Perth'deki En İyi Yum Cha için 15 Nokta - Men Life Web Dergisi

Perth'deki en iyi yum cha söz konusu olduğunda, sunulan çok şey var. Sevgili Güney Çin geleneği “Yum cha”, Avustralya'nın her eyaletindeki hemen hemen her büyük banliyöye yayıldı. Muhtemelen Perth'in en iyi Yum Cha restoranlarından bazılarına ev sahipliği yaptığı söyleniyor.

Yani ister kızarmış, ister buğulanmış köfteler, ister lezzetli domuz çöreği arayın. İşte Perth'deki 15 En İyi Yum Cha listemiz, böylece doğunun lezzetlerini canınız çektiğinde tadını çıkarabilirsiniz.

1. Ejderha Sarayı

Dragon Palace, son 20 yıldır Perth'deki en iyi Kanton mutfağından bazılarını sunmakta olan geleneksel Yam cha'sı ile tanınmaktadır. Har Gao ve Char Siu Bao gibi tüm yum cha favorileri geleneksel ve lezzet dolu, burada hiçbir fırfırlar yok.

Adres: 66 Francis Caddesi, Kuzey Köprüsü WA 6000
Telefon: (08) 9228 2888
Saat: Pzt-Cum 10:30 - 15:00 ve 17:30 - 22:00, Cmt-Paz 10:00 - 15:00 ve 17:30 - 22:00

2. Tatlı Su Çatı Barı

Bu çatı barı, Perth Yum cha deneyimini yeniden icat etti. Sweetwater, arabalar ve buharı tüten küçük paketlerin yerinde sipariş edilmesi yerine, 3 çeşit kokteyl çay servisi ile 8 çeşit yum cha ziyafeti sunuyor. Ancak bu 8 çeşit yemek, kıyılmış char siu domuz omzu, kokulu kırmızı körili çıtır ördek incik ve ayrıca domuz eti çömlek köftesi gibi klasik favorilere sahiptir.

Adres: Kat 6, 1 Silas Caddesi, Doğu Fremantle WA 6158 Avustralya
Telefon: (08) 9460 9988
Saat: Yum cha sadece Pazar günleri 11:30 - 13:30 saatleri arasında mevcuttur.

3. Çin Noktasında 8

Noktadaki 8, normal yum cha restoranınız değil. Eksiksiz kokteyl barı, açık hava alanı ve Swan Nehri manzarası ile kendinizi kaliteli bir restoranda gibi hissedeceksiniz. Ancak bu Perth yum cha restoranı, menüsündeki birçok yemekle size güzel bir yemek deneyimi yaşatacak. Fıstıklı tuz ve biberli beyaz yemden sotelenmiş ördek ve mantarlı köftelere ve buğulanmış balkabaklı kreplere kadar. Seçim için şımartılacaksınız.

Adres: 306 Riverside Drive, Doğu Perth, WA 6004
Telefon: (08) 9221 2288
Saat: Pzt-Cum 10:30 - 15:00, Cmt-Paz 10:00 - 15:00

4. Otantik Isırıklar Börek Evi

Northbridge'deki Authentic Bites Dumpling House en iyi hamur tatlısına sahiptir. Sadece onlar için dışarıda sıraya giren birçok kişiye sorun. Tavada kızartılmış kimchi köfteleri gibi çeşitli tavada kızartılmış köftelerden domuz xiao long bao gibi hamur tatlılarına kadar. Seçim için şımartılacaksınız.

Adres: Mağaza 3 145 Newcastle Street Northbridge, 6000 WA
Telefon: 0423 310 599
Saat: Pzt-Paz 11:30 - 15:00 ve 17:30 - 21:00

5. Kanton Şeridi

Canton Lane'e gittiğinizde, Perth'deki en iyi Yum Cha'lardan bazılarını yemek üzere olduğunuzdan ve muhtemelen sırada beklemeniz gerekeceğinden emin olabilirsiniz. Canton Lane, klasik domuz eti ve karides köftelerinin yanı sıra karides ve ıspanaklı köfteler sunmaktadır. Burada herkes için bir şeyler var.

Adres: 130 Mounts Bay Road, Perth 6000 Ticaret
Telefon: (08) 9486 9399
Saat: Pazartesi, Sal-Paz 17:30 - 21:00 arası kapalı

6. Wang'ın Hazine Evi

İyi bir günde Wang's Treasure House'daki kuyruklar uzundur ama bunun iyi bir nedeni vardır. En sevdiğiniz Çin ve Asya füzyon yemeklerinden oluşan bir hazine hazinesiyle dolu bir menü ile burada herkes için bir şeyler var. Ancak insanların geri döndüğü bir şey Yum Cha, karides köfteleri ve domuz köfteleri çok lezzetli ve en iyi pişmiş barbekü domuz çöreklerinden bahsetmiyorum bile. Wang'ın Hazine Evi'ni denememek için deli olacaksın.

