Pişmiş, haşlanmış, buğulanmış, kaynatılmış ve kızartılmış mütevazı hamur tatlısı, Melbourne'ün çok kültürlü lokantaları arasında favoridir. Minik et ve sebze dolgulu hamur paketleri günün her saati mükemmel bir yemek, öğle yemeği için hafif bir atıştırmalık veya çok yemekli bir akşam yemeğinin lezzetli bir parçası. Dışı çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır lezzetli bir hamur tatlısından daha iyisi yoktur ve Melbourne karnınızı doyurmak için en iyi yerlerden biridir.
Hem Asya hem de modern Avustralya'daki pek çok restoran, geleneksel Çin tariflerinden modern ve benzersiz bükümlere kadar çeşitli hamur tatlısı seçenekleri sunuyor, herkesin zevkine göre bir şeyler var. Melbourne, köftelerini o kadar ciddiye alıyor ki, Çin Mahallesi'nde hamur tatlısı meraklılarınızla kaynaşabileceğiniz üç saatlik bir hamur tatlısı yürüyüş turu bile var. Öyleyse neden şehrin yemek ortamından yararlanmıyorsunuz ve Melbourne'un sunduğu en iyi köftelere göz atmıyorsunuz?
İşte Melbourne'deki en iyi köfte için yerlerin bir listesi.
Şunları da beğeneceksiniz:
Melbourne'deki En İyi 26 Bira Fabrikası
Melbourne'deki En İyi 12 Kore Barbekü Restoranı
Melbourne'deki En İyi 14 Şarap Barı
1. HuTong
Melbourne'deki en iyi köfteleri arıyorsanız, listenizin başında CBD'deki HuTong's Dumpling Bar olmalıdır. HuTong, damak tadınızı eritecek otantik ev tarzı yemekler sunar. Köfte, karides, haşlanmış domuz eti, ıspanak, tavada kızartılmış, yengeç eti, mantar, ördek eti ve çok daha fazlası dahil olmak üzere tüm çeşitlerde gelir.
Bilinen: xiao uzun bao, tavada kızartılmış domuz köfteleri
Adres: 14-16 Pazar Yolu, Melbourne VIC 3000
Telefon: +61 3 9650 8128
İşlem Saatleri: Paz-Per 11.30-3pm, 5.30pm-10.30pm Cum-Cts 11.30am-3pm, 5.30pm-11pm
2. Şanghay Caddesi
İyi niyetli bir hayranıysanız, Melbourne'deki en iyi köftelerden bazılarını kontrol etmek için başka bir harika yer Şanghay Caddesi'dir. 2010'dan beri Shanghai Street, geleneksel Çin yemekleri ve kültürünün eşsiz bir lezzetini sunuyor. Domuz eti, dana eti, tavuk ve karides, vejetaryen ve lezzetli Kung pao tavuğu ile ev yapımı favorilerini deneyin.
Bilinen: tavuklu ve karidesli hamur tatlısı, biber yağı
Adres: 342 Küçük Bourke St, Melbourne VIC 3000
Telefon: +61 3 9078 8068
İşlem Saatleri: Paz-Çrş 11.30am-7.30pm, Per-Cts 11.30am-8pm
3. ShanDong Anne
Anne ve kızı ShanDong MaMa'yı işletiyor, Melbourne CBD'de bazı katil köfteler servis ediyor. Gizli bir pasajda yer alan ShanDong MaMa, deniz kestanesi, kalamar mürekkebinden yapılan koyu siyah köfte, lezzetli vejetaryen kabak ve belki de en popüler ve abartılı İspanyol uskumru köfte gibi bir dizi lezzetli ve benzersiz köfte sunar.
Bilinen: tavada kızartılmış uskumru köfte, kabak köfte
Adres:5 Merkezi Pl, Melbourne VIC 3000
Telefon: +61 0416 662 992
İşlem Saatleri: Pzt-Cts 11am-9pm, Paz 11am-5pm
4. Çene Çene
Chin Chin'in Güney Doğu Asya esintili menüsü, onu Melbourne'ün en popüler restoranlarından biri haline getiriyor ve iyi bir nedenle yemek ve atmosfer, ev hakkında yazılacak bir şey. Hamur tatlısı cephesinde, siyah sirke ve biber soslu karides sui mai, karides xo soslu barramundi ve zencefil veya cehennem ateşi biber yağı ile domuz eti ve chine wontons denenmelidir.
Bilinen: barramundi dampingi, pad thai
Adres: 125 Flinders Yolu, Melbourne VIC 3000
Telefon: +61 2 8663 2000
İşlem Saatleri: Pzt-Cum 12pm-11.30pm, Cmt 11am-11.30pm, Paz 11am-9.30pm
5. Din Tai Fung
2008'de açıldığından bu yana, Din Tai Fung, Melbourne'un sunduğu en iyi köftelerden bazılarını pompalamak için bir ün kazandı. Melbourne ve Sidney'de on mekana yayılan, özenle hazırlanmış parseller, Din Tai Fung'un cazibe merkezlerinden sadece biri. Siyah trüf domuz eti, karides ve domuz eti ve popüler xiao uzun boa gibi tüm farklı çeşitleri deneyin.
