Dünyanın En İyi Biralarını adlandırmak söz konusu olduğunda, aramayı yapacak uzmanlığa sahip olduğumuzu düşünmek isteriz, ancak görünüşe göre, her Cuma gecesi 32 Victoria Bitters'ı düşürmek sizi bira otoritesi yapmaz. Bu nedenle, bira uzmanları kalabalığı, World Beer Awards'ın arkasındaki uzman uzman paneline güveniyor. Yıllık etkinlik, dünyanın dört bir yanından en iyi biraları değerlendirerek, sondan bir önceki şampiyonu belirlemek için onları burun, tat, bitiş, renk ve (muhtemelen) köpüklülüklerine göre ölçer.
Dünyanın En İyi Biraları 2021-2022
2021-2022 Dünya Bira Ödülleri için, 10 kategori kazananı kendi bölümlerinde en yüksek dereceyi talep eden çok sayıda harika indirim vardı. Karanlıktan lager'a, alkolsüzden soluk biraya, altın iksirin hemen hemen her formatı sergilendi ve bira fanatikleri için gerçek bira sanatının tadına vardı. Beklendiği gibi, Almanya ve Belçika'nın eski yiğitleri kategorilere hakim oldu ve 10 büyük ödülden dördünü talep etti, ancak geleneksel kralları geride bırakan bazı yeni oyuncular vardı.
Kanadalı bira fabrikası Indie Alehouse'un 10-4-20'si Dünyanın En İyi Ekşi Birası seçildi, Sırbistan'ın Salto'su ise dünyanın en iyi şişmanı unvanını aldı. Ne yazık ki, O'Brien'ın Belçika Ale'si Dünyanın En İyi Özel Glutensiz birası ve Brick Lane Brewing Co'nun Revolver Dark Hoppy Ale'si Dünyanın En İyi Kapıcısı unvanını alarak bu yılki sıralamada sadece iki Aussie etiketi ödül aldı.
Brick Lane baş bira üreticisi Jon Seltin, “Bu, bira ekibimiz ve biralarımıza sürekli olarak gösterdikleri özveri için inanılmaz bir takdir” dedi. "Revolver, personelin özel bir favorisi ve her kış üretmeyi dört gözle beklediğimiz bir şey. Bunun Dünya Bira Ödülleri'nde tanınması gerçekten özel bir şey.”
10 kategorinin tümü, her biri aşağıda listelenen En İyi Genel kazananı ile ödüllendirildi. Dünya Bira Ödüllerine göre 2021-2022 için dünyanın en iyi biraları şöyle:
Dünyanın En İyi Koyu Birası - Taxman Brewing Company (Amerika Birleşik Devletleri), Nitelikli
Güçlü, koyu bir bira olan Taxman Brewing Company'den Kalifiye, zengin, derin kuru üzüm ve erik notalarına sahip Belçika özel maltlarına sahiptir. Tat, tatlı, karmaşık bir bira oluşturmak için dinamik Belçika esterleri tarafından daha da geliştirilmiştir. Bunun tadını çıkarın.
Marka: Taxman Bira Şirketi
Bölge: Amerika Birleşik Devletleri
stil: Dörtlü (Dörtlü)
ABV: 10.2%
Dünyanın En İyi Aromalı Birası - Brasserie De L'Abbaye Du Val-Dieu (Belçika) L'Excellence Du Val-Dieu
Yaşayan bir manastırda %100 demlenen tek Belçika manastır birası olarak Val-Dieu, bazı ciddi katı biralar yapar. L'Excellence Du Val-Dieu, %12,9'luk yüksek ABV değerine rağmen jüriyi iyi puanlayarak Dünyanın En İyi Aromalı Birası ödülüne layık görüldü.
Marka:Brasserie De L'Abbaye Du Val-Dieu
Bölge: Belçika
stil: Belçika Dörtlü
ABV: 12.9%
Dünyanın En İyi IPA'sı - Whalers Brewing Company (Amerika Birleşik Devletleri) Wanderer
Klasik bir IPA olan Whalers Brewing Company'nin Wanderer'ı bu yılki yarışmada jüri üyeleriyle iyi puan aldı. Puslu bir karamel rengi döken Wanderer, cesur narenciye ve mango aromaları ile katmanlanmıştır, ağır tonlarda mandalina ekleyen karmaşık bir şerbetçiotu karışımı ile tamamlanmıştır.
