Melbourne İçindeki En İyi 17 Cin Bar - Men Life Web Dergisi

Yerli Sidney'e saygısızlık etmek istemem ama Melbourne'de içkinizi içebileceğiniz çok sayıda harika yer var. Cidden, Melbourne'ün en iyi cin barlarının bu listesini bir araya getirirken, esasen şehirdeki diğer her binanın kendi yoluna sıkışmış bir bar olup olmadığını merak etmeye başladık. Söylemeye gerek yok, klasik bir martini veya gimlet veya sadece herhangi bir güçlü botanik içecek arıyorsanız, Melbourne'ün en iyi cin barları çağrıyı gerektiği gibi dikkate alacaktır.

Aynı şekilde, aranızdaki gerçek uzmanların, etin içinde asla karşılaşmayı beklemediğiniz, nadide yudumlamak için nadir bulunan bir cin bulmaktan memnun olacağından eminiz. Melbourne'deki 17 En İyi Cin Barını (ve sonra sadece çok iyi bir cin kokteyli yapan bazı barları) sunmak. Tıpkı harika bir alkollü içki menüsü veya filizlenen ardıç bitkisi gibi, bu da her geçen yıl büyümeye ve büyümeye devam eden bir liste. Yum.

Şunları da beğeneceksiniz:
Şimdi Denemeniz Gereken En İyi 12 Avustralya Cinsi
Sidney İçindeki En İyi Cin Barları
Yeni Aussie Cin'de Asla Asla Distilling Co'nun Sean Baxter'ı

1. Clooney Mutfağı ve Barı

Port Melbourne'deki en iyi bar olarak kabul edilen Clooney Kitchen & Bar, bir şeyler içmek, bir şeyler yemek ve dışarıda harika bir gece geçirmek için en iyi yerdir. 2021-2022'de Time Out'un en iyi yeni barını kazanmak, ofiste geçen uzun bir günün ardından dinlenmek veya arkadaşlarla bir gece geçirmek için en iyi yer. İçecek menüsü sofistike ancak basit, Melbourne'deki bu cin bar, mümkün olan en iyi malzemeleri tedarik etmekten gurur duyuyor. Nosferatu Bloodorange Cin, Narenciye Şurubu, Limon, Tonik Su, Yuzu Köpük içeren Gin & Yuzu Spider mutlaka denenmeli.

Adres: 171 Bay St, Port Melbourne VIC 3207
Saat: Perş 5pm-12am, Cum-Cts 5pm-1am
Telefon: (03) 9645 1568

2. Bijou Şişe Mağazası

CBD'nin kalbinde yer alan Melbourne'deki bu cin bar aynı zamanda bir şişe dükkanı olarak da kullanılıyor. 1901'den beri kapıları açık olan bir binada yer alan bu otel, cuma veya cumartesi öğleden sonra dinlenmek için harika bir mekandır. Bijou Bottle Store, düzenli olarak dönen ev yapımı kokteyller ve alkollü içeceklerden oluşan yoğun bir cin seçkisi sunar.

Adres: 194 Little Collins St, Melbourne VIC 3000
Saat: Pzt-Per 12:30-10pm, Cum-Cts 12:30-11pm

3. Kötü Frankie

Kendini tamamen Avustralya yapımı ruhlara adamış, Bad Frankie'yi her zaman sahip olmayı dilediğin Avustralyalı tarih öğretmeni olarak düşün. Adını, 150 yıl boyunca bütünsel bir zanaat likör endüstrisi şansını engelleyen Avustralya'da hala küçük tencereyi yasaklayan soddan alan Bad Frankie, şu anda ülkede üretilmekte olan çok çeşitli mükemmel beyaz ve kahverengi alkollü içkilere sahiptir. ve güler yüzlü personel, her şeyi destekleyecek bilgiye sahiptir. Daha önce hiç duymadığınız bir şey deneyin ve bir yereli desteklediğiniz için sırtınızı sıvazlayın.