Adres: 4 Wellington Yolu, Morley WA 6062
Telefon: (08) 9275 4020
Saat: Pzt-Çrş-Per-Paz 10:30am - 3:00pm ve 16:30pm - 10:00pm, Kapalı sal, Cum-Cts
10:30 - 15:00 ve 16:30 - 23:00

7. Küçük Çinli Kız

Küçük Çinli Kız WA Yum Cha sahnesinde yeni, ama bu olumsuz değil. Açıldığından beri favori haline geldi. Küçük Çinli Kız, en çılgın Yum Cha rüyalarında hayal edebileceğiniz her şeye sahiptir. Menü, tuzlu yumurta sarısı lav çöreklerinden ve barbekü domuz ananaslı çöreklerden her şeye sahiptir. ama tavada kızartılmış, derin yağda kızartılmış ve buğulanmış köftelerin yanı sıra pirinç ve erişte yemekleri bile bu kadar değil.

Adres: 68 Roe Street Kuzey Köprüsü, 6003 WA
Telefon: 0414 694 121
Saat: Pzt 10:00 - 15:00, Sal-Per 10:00 - 15:00 ve 18:00 - 22:00, Cuma-Cts 10:00 - 15:00 ve 18:00 pm - 4:00 am, Paz 9:30 am - 3:00 pm

8. İpekler

Muhtemelen Perth restoranındaki en lüks Yum Cha olan Silks, tüm geleneksel favorilerinizi süslü bir dokunuşla sunuyor. Menü, otla beslenmiş sığır eti, karides ve domuz eti wontonlarının yanı sıra trüf böreği ve Char-Sui kavrulmuş diş balığı ile yapılan Beef Siu Mai gibi harika yemeklerini yapmak için WA ürünlerini kullanır. Bu sizin için yeterince süslü değilse, neden altın varak serpilmiş Karidesli Siyah Altın Böreklerini denemiyorsunuz.

Adres: Crown Perth Great Eastern Highway Burswood, 6100 WA
Telefon: 1800 556 688
Saat: Pzt-Paz 12:00 - 15:00 ve 18:00 - 22:00

9. Kuzey Köprüsü Çin Restoranı

Geleneksel dim sum menüsü ile tanınan Northbridge Chinese Restaurant, asla hayal kırıklığına uğratmaz. İnsanlar buraya sürüler halinde ve iyi bir nedenle geliyorlar. Barbekü domuz çöreği, karides köfte ve tavada kızartılmış domuz köftesi gibi klasiklerden seçim yapmakta zorlanacaksınız. Gerçekten herkes için bir şeyler var, o yüzden neden onları denemiyorsunuz?

Adres: 26 Roe Street Kuzey Köprüsü, 6003 WA
Telefon: (08) 9328 9288
Saat: Pazartesi-Cuma 10:00 - 15:00 ve 18:00 - 22:00, Cmt-Paz 10:00 - 15:00 ve 17:30 - 22:00

10. Fortune Five Çin Restoranı

Northbridge'e geleneksel Kanton yemeklerini getirmek, Fortune Five Çin Restoranı tutkusudur. Kar yengeç, ıstakoz ve taze balık gibi geleneksel lezzetlerin yanı sıra çeşitli Perth Yum Cha seçenekleriyle dolu bir menü. Bunun neden birçok insan için bir tercih olduğunu görmek kolay.

Adres: 108A James St., Kuzey Köprüsü WA 6003
Telefon: (08) 9228 8381
Saat: Pzt-Cum 10:30 - 15:00 ve 17:30 - 21:30, Cmt-Paz 10:00 - 15:00 ve 17:30 - 21:30

11. İmparatorluk Mahkemesi

Imperial Court, favorilerimizi yemekle tanınır. Siew Mai'den Har Gow ve Char Leong'a birkaç isim vermek için seçim yapmakta zorlanacaksınız. Ancak hepsi bu kadar değil, bu Perth yum cha restoranının açık hava alanında dışarıda otururken tüm favorilerinizin tadını çıkarabilirsiniz.