Marka:Balina Bira Üretim Şirketi
Bölge: Amerika Birleşik Devletleri
stil: IPA
ABV: 8%
Dünyanın En İyi Lager'i - Karlsberg (Almanya) Kellerbier
Doğal bulutlu mahzen birası, Karlsberg's Kellerbier, doğrudan bira mahzeninden filtrelenmemiş bir damladır ve Alman saflık yasasına göre demlenmiştir. Marka, ağır notalar ve acı bir tat arasında bir denge olduğunu iddia ediyor.
Marka:Karlsberg
Bölge: Almanya
stil: bira
ABV: 5.2%
Dünyanın En İyi Alkolsüz ve Düşük Alkollü Birası - Big Drop (Birleşik Krallık) Galactic Milk Stout
İçki içermeyen geleneksel tarzda bir şişman olan İngiltere bira fabrikası Big Drop'tan Galactic Milk Stout, düşük alkol kategorisinde en yüksek dereceyi aldı. Tatma notları, çikolata kaplı bal peteğinin zengin, gösterişsiz ve kesinlikle çökmüş bir bira muamelesini çağrıştırdığını iddia ediyor.
Marka:Büyük damla
Bölge: Birleşik Krallık
stil: Süt Kalınlığı
ABV: 0%
Dünyanın En İyi Soluk Bira - Anosteke (Fransa) Sarışın
Anosteke's Blonde, Fransız maltı ve %100 organik şerbetçiotu ile yapılan soluk ale tipi bir biradır. Çiçeksi ve meyveli bira hafif ve ferahlatıcıdır, bu da onu uzun seanslar için mükemmel bir içecek yapar.
Marka:Anosteke
Bölge: Fransa
stil: altın bira
ABV: 5.5%
Dünyanın En İyi Ekşi ve Yabani Birası - Indie Alehouse (Kanada) 10-4-20
Geleneksel lambik bira fabrikalarında yetiştirilen maya ve bakterilerle hazırlanan Indie Alehouse'dan 10-4-20 vahşi bir damladır. Bira, kayısı, erik ve dünyevi bir ahır funk notaları için parlak bir karbonasyona şartlandırılmış meşe ve şişede yaşlandırılmıştır.
Marka:Bağımsız Birahane
Bölge: Kanada
stil: vahşi bira
ABV: 5.7%
Dünyanın En İyi Özel Birası - Liefmans (Belçika) Kriek-Brut Xtra
Şarap ve bira arasında bir yere inen Liefman'ın Kriek-Brut Xtra'sı herkes için değil. Yaşlandırılmış vişne biraları ve vişne birasının karışımından yapılan bu Belçika ürünü, usta blender Marc Coesens tarafından şarap fıçılarında (pinot noir) yaşlandırılmıştır.
Marka: Liefman'lar
Bölge: Belçika
stil: kiraz birası
ABV: 9.5%
Dünyanın En İyi Stout & Porter'ı - Salto (Sırbistan) Stout
Büyük bir övgü kazanan tek Sırp birası olan Salto Stout, kategori için büyük bir üzdü. Hafif sütlü çikolata, fındık ve kahve aromaları ile bira, yemek sonrası için ideal olan kalıcı bir tat bırakır.
Marka:salto
Bölge: Sırbistan
stil: sağlam
ABV: 5.5%
Dünyanın En İyi Buğday Birası - Brouwerij de Halve Maan (Belçika) Brugs Tarwebier
Beş kuşaktır Bruges'de bira ürettikten sonra, baş bira üreticisi Xavier Vanneste liderliğindeki Vanneste ailesi, Alken-Maes (Heineken) ile bir anlaşma imzaladı ve “De Halve Maan” da üretime yeniden başladı. Hareket, klasik Brugs'un geri dönüşünü gördü ve bu yılki edisyonla Tarwebier, 2021-2022 Dünya Bira Ödülleri'nde en büyük ödülleri aldı.