Adres: 141 Greeves St, Fitzroy VIC 3065
Saat: Salı-Çrş ve Paz 5-11pm, Per-Cts 17:00-1am
Telefon: (03) 9078 3866

4. Everleigh Melbourne

Uluslararası üne sahip barmenden (miksolog değil, bize söylendi) Milk & Honey şöhretinden Michael Madrusan, bu çok yetişkin kokteyl salonuna geliyor. 30 misafirin tamamı otururken, küçük barın arkasından çıkan birinci sınıf kokteyllerin tadını çıkarırken içinize çekmeniz için bir sınıf ve gelişmişlik duygusu var. Cin kokteyllerini özellikle iyi yaparlarken, sunulan hemen hemen her şey, özellikle uçtan uca hizmet olmak üzere, patlamasız ve masturbasyonsuzdur.

Adres: Seviye 1/150-156 Gertrude St, Fitzroy VIC 3065
Saat: Per-Paz 17:00-1:00
Telefon: (03) 9416 2229

5. Eau De Vie Melbourne

Bu yeraltı kuruluşunun kapısından geçerek sonsuz icatlar ve epik bir zevk dünyasına girin. Eau De Vie, şehirdeki en iyi ve en yaratıcı kokteyllerden bazılarını kolayca yapar. Kitaplığın arkasında, ağzı açık bırakan büyüklükte bir gizli viski barı var ve onların evin önündeki cin seçimi de aynı şekilde alay edilecek bir şey değil. Söylemeye gerek yok, burası Melbourne'ün en iyi barlarından biri. Buna göre ziyaret ayrıcalığı size mal olacak.

Adres: 1 Malthouse Ln, Melbourne VIC 3000
Saat: Salı-Cts 17:00-1:00
Telefon: (03) 8393 9367

6. Dört Sütun Cin Damıtımevi

Four Pillars Gin, Melbourne'un Yarra Vadisi'ndeki Healesville'de bulunan bir zanaat içki fabrikasıdır. 2013'te kurulduklarından beri cin yapıyorlar, bu yüzden botanik hakkında bir iki şey biliyorlar. Çok ödüllü orijinal Nadir Kuru Cinlerinden dünyadaki sadece bir Negroni için yapılmış tek cinine kadar, cinlerini her zaman dört büyük çırçır sütununa dayandırdılar. Bakır imbikler, bozulmamış Yarra Vadisi suyu, geleneksel, egzotik ve yerli botanikler ve üretim sürecinin her aşamasında büyük miktarda sevgi ve detaylara gösterilen özen. Bu konum öncelikle bir çırçır damıtma tesisidir, bu nedenle çok fazla sorunla karşılaşmazsınız, ancak kesinlikle birinci sınıf damlaları denemek için güzel bir yer.

Adres: 2A Lilydale Yolu, Healesville VIC 3777
Saat: Pazartesi-Perşembe ve Paz 10:30am-5:30pm, Cum-Cts 10:30am-9pm
Telefon: 1800 374 446

7. Union Elektrikli Bar ve Çatı Çırçır Bahçesi

Bir zamanlar sadece başka bir gizli Melbourne barı olan, bazı canlı Latin Amerika müziği ve kokteylleri için iyi bilinen bir sıcak noktaya dönüştü. Adı, Union Electric Bar & Rooftop Gin Garden, Melbourne'deki en iyi cin kokteyllerinden bazılarına sahiptir. Taze meyve ve sebzeler, ahududu malt çalısı, mürver çiçeği ve baştan çıkarıcı mikro otlar ile menünün kalbinde yer alıyor. Unutulmaması gereken bir şey, barda mutfak yok, bu yüzden yemek beklemeyin.