Adres: 125 Melville Parade, Como Batı Avustralya 6152.
Telefon: (08) 9368 0385
Saat: Pzt-Cum 11:00 - 14:00 ve 17:00 - 22:00, Salı kapalı, Cmt 10:30 - 14:30 ve 17:00 - 22:30, Pazar 22: 30:00 - 14:30 ve 17:00 - 22:00

12. Kanton Körfezi

Canton Bay, Northbridges'in en iyi dim sum sıcak noktalarından bir diğeridir. Her zaman kalabalık vardır, bu iki anlama gelir, muhtemelen bir süre beklemeniz gerekecek ama en azından Yum Cha'nın beklemeye değeceğini biliyorsunuz. Yemekten bahsetmişken, Canton Bay, Buğulanmış Karidesli Köfte'den Şanghay buharlı hamur tatlısına ve aradaki diğer her şeye kadar tüm favorilere sahiptir, seçim yapmakta zorlanacaksınız.

Adres: 130 Mounts Bay Road, Perth 6000
Telefon:(08) 9486 9399
Saat: Pzt-Çrş 10:30 - 15:00 ve 17:30 - 22:00, Per 10:30 - 15:00, Cuma 10:30 - 15:00 ve 17:30 - 23:00, Cts 10:00 - 15:00 ve 17:30 - 23:00, Paz 10:00 - 15:00 ve 17:30 - 22:00

13. Silver Seas Çin Restoranı

Perth'deki diğer birçok Yum Cha restoranı gibi Silver Seas Chinese Restaurant da bildiğimiz ve sevdiğimiz tüm geleneksel yemekleri sunmaktadır. Ama onları diğerlerinden ayıran şey, sundukları muhteşem Yum Cha'nın cömert kısımlarıdır. Siu Mai'den Har Gow'a ve Shanghai Dumplings'e kadar burada herkes için bir şeyler var.

Adres: 10 Old Collier Road, Morley, Batı Avustralya, 6062
Telefon: (08) 9275 1588
Saat: Pazartesi kapalı, Sal-Per 10:00 - 15:00, Cuma 10:00 - 15:00 ve 17:30 - 21:00, Cmt 10:00 - 15:00 ve 17:00: 30:00 - 20:30, Paz 10:00 - 15:00

14. Emma'nın Deniz Ürünleri ve Dim Sum Restoranı

Emma's Seafood And Dim Sum Restaurant, muhteşem Asya lezzetlerini Perth'e getiriyor. Şaşırtıcı ve çeşitli Dim Sum seçimi için bu restoranı zaten duymuş olabilirsiniz. Buğulanmış Karidesli Börek ve Kıyılmış Domuz Eti ve Karidesli Börekten Balkabağına Karidesli Börek ve Buğulanmış sebze köftesi gibi favoriler. Öyleyse neden onları kendin denemiyorsun?

Adres: 886 Albany Hwy, Doğu Victoria Parkı WA 6101
Telefon: (08) 9470 2238
Saat: Pzt-Cum 11:00 - 14:30 ve 17:00 - 21:00, Çarşamba kapalı, Cmt-Paz 10:30 - 15:00 ve 17:00 - 21:00

15. BamBamBoo

BamBamBoo, otantik bir dim-sum deneyimini Teknoloji ile karıştırdığınızda elde ettiğiniz şeydir. iPad'lerden birinde yemek sipariş edebilir, ardından kasada ödeme yapabilirsiniz. Burada servis edilen yiyecekler, Çıtır karides wontons ve Tavada kızartılmış kuzu böreği gibi kızarmış Köftelerin yanı sıra Chicken Siewmai ve HarGao gibi buğulanmış köfteler ve daha pek çok şey olduğu için çok çeşitlidir. Burada seçim yapmak için gerçekten şımarıksınız.

Adres: Dükkan 25, 140 William Street Perth WA 6000
Telefon: (08) 6388 8900
Saat: Pzt-Per 11:30 - 19:30, Cum 11:30 - 20:00 , Cmt 11:30 - 19:30, Paz 12:00 - 19:30

SSS:

Yum Cha nedir?

Yum cha, Kantonca'da çay içmek demektir. Ama aynı zamanda Çin çayı ve Dim Sum'u içeren bir Kanton brunch geleneğidir.

Yum Cha ve Dim Sum arasındaki fark nedir?

Dim sum, Kanton halkının zevk aldığı çok çeşitli küçük yemekler, Yum Cha ise Dim Sum ile içilen geleneksel çaydır.

Perth'deki en iyi dim sum nedir?

Perth'de en iyi Dim Sum'dan bazılarını alabileceğiniz birçok yer var, ancak Dragon Palace, Northbridge Chinese Restaurant ve Little China Girl şiddetle tavsiye edilir.