Marka:Brourik de Halve Mann
Bölge: Belçika
stil: Belçika Buğdayı
ABV: 5%
Dünya Bira Ödülleri - Tüm Kazananlar
Dünyanın En İyi Karanlık Biraları
- GENEL EN İYİ - Taxman Brewing Company (Amerika Birleşik Devletleri), Nitelikli
- Dünyanın En İyi Dark Altbier'i - Diebels Alt (Almanya)
- Dünyanın En İyi Koyu Amerikan Tarzı Brown Ale - The Crafty Brewing Co. (İrlanda) Amerikan Tarzı Brown Ale
- Dünyanın En İyi Koyu Arpa Şarabı - Tayvan Baş Bira Üreticileri (Tayvan) Wan Wu 2021-2022 Bourbon Fıçı Yaşlı Arpa Şarabı
- Dünyanın En İyi Koyu Belçika Tarzı Güçlü - Taxman Brewing Company (Amerika Birleşik Devletleri), Nitelikli
- Dünyanın En İyi Koyu Belçika Tarzı Dubbel - Rügener Insel-Brauerei (Almanya) Baltık Dubbel
- Dünyanın En İyi Koyu İngiliz Tarzı Brown Ale - Iwate Kura Birası (Japonya) Red Ale
- Dünyanın En İyi Koyu Hafif - Engel (Almanya) Kellerbier Dunkel
Dünyanın En İyi Aromalı Birası
- GENEL EN İYİ - Brasserie De L'Abbaye Du Val-Dieu (Belçika) L'Excellence Du Val-Dieu
- Dünyanın En İyi Aromalı Çikolata ve Kahvesi - Saltaire Brewery (İngiltere) Triple Choc
- Dünyanın En İyi Aromalı Meyve ve Sebzeleri - Microbrasserie Moulin 7 (Kanada) Grisette Framboise
- Dünyanın En İyi Aromalı Bitki ve Baharatı - Bad Tattoo Brewing Co. (Kanada) Moscow Mule
- Dünyanın En İyi Aromalı Bal ve Akçaağaç - Bière Du Vexin (Fransa) Véliocasse Ambrée Au Miel
- Dünyanın En İyi Aromalı Dumanı - Unibroue (Kanada) Raftman
- Dünyanın En İyi Aromalı Ruhu - Cap D'Ona (Fransa) Rousse De Noël
- Dünyanın En İyi Aromalı Stout/Porter'ı - Taxman Brewing Company (ABD) Maple Vanilla Son Tarih 2021-2022
- Dünyanın En İyi Aromalı Yabani/Ekşi - Rodenbach (Belçika) Caractère Rouge
- Dünyanın En İyi Aromalı Ahşap Yaşlandırması - Brasserie De L'Abbaye Du Val-Dieu (Belçika) L'Excellence Du Val-Dieu
Dünyanın En İyi IPA'ları
- GENEL EN İYİ - Whalers Brewing Company (Amerika Birleşik Devletleri) Wanderer
- Dünyanın En İyi IPA Amerikan Tarzı - Störtebeker (Almanya) Pazifik-Ale
- Dünyanın En İyi IPA Siyahı - 100 Watt (Hollanda) Zwarte Bliksem
- Dünyanın En İyi IPA İngilizce Stili - Colorado (Brezilya) Indica
- Dünyanın En İyi IPA Imperial/Double'ı - Whalers Brewing Company (ABD) Wanderer
- Dünyanın En İyi IPA Milkshake IPA/New England IPA'ları - Cameron's Brewing Company (Kanada) Galaksiden Geçiyor
- Dünyanın En İyi IPA Oturumu - Goose Island Brewhouse São Paulo (Brezilya) Midway
- Dünyanın En İyi IPA Uzmanlığı - Lagabière (Kanada) Ta Plus Meilleure
Dünyanın En İyi Lagerleri
- GENEL EN İYİ - Karlsberg (Almanya) Kellerbier
- Dünyanın En İyi Lager Bock'u - Hertog Jan (Hollanda) Bockbier
- Dünyanın En İyi Lager Klasik Pilsener - Alfa Bier (Hollanda) Edel Pils
- Dünyanın En İyi Lager Çek tarzı Pale - Thornbury (Kanada) Alış No. 26 Pilsner
- Dünyanın En İyi Lager Dark'ı - Camba (Almanya) Karanlık Taraf
- Dünyanın En İyi Lager Dortmunder - Svyturys (Litvanya) Ekstra
- Dünyanın En İyi Bira Helles/Münchner - Avustralya (Şili) Torres Del Paine
- Dünyanın En İyi Lager Hoppy Pilsener'i - Aqula Brauhaus Akita (Japonya) Akitakomachi Ipl
- Dünyanın En İyi Lager Uluslararası Lager'i - Brahma (Brezilya) Chopp
- Dünyanın En İyi Lager Kellerbier Amber/Dark - Bernard (Çek Cumhuriyeti) Amber Lager