Adres: 13 Heffernan Ln, Melbourne VIC 3000
Saat: Pzt-Per 5pm-1am, Cum-Paz 12pm-1am
Telefon: (03) 8609 3161

8. 1806

Adını 'kokteyl' kelimesinin kullanılmaya başladığı yıldan alan bu bar, kapılarını ilk açtığı 2007'den bu yana pek çok kişinin favorisi oldu. Odak noktası sadece cin olmak olmasa da, kesinlikle ne olduğunu biliyorlar. şeylerle uğraşıyorlar - hem ev kokteylleri hem de ardıç ağırlıklı klasikler sevgi ve özenle yapılır ve barın arkasındaki adamlar da düzenli olarak ödeme yapan uni barmenleriniz değil. Bir Corpse Reviver #2 sipariş edin ve üç kişi kalın.

Adres: 169 Sergi St, Melbourne VIC 3000
Saat: Çarşamba-Perşembe ve Paz 5pm-12am, Cum-Cts 16pm-12am
Telefon: 0466 621 446

9. Romeo Şeridi

Bir başka gizli ara yol mücevheri olan Romeo Lane, ustaca kokteylleri sofistike bir ambiyansla çarpıcı bir etkiyle birleştirir. Buraya aldığınız herhangi bir cin kokteylinin şimdiye kadar denediğiniz en iyisi olabileceğinden emin olabilirsiniz. Nitekim Time Out geçtiğimiz günlerde Romeo Lane'in “şu anda şehirdeki en iyi içecekleri” yaptığını açıkladı. İçki delisi Melbourne'de bu oldukça büyük bir başarı!

Adres: 1A Crossley Caddesi, Melbourne VIC 3000
Saat: Pzt-Çrş 5-11pm, Per 5pm-1am, Cum-Cts 3pm-1am, Paz 3-10pm
Telefon: 0457 673 647

10. Kuzeyin Cehennemi

Kuzeyin Cehennemi bir bar için cehennem bir isim. Ama Melbourne'deki en iyi Cin Barlarından biri mi? Şey, bir nevi, gerçekten daha çok bir şarap ve bira eklemi. Ama burada mükemmellik için yapılmış bazı cin kokteyli klasikleri bulacaksınız. Dünyanın en iyi içicisi iseniz, cin bazlı Corpse Reviver No. 2'nin her yerinde adınız yazılıdır.

Adres: 135 Greeves St, Fitzroy VIC 3065
Saat: Çar-Cts 17:00-11:00
Telefon: (03) 9417 6660

11. Bar Amper

Absinthe ve aperatifler, bu gizli tetiklenmiş eklemde uzmanlık alanıdır, ancak bunun sağlıklı bir cin ve diğer alkollü içkiler seçemeyeceğiniz anlamına gelmediğini düşünmeyin. Özel kokteylleri, lezzetli küçük atıştırmalıkları ve geç saatleriyle de tanınan Bar Ampere, güne başlamak ya da geceyi bitirmek için mükemmel bir yerdir.

Adres: 16 Russell Pl, Melbourne VIC 3000
Saat: Pzt-Paz 6pm-3am
Telefon: (03) 9663 7557

12. Depo

Burada, Melbourne'ü gururlandıran başka bir zor taş (gizli kapı ile tamamlandı) var. Mağaza Odası, bulabileceğinizi varsayarsak, size kesinlikle hatırlayacağınız bir gece yaşatacak, konuşkan tarzda bir salondur. Özellikle alkollü içki ve cinlerden oluşan harika bir seçim bekleyin, çünkü yasak temalı hiçbir ortak bunun başka bir yolu olamaz. Herkes burayı seviyor, bu yüzden mümkün olan en kısa sürede sırrı öğren!

Adres: 2-12 St Kilda Yolu, St Kilda VIC 3182
Saat: Çar-Cts 5pm-1am, Paz 5pm-12am
Telefon: 0417 330 789

13. Cin Sarayı

Yerliler ve turistler için bir temel olan Gin Palace, dünyanın cinleri, büyük martiniler ve çoğu Bottle-Os'a rakip olacak bir Şampanya listesi için tek durak noktası olarak 20 yıldır sahnede. Melbourne'deki bu çırçır barı, yerel halkın 'buradaki küçük bar sahnesi mükemmel' demeye başlamasına neden olan yerlerden biri. En iyi yanı, haftanın her günü saat 3'e kadar açık olmalarıdır. Yüksek sesle ağlamak için Gin Palace denir, elbette, Melbourne'deki en iyi cin barlarından biridir.

