Dünyanın belirli yerlerinde büyüdüyseniz, Gay Rum Dağı, ailenizin içki dolabında temel bir parçaydı. Johnnie Walker Red ve Kahlua arasında yer alan, markanın Barbados adasını içeren imza şişesi, hafızanıza çok iyi yerleşmiş olabilir. Bu göreceli her yerde bulunmanın bir sonucu olarak, son birkaç yıldır güvenli bir şekilde oynadıklarını ve ara sıra bir kerelik yayınlarken bildiklerine bağlı kaldıklarını varsayabilirsiniz. Yanlış varsayıyorsun.
Uzun süredir devam eden bir mükemmellik geleneği üzerine inşa edilen Mount Gay, ciddi hamleler yapıyor. Aslında, yakın zamanda tamamen makyajlandılar ve yol boyunca premium kategorisine girdiler. Bu, her biri yalnızca yüzyılların deneyiminin sağlayabileceği türden bir işçilikten yararlanan bir dizi düpedüz ödüllendirici ifadenin kapısını açtı. Bu içki fabrikasının ta 1703'te kurulduğunu unutmayalım. Barbados'un kuzey ucunda yer alan bu fabrika, seçkin kurucularıyla aynı araziyi işgal etmeye devam ediyor.
Sadece bu da değil, Gay Dağı 300 yılı aşkın bir süredir aynı kuyuyu kullanıyor. Bu, mülklerinin yüzlerce fit altında bulunan mercan mağaralarından yukarı doğru çekilen kendi saf Barbados suyu kaynaklarına birincil erişim sağlar. Ardından, ürünlerini hasat eden ve en yüksek dereceli pekmez haline getiren elle seçilmiş Barbados ve Karayip şeker kamışına sahibiz. Ardından, kaliteli ekipman ve doğal terörden yararlanan iki benzersiz fermantasyon ve damıtma türü gelir.
Basitçe söylemek gerekirse, Mount Gay, Bajan romunun mutlak ustalarıdır ve meşhur kanatlarını yaymak için ideal bir markadır. Yeni ifadelerin tanıtılmasıyla birlikte bir dizi yeni çekirdek tatlar ve potansiyel kokteyller geliyor. İster deneyimli bir siper, ister meraklı bir acemi olun, şimdi bu markanın nelerden vazgeçtiğini anlamanın tam zamanı. Bu, aşağıdaki dört ifadeyi içerir:
Gay Dağı 1703 Usta Seçimi
Sınırlı sayıda mevcut olan 1703 Master Select, ağzınızda all-star bir lezzet oyunu gibidir. Marka her yıl en iyi romu bir kenara bırakır ve ardından bu nakavt ifadeyi oluşturmak için sonuçları harmanlar. Amerikan meşe fıçılarda yaşlandırılarak zengin muz, moka, vanilya ve meyve aromaları sunar. Ardından kuru üzüm, kızarmış ekmek ve baharatın kusursuz dengeli tadı, uzun ve zarif bir bitişe sahiptir. Bunu güzelce deneyin ve her yudumun tadını çıkarmaya hazırlanın.
Gay Tutulması Dağı
Özenli bir ifade olan Eclipse, Gay Rum Dağı hakkında bildiğimiz ve sevdiğimiz her şeyi tek bir yerde topluyor. Hem geleneksel kolon hem de çift imbikli pot imbiklerinde damıtılan her parti, daha sonra kömürleşmiş eski Amerikan viski fıçılarında yaşlandırılır. Burun, karamel, yumuşak meyve ve baharat tonlarıyla belirgin bir muz ve vanilya karışımı ortaya çıkarır. Hafif ila orta doku ve yanık elementler ve klasik bir karakter ile hafif meşe tadı bekleyin. Tek başına mükemmel bir şekilde eğlenceli olsa da, bu aynı zamanda mükemmel bir kokteyl malzemesidir.
Gay Siyah Namlu Dağı
Tüm silindirlerde ateşlenen Black Barrel, eski Amerikan viski fıçılarında olgunlaştırılan ve daha sonra yoğun şekilde kömürleşmiş eski burbon fıçılarında tamamlanan cesur ve aromatik romların bir karışımını temsil eder. Meşe, tereyağı, meyve ve baharat buruna gelir ve sıcak bir zencefilli çörek, liçi ve şekerleme gövdesine yol açar. Bu çift fıçı karışımı, çeşitli mizaçlar arasında ustaca bir dengeleme eylemi gerçekleştirir ve sonuç olarak çok yönlüdür. Bir sonraki yudumun ne getireceğini asla bilemezsiniz. Doğal olarak, aynı zamanda bazı lezzetli kokteyllerin de temel malzemesidir.
Gay XO Dağı
Amerikan viskisi, burbon ve konyak fıçılarında üç kat olgunlaştırılan XO (yani "Ekstra Eski"), umulduğu veya beklendiği kadar incelikli ve karmaşıktır. Küçük parti rezerv rom, tuzlu karamel, pişmiş incir, karanfil ve çikolatanın harika tadını ortaya çıkarmadan önce vanilya, meşe ve baharat burnunda açılır. Göze çarpacak kadar uzun ve kremsi bir bitiş, bazı tatlar damakta oyalandığından, tat alma tomurcuklarınızdan ayak parmaklarınıza kadar iner. Bunu bir kokteylde kullanacaksanız, eski moda gibi ileriye dönük bir şey yapın.
Burada Avustralya'da, rom genellikle cin veya viski gibi diğer alkollü içkilerin yanında ikinci sırada yer alır. Mount Gay, yerleşik repertuarlarını genişleterek, sizi tüm potansiyeliyle muhteşem ürünlerine açmayı umuyor. Yüzyıllardır süren Bajan işçiliğinin tadına bakmak için yeni ifadelerden birini alın. Ve ara sıra rom kokteyli için kendinize yardım etmeyi unutmayın. Yakında neyin bu kadar uzun sürdüğünü merak ediyor olabilirsiniz.