- Dünyanın En İyi Lager Işığıt - Schwarzbräu (Almanya) Hafif ve Fit
- Dünyanın En İyi Lager Sezonu: Maibock/Helles Bock - Grolsch (Hollanda) Frisse Lentebok
- Dünyanın En İyi Bira Mevsimi: Oktoberfestbier/Maerzen - Engel (Almanya) Aloisius
- Dünyanın En İyi Lager Güçlü - Ayinger (Almanya) Kutlamacısı
- Dünyanın En İyi Lager Viyana'sı - Hamovniki (Rusya Federasyonu) Venskoe
- Dünyanın En İyi Lager Zwickl / Pale Kellerbier - Karlsberg (Almanya) Kellerbier
Dünyanın En İyi Düşük ve Alkolsüz Biraları
- GENEL EN İYİ - Big Drop (Birleşik Krallık) Galactic Milk Stout
- Dünyanın En İyi Alkolsüz ve Düşük Alkollü Koyu - Athletic Brewing Co (ABD) Hepsi Dışarıda
- Dünyanın En İyi Alkolsüz ve Düşük Alkol Aromalı - Karlsberg (Almanya) Greyfurt Alkoholfrei
- Dünyanın En İyi Alkolsüz ve Düşük Alkollü IPA'sı - Samuel Adams (ABD) Sadece The Haze
- Dünyanın En İyi Alkolsüz ve Düşük Alkollü Bira - Jump Ship (Birleşik Krallık) Yardarm
- Dünyanın En İyi Alkolsüz ve Düşük Alkollü Soluk - Iwate Kura Beer (Japonya) Yasak Çağında Topuk
- Dünyanın En İyi Alkolsüz ve Düşük Alkollü Ekşi ve Vahşi - Microbrasserie Le Bockale (Kanada) Aurora
- Dünyanın En İyi Alkolsüz ve Düşük Alkollü Spesiyal - Big Drop (İngiltere) Paradiso Citra IPA
- Dünyanın En İyi Alkolsüz ve Düşük Alkollü Stout & Porter'ı - Big Drop (İngiltere) Galaktik Süt Stout
- Dünyanın En İyi Alkolsüz ve Düşük Alkollü Buğdayı - Franziskaner (Almanya) Alkolsüz Buğday Birası
Dünyanın En İyi Soluk Biraları
- GENEL EN İYİ - Anosteke (Fransa) Sarışın
- Dünyanın En İyi Soluk Kehribarı - Alchimia (Şili) Magma ve Şerbetçiotu
- Dünyanın En İyi Soluk Amerikan tarzı Soluk Ale - Cassels (Yeni Zelanda) APA
- Dünyanın En İyi Soluk Arpa Şarabı - Loco Patrón (Şili) Muerte Súbita - Arpa Şarabı
- Dünyanın En İyi Soluk Belçika Usulü Ale - Mascaret (Fransa) Blonde Bio Grand Cru
- Dünyanın En İyi Soluk Belçika Stili Sarışını - Gouverneur (Hollanda) Sarışın
- Dünyanın En İyi Soluk Belçika Tarzı Güçlü - Anosteke (Fransa) Sarışın
- Dünyanın En İyi Soluk Belçika Tarzı Tripel - Kompel (Belçika) L'Or Noir
- Dünyanın En İyi Soluk Biére De Garde / Saison - Wäls (Brezilya) 42
- Dünyanın En İyi Soluk Acısı %4,5 - %5,5 - Sharp'ın (İngiltere) Sea Fury'si
- %5.5'in üzerinde Dünyanın En İyi Soluk Acı - Çoban Neame (İngiltere) 1698
- %4,5'e kadar Dünyanın En İyi Soluk Acı - La Voie Maltee (Kanada) L'ambiguë
- Dünyanın En İyi Soluk Krem Ales - Mt Begbie Brewing Co (Kanada) Begbie Cream Ale
- Dünyanın En İyi Soluk İngiliz tarzı Soluk Ale - O'Shea'nın (İrlanda) Soluk Yeni Şafak - Soluk Ale
- Dünyanın En İyi Soluk Altın Biraları - Rising Sons Brewery (İrlanda) Dreamcatcher
- Dünyanın En İyi Soluk Kölsch'ü - Bravo (Çin) Aynalı Ay Kölsch
- Dünyanın En İyi Soluk Mevsimi - Goudale (Fransa) Printemps
- Dünyanın En İyi Bulanık Soluk Bira - Stanley Park Brewing (Canda) Waypoint Hazy Pale Ale
Dünyanın En İyi Ekşi ve Yabani Biraları
- GENEL EN İYİ - Bağımsız Alehouse (Kanada) 10-4-20
- Dünyanın En İyi Berlinlisi Weisse - Colorado (Brezilya) Catharina Toca
- Dünyanın En İyi Flanders Red Ale - Rodenbach (Belçika) Grand Cru
- Dünyanın En İyi Framboise'si - Microbrasserie La Souche (Kanada) Franc-Bois d'hiver
- Dünyanın En İyi Meyvesi Lambic - Wäls (Brezilya) Meyve Lambic