Adres: 10 Russell Pl, Melbourne VIC 3000
Saat: Pzt-Paz 4pm-3am
Telefon: (03) 9654 0533

14. Zambak Siyahları

Çin Mahallesi'ndeki bir yolun aşağısına sıkışmış, gerçekten harika Lily Blacks. Klasik kokteyller ve elle yontulmuş buz küpleriyle birleştirilmiş, minimalist alt tonlara sahip 20'lerin kükreyen bir dekorunu hayal edin. Doğal olarak, bu, dudaklarınızı aşan en iyi cin içeceklerinden bazıları anlamına gelir. Bu nefis içecekleri akıllara durgunluk veren bir dizi acıyla eşleştirin ve hepsini denemeden gelmeyi bırakmayacaksınız. Asla unutamayacağınız bir cin kokteyli sunacak.

Adres: 12 Meyers Pl, Melbourne VIC 3000
Saat: Pzt-Cum 5pm-3am, Cmt 6pm-3am, Paz 5pm-2am
Telefon: (03) 9654 4887

15. Berlin Barı

Melbourne bar sahnesi kurnaz değilse hiçbir şey değildir. Aslında, çok çeşitli en iyi barlar ara sokaklarda gizlenmiştir veya tarihi binaların köşelerine sıkıştırılmıştır. En iyi örnek için, Berlin Bar'dan başka bir yere bakmayın. Bu türünün tek örneği olan yer, tematik olarak (eskiden) yoksul Doğu Almanya ile zengin Batı Almanya arasında bölünmüş olmakla kalmıyor, aynı zamanda onu ilk etapta bulmak için resimli bir haritaya ihtiyacınız var. Aynı zamanda Melbourne'deki en iyi cin barlarından biri olur.

Adres: Seviye 2/16 Corrs Ln, Melbourne VIC 3000
Saat: Salı-Perşembe 17:00-12:00, Cuma-Cts 17:00-1:00

16. Hacı Barı

Federasyon İskelesi'ndeki kalabalığı takip edin ve kendinizi Pilgrim'de bulabilirsiniz. Bu deniz kıyısındaki mekan, yüksek gastro yemekleri ile bir butik şarap ve alkollü içki seçkisini bir araya getiriyor. Cin menüleri ulaşılabilir ve uygun fiyatlı, ancak nihayetinde en iyi Melbourne cin barlarıyla rekabet edebilecek durumda değil. Bununla birlikte, beş adede kadar inanılmaz cin kokteyli ve lezzetli bir cin bazlı Bloody Mary sunuyorlar, bu yüzden onları yine de listeye koyalım!

Konumlanmış: Birrarung Marr
Adres: 15-19 Federasyon İskelesi, Melbourne VIC 3000
Saat: Per 4-8pm, Cum-Cts 11am-10pm, Paz 11am-8pm
Telefon: (03) 9654 9575

17. Lui Barı

Hiçbir şey unutulmaz bir ardıç kokteylini eşit derecede unutulmaz bir yüksek katlı manzara kadar zenginleştiremez. Bunun için, The Lui Bar sizi 55 hikayeden oluşan bir melodiyle kapladı. Destansı Melbourne silüetine bakarken geniş cin martini (ve küçük ısırıklar) seçkisine dalın. Bazen Melbourne'deki en iyi cin barı sadece cinle ilgili değildir.

Konumlanmış: rialto
Adres: 525 Collins St, Melbourne VIC 3000
Saat: Çarşamba-Perşembe 5:30pm-12am, Cum-Cts 11:30am-12am,Paz 3pm-12am
Telefon: (03) 9691 3888

Şunları da beğeneceksiniz:
Şimdi Denemeniz Gereken En İyi 12 Avustralya Cinsi
Sidney İçindeki En İyi Cin Barları
Yeni Aussie Cin'de Asla Asla Distilling Co'nun Sean Baxter'ı