Bilinen: xiao uzun bao, karides köfte
Adres: Emporium Alışveriş Merkezi, 287 Lonsdale St, Melbourne VIC 3000
Telefon: +61 3 9654 1876
İşlem Saatleri: Pzt-Paz 11.30am-2pm
6. Bay Huang Jin
Bay Huang Jin, Melbourne'deki en lezzetli Tayvan usulü köftelerden bazılarını yapmakta uzmanlaşmıştır. Southern Cross İstasyonu'nun yakınında bulunan popüler sıcak nokta, ağzınızda eriyen sıcak kızarmış ve buğulanmış köfteler servis etmektedir. Deniz ürünlerinden domuz ve vejeteryan seçeneklerine kadar her şey mevcuttur, ancak ağzınızda bir lezzet patlaması için buğulanmış laksa xiao long boa'yı deneyin.
Bilinen: laksa xiao uzun bao,
Adres: 24 Katherine Pl, Melbourne VIC 3000
Telefon: +61 3 9629 5452
İşlem Saatleri: Salı-Cuma 11.30am-7.45pm
7. Olağanüstü
Supernormal, Asya mutfağı hakkında sevdiğiniz her şeyi Tokyo, Şanghay, Seul ve Hong Kong'dan etkilerle birleştirir. Menüde gerçekten göze çarpan şey, lezzetli ve baştan çıkarıcı köfteler. Biber ve sirke soslu karides ve tavuk paketlerini, baharatlı zencefil sirkeli sebze köftelerini ve tatlı soya ve kırmızı biber soslu Szechuan domuz eti favorilerini deneyin.
Bilinen: köfte, Szechuan kuzusu
Adres: 180 Flinders Yolu, Melbourne VIC 3000
Telefon: +61 3 9650 8688
İşlem Saatleri: Pzt-Cts 12pm-10.30pm
8. Rüya
Ruyi, Melbourne'de lezzetli köfteler için mükemmel bir mekandır ve 2021-2022 Melbourne'deki en iyi Çinli ödülünün sahibidir. Lezzetli tavada kızartılmış, haşlanmış ve buğulanmış güzellikler istiyorsanız yanlış gidemezsiniz. Denemek için kayda değer yemekler arasında domuz eti ve yengeç xiao uzun boa çorbası, tavada kızartılmış domuz eti ve chive hamur tatlısı, taze ıspanaklı, mantar ve erişte ile buğulanmış vejetaryen yer alır.
Bilinen: domuz ve yengeç xiao uzun boa
Adres: Zemin Kat, 16 Liverpool St, Melbourne VIC 3000
Telefon: +61 3 9090 7778
İşlem Saatleri: Pzt-Cum 12pm-2.30pm, 5.30pm-10pm, Cts 5pm-10pm
9. Doğu Çayevi
Çay ve köfte, daha iyi ne olabilir? Oriental Teahouse, Melbourne'deki en iyi Asya yemeklerinden bazılarını ve tümü otantik bir Çin çayevi atmosferinde bir tencerede sıcak çay arıyorsanız mükemmel bir mekandır. Çayevinde bir dizi tatlı ve tuzlu köfte bulunur, ancak bazı önemli favoriler, beyaz çikolatalı köfteler, zencefilli karidesli köfteler, Pekin soslu köfteli kızarmış ördek ve domuz göbeği dilimleri ile alevli domuz etidir.
Bilinen: tatlı köfte, kızarmış ördek köfte
Adres: 378 Little Collins St, Melbourne VIC 3000
Telefon: +61 3 9600 4230
İşlem Saatleri: Sal-Cts 12pm-3pm, 5pm-8.30pm
Şunları da beğeneceksiniz:
Melbourne'deki En İyi 26 Bira Fabrikası
Melbourne'deki En İyi 12 Kore Barbekü Restoranı
Melbourne'deki En İyi 14 Şarap Barı
Genel SSS
Melbourne'de köfte için en iyi yer neresidir?
Melbourne, çeşitli yemek kültürüyle ünlüdür, yani şehirde çok sayıda harika hamur tatlısı noktası vardır. Google İncelemelerine göre, Melbourne'deki en beğenilen köfteler Melbourne CBD'deki ShanDong MaMa'dan geliyor.
Melbourne Çin Mahallesi'ndeki bazı iyi hamur tatlısı yerleri nelerdir?
Melbourne'un Chinatown bölgesi, ülkenin en iyilerinden biridir ve bu nedenle çok sayıda harika hamur tatlısı noktası vardır. Bunların arasında Şanghay Caddesi, Hutong Dumpling Bar ve Ruyi bulacaksınız.
Bir hamur tatlısının içinde ne var?
Köfte genellikle et, balık, peynir, sebze, meyve veya tatlıları içeren bir dolgunun etrafına sarılmış parçalardan oluşur.