- Dünyanın En İyi Gose'u - Microbrasserie La Souche (Kanada) Gose vie satışı
- Dünyanın En İyi Gueuze'si - Boon (Belçika) Oude Geuze Tekne 31
- Dünyanın En İyi Kriek'i - Microbrasserie Le Trou du diable (Kanada) Le Coq
- Dünyanın En İyi Lambic'i - Bağımsız Alehouse (Kanada) 10-4-20
- Dünyanın En İyi Ud Bruin'i - Albanos (Brezilya) Yanlışlıkla Ekşi - Kahverengi
- Dünyanın En İyi Ekşi/Yabani Bira - Lindemans (Belçika) Goyck
Dünyanın En İyi Özel Birası
- GENEL EN İYİ - Liefmans (Belçika) Kriek-Brut Xtra
- Dünyanın En İyi Özel Brut'u - Leopoldina (Brezilya) İtalyan Grape Ale
- Dünyanın En İyi Özel Deneysel - Liefmans (Belçika) Kriek-Brut Xtra
- Dünyanın En İyi Özel Glutensiz - O'Brien (Avustralya) Belçika Ale
- Dünyanın En İyi Özel Mirası - Tipsy (Belçika) Eski Kırmızı Kahverengi Bira
- Dünyanın En İyi Özel Pilavı - Super Bock Selecção 1927 (Portekiz) Japon Rice Lager
- Dünyanın En İyi Özel Çavdarı - Fujizakura Heights Birası (Japonya) Mugen
- Dünyanın En İyi Özel Steam'i - Hofbrauerei-Springer (İsviçre) La Californienne
Dünyanın En İyi Stout ve Taşıyıcıları
- GENEL EN İYİ - Salto (Sırbistan) Stout
- Dünyanın En İyi Imperial Stout'u - Praxis (Portekiz) Imperial Stout
- Dünyanın En İyi Sütü - Brighton Bier (İngiltere) Şişman Çocuk
- Dünyanın En İyi Yulaf Ezmesi - Salto (Sırbistan) Stout
- Dünyanın En İyi Kapıcısı - Brick Lane Brewing Co (Avustralya) Revolver Dark Hoppy Ale
- Dünyanın En İyi Stout'u - The Flying Dutchman Nomad Brewing Company (Belçika) Kız Arkadaşınızdan Daha Karmaşık Stout
- Dünyanın En İyi Güçlü Kapıcısı - Les Trois Mousquetaires (Kanada) Porter Baltique
- Dünyanın En İyi Tatlı Stout'u - indie alehouse (Kanada) Double Dutch
Dünyanın En İyi Buğday Biraları
- GENEL EN İYİ - Brouwerij de Halve Maan (Belçika) Brugs Tarwebier
- Dünyanın En İyi Bavyera Tarzı Hefeweiss - Hırs (Kore Cumhuriyeti) Daldalguri Weizen
- Dünyanın En İyi Belçika Tarzı Witbier'ı - Brouwerij de Halve Maan (Belçika) Brugs Tarwebier
- Dünyanın En İyi Hoppy Buğday Birası - The Flying Dutchman Nomad Brewing Company (Belçika) Flip Flopped White Socked Strong Hopped White IPA
- Dünyanın En İyi Güçlü Buğday Birası - Unibroue (Kanada) Don de Dieu
- Dünyanın En İyi Kristal Buğday Birası - Grolsch (Hollanda) Kristalheldere Zomerbok
- Dünyanın En İyi Amerikan Tarzı Buğday Birası - Lohn Bier (Brezilya) Amerikan Buğday Şarabı
- Dünyanın En İyi Buğday Birası Dark - Ayinger (Almanya) Urweisse
Genel SSS
Dünyanın en iyi koyu birası nedir?
2021-2022 Dünya Bira Ödülleri'ne göre, Dünyanın En İyi Koyu Birası Taxman Brewing Company'nin Kalifiyesidir. Belçika tarzı %10,2 ABV Quad, jüri tarafından yüksek puan aldı ve Genel Olarak En İyi koyu bira seçildi.
Dünyanın en iyi Pale Ale'si nedir?
2021-2022 Dünya Bira Ödülleri'ne göre dünyanın en iyi soluk birası Anosteke's Blonde. Pale-ale tipi bira, Fransız maltı ve %100 organik şerbetçiotu ile yapılır.
Dünyanın en iyi IPA'sı nedir?
Klasik bir IPA olan Whalers Brewing Company'nin Wanderer'ı, 2021-2022 Dünya Bira Ödülleri'nde dünyanın en iyi IPA'sı seçildi. Puslu bir karamel rengi döken Wanderer, cesur narenciye ve mango aromaları ile katmanlanmıştır, ağır tonlarda mandalina ekleyen karmaşık bir şerbetçiotu karışımı ile tamamlanmıştır.
