres: 719 Darling St, Rozelle NSW 2039
Telefon: +61 2 9818 8449
İşlem Saatleri: Çar-Cts 7am-3pm, Paz 7am-2pm
17. Dulcet
Sidney'in Asya lezzetlerinden uzak durmayan en iyi pastalarından birinde yenilik gelenekle buluşuyor. Galaksi çikolatalı mus pastayı bir sonraki doğum günü partinize getirin ve eve bir kahraman olarak döneceksiniz.
Bilinen: matcha mille krep, galaksi çikolatalı mus kek
Adres: TG4, 8 Quay St, Haymarket NSW 2000
Telefon: +61 2 8068 5811
İşlem Saatleri: Pzt-Paz 11am-9:30pm
Adres: 31 Belmore St, Burwood NSW 2134
Telefon: +61 2 8937 2582
İşlem Saatleri: Pzt-Paz 11am-10pm
18. Siyah Kadife Sidney
Büyük şeyleri nispeten küçük paketlere koyan Black Velvet, enfes gurme kekleriyle tanınmaya devam ediyor. Bununla birlikte, Sidney'deki en iyi doğum günü pastalarından bazılarını veya düğün pastasını veya hemen hemen her türlü pastayı sipariş edebilirsiniz. Lezzetleri ne kadar muazzam olursa olsun, mağazanın ünlü vitrini insanları kendi yolunda durduruyor.
Bilinen: gurme kekler
Adres: 3a/110 Darlinghurst Rd, Darlinghurst NSW 2010
Telefon: +61 2 9331 8183
İşlem Saatleri: Pzt-Cum 09:00-17:00, Cts 10:00-15:00
Genel SSS
Sidney'in en iyi pastaneleri hangileri?
Sidney'deki en iyi pastane ve pastanelerden bazıları Un ve Taş, Penny Fours, Saga, Ders Kitabı Pastanesi, Pasticceria Papa, Dulcet ve diğerleridir.
Sidney'deki en iyi doğum günü pastalarını nereden bulabilirsin?
Sidney'de doğum günü pastası almak için en iyi yerlerden bazıları SmashCakes, Dulcet ve Black Velvet'tir.
Sydney CBD'deki en iyi pastane hangisi?
Sidney'in merkezi iş bölgesindeki en iyi pastane, çilekli ve karpuzlu pastanın evi olan Black Star Pastry olabilir. Bu, Sidney'deki dört Kara Yıldız konumundan biridir.
